De wandvitrine is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygiëne en bestendigheid van het product in de tijd garandeert. De grote gebogen ramen bieden een ideale uitstalling van levensmiddelen. De vitrine maakt optimale koeling en opslag mogelijk bij een temperatuur van +2°C/+5°C; optimale ventilatie voor verpakte dranken en snacks wordt extra ondersteund door interne gaten aan de achterkant en het plafond. De vitrine heeft een modern design en kan gemakkelijk worden aangepast aan alle gebieden van de kleine, middelgrote en grote levensmiddelenhandel. Een groot gebruiksgemak wordt geboden door de onderste plank die kan worden geopend om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het onderste gedeelte zijn geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt.

Het mooie aan deze koelwerkbank is dat je extra werkruimte creëert voor de bereiding van je gerechten en daarnaast ruimte hebt om je producten te koelen. Deze koelwerkbank heeft 2 deuren en biedt met 220 liter inhoud behoorlijk wat ruimte om te werken en te koelen. Het heeft een automatische ontdooiing en verstelbare poten. De motor zit onder de koeling en hoor je vrijwel niet. Je werkbank houdt je makkelijk schoon en ook de kasten onderin zijn met een handomdraai hygiënisch schoon.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

De 3-deurs slakom wordt gekenmerkt door de interne en externe roestvrij staal, met uitzondering van de externe bodem in gegalvaniseerd staal. Afgeronde binnenhoeken. CFK-vrije polyurethaan isolatie, onder hoge druk geïnjecteerd. Isolatie dikte: 40 mm. Deuren met automatische sluiting en magnetische afdichting. Elektronisch bedieningspaneel vooraan met NTC-sonde. Statische koeling met luchtroerwerk. Uitschuifbare en getropicaliseerde standaard koelunit, werkend op R404A / R507 gas. Volledig automatische ontdooiing en verdamping van condenswater. Motorcompartiment kan worden geopend voor inspectie en reiniging van de condensor. In hoogte verstelbare kunststof voetjes. Badkuipen niet inbegrepen.

De Gastro-M tafels zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Met verstelbare poten.

vaatwas product.

De BREMA Coldflakes MUSTER 2000 schilferijsmachine produceert luchtgekoeld type B droogijs in vlokken met roestvrijstalen buitenkant. 400 volt aansluiting! Productiecapaciteit per 24 uur: 2200 kg. Waterverbruik: 1 liter water voor 1 kilo ijs. Watertemperatuur tussen +3 en +32 Celsius. Waterdruk tussen 1 en 6 bar. Productiecapaciteit per dag gegeven bij een watertemperatuur van +15 Celsius en een omgevingstemperatuur van +21 Celsius.

Gekoelde vitrine, gemaakt van gebogen glas, geschikt voor kleine en middelgrote verkoopruimtes. Het onderscheidt zich ook van andere vitrines door het gebogen glas dat naar voren kan worden geklapt en een bovenblad van geanodiseerd aluminium. Het is het ideale koelsysteem voor vleeswaren, zuivelproducten en delicatessen. De temperatuur wordt geregeld door een elektronische thermostaat. Stop met ontdooien. Uitgerust met een condensaatterugwinsysteem met een verwijderbare bak of een compressor op afstand.

Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.

Filterkop die aan de filterfles is bevestigd.

Ondersteuning voor vaatwasser in roestvrij staal AISI 304 GASTRO M.