Les congélateurs robustes offrent une puissance frigorifique exceptionnelle grâce à une isolation optimisée et un système de refroidissement dynamique.

Les lave-vaisselle sont essentiels pour réduire le temps passé à nettoyer et augmenter le temps passé à cuisiner. Cependant, ils peuvent être dangereux lorsqu'ils sont ouverts en raison de la quantité d'eau pouvant tomber au sol et provoquer un risque de chute. Cette table lave-vaisselle Vogue aide à éviter que cela ne se produise.

Plaque coup de feu gaz avec deux feux vifs puissants sur four. Feux vifs avec thermo-couple et veilleuse. La PCF possède un seul brûleur situé au centre, allumage piezo, veilleuse et thermo-couple. Four à gaz avec thermostat, thermo-couple et allumage piezo. Pieds réglables.

Vous avez besoin d'un grand espace de refroidissement et vous recherchez un appareil fiable, alors ce réfrigérateur Gastro Hospitality d'une capacité de 700 litres est un appareil que vous devriez prendre en considération. Il possède un beau boîtier hygiénique en acier inoxydable, une porte à fermeture automatique et le dégivrage est automatique. Pour une cuisine où tout le monde a les mains pleines et toujours occupées, c'est un appareil idéal avec une grande facilité d'utilisation.Ce réfrigérateur spacieux dispose d'un refroidissement dynamique de 0 à 10C. Une grande facilité d'utilisation, toutes les caractéristiques et en plus économique.

Lave-verres en inox AISI 304 avec porte à double paroi, 1 programme de lavage, fonctionnement automatique, cuve emboutie, chaudière thermostatique, résistance de cuve. Commandes simples et intuitives. Bras de lavage et de rinçage mobiles en inox. Interruption du cycle en cas d'ouverture de la porte.

Avec une conception robuste en acier inoxydable, la friteuse Buffalo de 2,8kW est une solution fiable et à haut rendement pour les petites et moyennes entreprises. La cuve grande capacité de 5 litres est idéale pour obtenir du poisson, des frites, du poulet ou des beignets délicieusement croustillants. Une fois le service terminé, la cuve est facilement démontable pour la vidange et le nettoyage.

Lave-verres / lave-tasses Gastro-M GW41, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage.

Vitrines réfrigérées, en verre bombée adaptée aux petites et moyennes surfaces de vente. De même, elle Diffère par Verres incurvés pliables devant et son Chapeau en aluminium anodisé en plus, Le système de réfrigération idéale pour les charcuteries,produits laitiers et produits d’épicerie fine . La température se régule thermostat électronique. Arrêtez le dégivrage. Équipée d’un système de récupération d’eau de condensat avec un plateau amovible ou d’un compresseur distant.

Le glaçon produit par la machine à glaçons BREMA CB 425 a une forme particulièrement agréable et pratique, les côtés du cône aplati étant légèrement plats. Grâce à sa conception spéciale, le glaçon peut être utilisé dans tout type de verre. Les buses utilisées dans les machines à glace ont une forme spéciale qui garantit qu'aucune charge électrostatique n'est créée pendant le fonctionnement de la machine. La pompe utilisée pour pulvériser l'eau dans l'évaporateur est également très puissante. Pour cette raison, les machines à glace ont moins de problèmes de calcaire que les machines comparables.

Lave-verres professionnel avec cycle de 2 minutes. Branchement simple sur le réseau d'eau et d'électricité (220V mono) à prévoir par l'utilisateur. Finition inox. Remplissage automatique de la cuve.

Idéal pour les bars à jus et restaurants, souhaitant réaliser des jus frais, pressés à froid, sur demande. L'extracteur de jus Santos #65 est à la pointe de la technologie commerciale sur le pressage à froid. Grâce à son système d'extraction innovant, le #65 presse soigneusement les fruits, les légumes et les herbes, libérant ainsi toutes les délicieuses saveurs dans la boisson tout en préservant les nutriments, les vitamines et les minéraux.

Par sa forme simple et élégante et sa pureté cristalline, Ice Cube fabriqué par la machine à glaçons autonome BREMA Hikku 26 est le glaçon le plus demandé, apprécié dans le monde entier. Son aspect classe valorise toutes les boissons tandis que sa délicate fraîcheur en exalte le goût. Les machines qui produisent Ice Cube utilisent des gicleurs en métal avec section élargie et facilement démontables qui permettent un passage abondant de l'eau et qui réduisent les effets causés par des eaux très dures. Les cycles de production sont réglés par un thermostat et un temporisateur interne