Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.

Elk etablissement met gefrituurd voedsel op het menu kan profiteren van de Buffalo Professional Double Fryer. Een uitstekende keuze om snel en nauwkeurig grote hoeveelheden te bereiden. De friteuse heeft twee ingebouwde timers en onafhankelijke thermostaatregelaars voor heerlijk knapperig en goudbruin voedsel.

Deze gekoelde vitrine is ontworpen om een ​​horizontale oplossing te bieden voor de presentatie en presentatie van verse producten (horeca, kazen, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.). Met een actueel en modern design biedt dit compacte model een passende oplossing voor een ruimte waar de ruimte beperkt is of al vol is.

De ijsblokjes geproduceerd door de BREMA CB 416 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Liebherr biedt een exclusief assortiment wijnklimaatkasten en rijpingskasten voor inbouw in keukenmeubels.

Geheel AISI 304 roestvrij staal met dubbelwandige deur elektronisch bedieningspaneel, veiligheidsschakelaar op de deur, diepgetrokken tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, afvoerpomp, bakje en voorraadtank. Wascycli van 60/120/180 seconden.

Veelzijdige professionele keukenblender met variabele snelheid. Het is geschikt voor een verscheidenheid aan bereidingen, waaronder brooddeeg, sneeuweieren, soepen en smoothies. Inclusief vinyl hoes met inleidende plug; ideaal voor warme mengsels. Motor: 1500w

Het glazen rek met 49 compartimenten is ontworpen voor glazen of kopjes; de compartimenten helpen breuk en krassen te verminderen. Maximale glasdiameter 60 mm.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Glazenwasser in AISI 304 RVS met dubbelwandige deur, 1 wasprogramma, automatische werking, diepgetrokken tank, thermostatische boiler, tankweerstand. Eenvoudige en intuïtieve bediening. Mobiele RVS was- en spoelarmen. Onderbreking van de cyclus als de deur wordt geopend.

Als u een grote koelruimte nodig hebt en op zoek bent naar een betrouwbaar apparaat, dan is deze koelkast van 1400 liter de koelkast die u moet overwegen. Het heeft een mooie hygiënische roestvrijstalen kast, twee zelfsluitende deuren, twee handgrepen die over de hele lengte van de deur lopen, en de ontdooiing gebeurt automatisch. Voor een keuken waar iedereen zijn handen vol heeft en altijd bezig is, is dit een ideaal toestel met een groot gebruiksgemak. Deze grote horeca koelkast heeft dynamische koeling van 0 tot 10C en verbruikt slechts tussen 570 en 700 watt. Groot gebruiksgemak, alle functies en nog zuinig ook?