De combinatie van design en technologie resulteert in het eerste gekoelde wijnrek ter wereld. Een object met een innovatief concept en design dat de zorgvuldige bewaring van de meest prestigieuze wijnen mogelijk maakt. Verschillende modellen en afwerkingen voor een object dat altijd uniek is. Quadro Vino maakt het mogelijk verschillende wijnen op de juiste temperatuur te bewaren en te serveren. De koeling wordt verkregen door een stil thermo-elektrisch systeem met een zeer laag energieverbruik. De geringe diepte maakt installatie in kleine ruimten mogelijk.

Robuuste, eenvoudig te reinigen elektronische weegschaal met verwijderbare schaal en groot display. Werkt op netstroom of batterij, en heeft een gemakkelijk te reinigen spatwaterdichte voorkant. Hygiënisch, betrouwbaar en nauwkeurig, deze elektronische weegschaal met weegstation van 3 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Deze uiterst duurzame en robuuste weegschaal kan consistent worden gebruikt in alle horecaomgevingen.

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.

Verticale koelkast met een doorkijkvenster voor het presenteren van producten. Ideaal voor producten die tussen 4° en 12°C moeten gehouden zijn. De binnenverlichting zal uw producten in goede staat zetten en de buitenverlichting zal de aandacht van de klanten trekken. De roosters zijn in hoogte verstelbaar zodat u uw producten hoe u het wilt kunt presenteren.

Standaard opstelling: 4 Plastic gecoate roosters.

Elk etablissement met gefrituurd voedsel op het menu kan profiteren van de Buffalo Professional Double Fryer. Een uitstekende keuze om snel en nauwkeurig grote hoeveelheden te bereiden. De friteuse heeft twee ingebouwde timers en onafhankelijke thermostaatregelaars voor heerlijk knapperig en goudbruin voedsel.

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

2 machines in 1! Professioneel krachtig apparaat ontworpen om te voldoen aan de strengste hygiënenormen. Uitgerust met 2 invoergoten, een grote en een ronde, om het snijoppervlak te optimaliseren.

Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.

Roestvrijstalen vitrine Bovenstructuur met gebogen panoramisch gehard glas en chromen achterstijlen Neon verlichting Anticondensglas en zijafdichting vooraan met anticondensverwarming Groot displayoppervlak voor optimale zichtbaarheid Volledig roestvrij stalen buik

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Een premium vitrine, de Buffalo verwarmde meerlagige zelfbedieningsvitrine biedt een zeer betrouwbare opslag- en displayoplossing voor warme etenswaren voor elke winkelruimte. Dankzij het gebogen en elegante ontwerp en de royale inhoud van 220 liter verdeeld over drie verstelbare planken, kunt u zonder zorgen taarten, gebakjes, kaasbroodjes en andere specialiteiten schikken.

Deze multideck displaykast is ideaal voor plekken waar veel bezoekers komen, producten worden mooi gepresenteerd en hij houdt producten perfect gekoeld. Ook is de koeling eenvoudig te reinigen en zeer betrouwbaar en de glazen zijden en efficiënte ledverlichting zorgen dat producten geaccentueerd worden. De bediening geschiedt door middel van een gebruiksvriendelijk digitaal bedieningspaneel op de onderkant van de koeling waardoor de temperatuur gemakkelijk naar wens ingesteld kan worden. Kortom, een compacte multideck displaykast van goede kwaliteit, voor gelegenheden waar ruimte beperkt is.