Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

Gebruiksvriendelijke groentesnijder met grote capaciteit voor het snijden van, geraspte, gegolfde, julienne, gemengde en gefrituurde stukken. Afneembare kom en deksel voor eenvoudige reiniging. Deksel voorzien van een grote vulopening voor grote groenten en een kleine vulopening voor lange groenten. Schijven worden apart verkocht, inclusief een pakket met zes schijven (GC767).

De standaard koelvitrine garandeert de meest veeleisende omstandigheden voor de bewaring van producten. Hij is uitgerust met een zeer efficiënte dubbele verdamper en een exclusieve Sayl roestvrijstalen beschermkoepel en biedt unieke kenmerken op de markt. Inclusief 6x GN 1/6 bakjes

In de professionele sector moeten koelkasten en diepvriezers bijzonder robuust, praktisch en efficiënt zijn.

Deze commerciële rechtopstaande koelkast met dubbele glazen deur is een geweldige keuze voor elk restaurant, café en commerciële keuken. 5 verstelbare plateaus per deur, heeft een capaciteit van 1400 liter en is gemaakt van roestvrij staal. Is van superieure kwaliteit en technologie.

Liebherr koelkasten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Heeft u veel koelruimte nodig en bent u op zoek naar een betrouwbaar apparaat dan is deze Gastro horeca koelkast met een inhoud van 700 liter een apparaat waar u eens even bij stil moet staan. Het heeft een mooie, hygiënische RVS-ommanteling, zelfsluitende deur, en het ontdooien gebeurt automatisch. Voor een drukke keuken waar iedereen de handen vol heeft en altijd druk in de weer is, is dit dus een ideaal apparaat met een groot bedieningsgemak. Deze ruime horeca koelkast beschikt over een dynamische koeling van 0 tot 10C. Groot bedieningsgemak, alles erop en eraan en dan nog zuinig ook

De Tanger combineert perfect een elegant design met bijgewerkte technologische kenmerken, zoals de soft-touch digitale thermostaat die in het glazen deuroppervlak is geïntegreerd. De afwezigheid van profielen en uitsteeksels, de ongelooflijke rationalisering en zichtbaarheid van de binnenruimte, de verlichting met twee rijen LED's maken van het glas een uniek product voor de zichtbaarheid en de opwaardering van de tentoonstelling vanuit alle hoeken. Ontworpen en gebouwd om hoge normen voor de opslag van producten te garanderen, vertegenwoordigt Tanger het beste van design en technologie toegepast op koeling.

Standaardkleur: Zilver kwarts

Vitrine met negatieve temperatuur, met vier glazen zijden. Ontworpen voor de presentatie van gebak en voedingswaren. Geventileerde kou. De LED-verlichting binnenin zal uw producten in de kijker zetten, terwijl de buitenkant de aandacht van uw klanten zal trekken.

Standaardkleur: Zilver kwarts

Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer biedt plaats aan vier pizza's (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 50 tot 500 ° C.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

"Brugge" combineert eindelijk chocolade / banketbakkerij. De trilling is een gecontroleerde temperatuur en een lage luchtvogtigheid microkimaat behoudt de esthetische en organoleptische kwaliteit van het product in de tijd. Ondanks blootstelling capaciteit dans een traditionele chocolade showcase, showcase chocolade kan ook in zeer kleine plaatsen geinstalleerd worden.