Verkoop

De Dynamic Dynamix DMX 160 staafmixer mag dan klein zijn, zijn hoge effectiviteit maakt hem toch uitstekend geschikt voor allerlei kleinere klusjes in de professionele keuken. De combinatie van een variabele snelheidsregeling en handige afneembare staaf maakt de Dynamix een handzame optie om snel tot wel 4L aan ingrediënten te blenden of emulgeren. Perfect voor alles van soep, tot salsa en sauzen.

Gaskookplaat met twee krachtige open haarden op de oven. Open haarden met thermokoppel en waakvlam. De PCF heeft een enkele brander in het midden, piëzo-ontsteking, waakvlam en thermokoppel. Gasoven met thermostaat, thermokoppel en piëzo-ontsteking. Verstelbare poten.

Deze koude tapasvitrine met 2 displayniveaus is de enige op de markt met een gekoeld schap. In dezelfde ruimte waar een conventionele vitrine 4 bakken zou bevatten, biedt deze oplossing de capaciteit voor 10 bakken (4 in het onderste gedeelte en 6 in het bovenste gedeelte). Het ontwerp is in verhouding met de grote zichtbaarheid van het product.

De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.

Combineert kracht en veelzijdigheid voor zorgeloos dagelijks gebruik. Bestel de blender compleet met de duikbuis, en bestel elke andere buis met een andere lengte die je nodig hebt apart.

8L elektrische boiler, uitgerust met een automatische veiligheidsschakelaar in geval van uitdroging, een regelbare thermostaat en een lekrooster. (Niet geschikt voor melk en glühwein). NB: voor minder intensief gebruik.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met een geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Glazenspoelmachine in RVS AISI 304 met dubbelwandige deur, 1 wasprogramma, automatische werking, geperste tank, thermostatische boiler, tankweerstand. Eenvoudige en intuïtieve bediening. Mobiele RVS was- en spoelarmen. Onderbreking van de cyclus als de deur wordt geopend.

Gastro-M elektrische fritesverwarmer met GN 1/1 pan 15 cm diep, thermostaat, aan / uit schakelaar en power indicator.

Wil je een grote opslagruimte hebben? Wij bieden u deze grote diepvriezer aan die een temperatuurbereik van -22 tot -10°c kan bereiken. Bovendien is deze vriezer gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij zeer robuust en bestendig is. Het zal u ook in staat stellen perfect te voldoen aan de hygiënische normen die in de horeca gelden.

Het is uitgerust met een monoblok

De 3-deurs slakom wordt gekenmerkt door de interne en externe roestvrij staal, met uitzondering van de externe bodem in gegalvaniseerd staal. Afgeronde binnenhoeken. CFK-vrije polyurethaan isolatie, onder hoge druk geïnjecteerd. Isolatie dikte: 40 mm. Deuren met automatische sluiting en magnetische afdichting. Elektronisch bedieningspaneel vooraan met NTC-sonde. Statische koeling met luchtroerwerk. Uitschuifbare en getropicaliseerde standaard koelunit, werkend op R404A / R507 gas. Volledig automatische ontdooiing en verdamping van condenswater. Motorcompartiment kan worden geopend voor inspectie en reiniging van de condensor. In hoogte verstelbare kunststof voetjes. Badkuipen niet inbegrepen.

Roestvrijstalen vitrine Bovenstructuur met gebogen gehard panoramisch glas en verchroomde achterstijlen Neonverlichting Waterafstotend glas en zijafdichting vooraan met anticondens verwarming Groot displayoppervlak voor optimale zichtbaarheid Volledig roestvrijstalen buik