Verkoop

De BREMA TM 450 Cocktail & Moijtos-ijsmachine produceert gemalen ijs in korrels, ideaal voor het koelen van visschotels, flessen, cocktails (mojito's, margarita's...) of koude buffetten. Samengesteld uit kleine fragmenten die een crusher volgen, is gemalen ijs een effectieve oplossing voor veel snellere koeling en voor optimale conservering.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

De wandvitrine is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygiëne en bestendigheid van het product in de tijd garandeert. De drie koelrekken zijn standaard uitgerust met LED-verlichting en de grote gebogen glaspanelen bieden een ideale uitstalling van voedingswaren. De vitrine maakt optimale koeling en opslag mogelijk bij een temperatuur van +2°C/+5°C; optimale ventilatie voor verpakte dranken en snacks wordt bovendien bevorderd door interne gaten aan de achterkant en het plafond. De vitrine heeft een modern design en kan gemakkelijk worden aangepast aan alle gebieden van de kleine, middelgrote en grote levensmiddelenhandel. Een groot gebruiksgemak wordt geboden door het onderste schap dat kan worden geopend om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het gesloten gedeelte zijn geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt.

De BREMA Coldflakes MUSTER 800 schilferijsmachine produceert luchtgekoeld type B vlokdroogijs met roestvrijstalen buitenkant. 400 volt aansluiting! Productiecapaciteit per 24 uur: 2200 kg. Waterverbruik: 1 liter water voor 1 kilo ijs. Watertemperatuur tussen +3 en +32 Celsius. Waterdruk tussen 1 en 6 bar. Productiecapaciteit per dag gegeven bij een watertemperatuur van +15 Celsius en een omgevingstemperatuur van +21 Celsius.

Wil je een grote opslagruimte hebben? Wij bieden u deze grote vrieskast aan die een temperatuurbereik van -22 tot -10°c kan bereiken. Bovendien is deze diepvriezer gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij zeer robuust en bestendig zal zijn. Het zal u ook in staat stellen perfect te voldoen aan de geldende normen op het gebied van de hygiëne in de horeca.

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.

De ijsblokjes gemaakt door de BREMA CB 1565 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

De heavy-duty vriezers bieden een uitzonderlijk koelvermogen dankzij geoptimaliseerde isolatie en een dynamisch koelsysteem.

De BREMA G 280 schilferijsmachine produceert gemakkelijk stabiel en niet-agressief scherfijs dat uw vissen niet zal schaden. Dit product is daarom de ideale oplossing om uw vis in uw viswinkel of in een supermarktdisplay te bewaren.

Deze gekoelde vitrine is ontworpen om een ​​horizontale presentatie- en presentatieoplossing te bieden voor verse producten (cateraar, kazen, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.). Met een actueel en modern design biedt dit compacte model een passende oplossing voor een ruimte waar de ruimte beperkt is of al vol zit.

Stootborden voor glazen rekken zijn ontworpen om op glazen rekken te klikken voor grotere kopjes of glazen.

De Tangier combineert perfect een elegant design met bijgewerkte technologische kenmerken, zoals de soft-touch digitale thermostaat geïntegreerd in het glazen deuroppervlak. 4 roterende schalen. De afwezigheid van profielen en uitsteeksels, de ongelooflijke rationalisering en zichtbaarheid van de binnenruimte, de verlichting met twee rijen LED's maken van de Tanger een uniek product voor de zichtbaarheid en de opwaardering van de tentoonstelling vanuit alle hoeken. Ontworpen en gebouwd om hoge normen voor de opslag van producten te garanderen, vertegenwoordigt Tanger het beste van design en technologie toegepast op koeling.

Standaardkleur: Zilver kwarts