Verkoop

Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.

De ijsblokjes geproduceerd door de BREMA CB 425 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Aan de wand gemonteerde negatieve temperatuur vitrine voor algemeen gebruik. Ideaal voor diepvriesproducten die tussen -12 en -24°c koud gehouden moeten worden. De kast heeft een eenvoudig te bedienen digitale thermostaat en een slot op de deur. Met de LED-verlichting aan de binnenzijde kunt u uw producten in de kijker zetten. De 6 legplateaus zijn verstelbaar, zodat u uw producten naar wens kunt structureren. De LED-verlichting aan de binnenzijde accentueert uw producten, terwijl de LED-verlichting aan de buitenzijde de aandacht van uw klanten zal trekken.

Standaard opstelling: 6 geplastificeerde roosters met ondersteunde glissières

De BREMA Coldflakes MUSTER 350 schilferijsmachine produceert luchtgekoeld type B vlokdroogijs met roestvrijstalen buitenkant. 400 volt aansluiting! Productiecapaciteit per 24 uur: 2200 kg. Waterverbruik: 1 liter water voor 1 kilo ijs. Watertemperatuur tussen +3 en +32 Celsius. Waterdruk tussen 1 en 6 bar. Productiecapaciteit per dag gegeven bij een watertemperatuur van +15 Celsius en een omgevingstemperatuur van +21 Celsius.

De kleinste vaatwasser in het assortiment, geschikt voor het afwassen van glazen en koffiekopjes.

Dubbelwandig aan alle zijden, geen zichtbare schroeven, compacte afmetingen!

Gladde deursluiting.

Geen was- en spoelmiddelen nodig.

Neutraliseert bacteriën, inactiveert virussen.

Dankzij zijn eigenschappen elimineert ozon meer dan 99% van de bacteriën, schimmels, zwammen, gisten, pollen en mijten, en inactiveert het ook virussen. De functie ervan is de microbiële belasting in de lucht, in het water en op oppervlakken te elimineren.

Elimineert onaangename geurtjes

Verwijdert onaangename geurtjes van tabak, voedsel, transpiratie, rot en schimmel. Ozonmoleculen vallen de deeltjes aan die onaangename geurtjes veroorzaken en neutraliseren deze, waardoor een aangenaam gevoel van zuiverheid en geregenereerde lucht ontstaat.

Natuurlijk

Ozon is een in de natuur voorkomend gas dat bestaat uit drie zuurstofatomen ( O³ ). Het wordt in de stratosfeer gevormd door de inwerking van UV-stralen en elektrische ontladingen van bliksem. Aangezien het een onstabiel gas is, zet het zich in korte tijd weer om in zuurstof en is het dus niet verontreinigend.

milieuvriendelijk

Het desinfecteert perfect zonder chemische toevoegingen, door gebruik te maken van zijn natuurlijke oxiderende kracht. Na de behandeling wordt de ozon weer omgezet in zuurstof zonder dat er toxische of chemische residuen achterblijven. Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)

Vrijstaande vitrine, ideaal voor het uitstallen van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.

De Gastro-M tafels zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Met verstelbare poten.

Professionele wandkoeler met grote capaciteit en optimale zichtbaarheid. Ideaal voor zelfbediening. LED-verlichting, verstelbare leggers en efficiënte R290-koeling voor verse producten.

Heeft u veel koelruimte nodig en bent u op zoek naar een betrouwbaar apparaat dan is deze Gastro horeca koelkast met een inhoud van 700 liter een apparaat waar u eens even bij stil moet staan. Het heeft een mooie, hygiënische RVS-ommanteling, zelfsluitende deur, en het ontdooien gebeurt automatisch. Voor een drukke keuken waar iedereen de handen vol heeft en altijd druk in de weer is, is dit dus een ideaal apparaat met een groot bedieningsgemak. Deze ruime horeca koelkast beschikt over een dynamische koeling van 0 tot 10C. Groot bedieningsgemak, alles erop en eraan en dan nog zuinig ook

Newcastle II is de nieuwe compacte wandvitrine met een groot displayoppervlak. Geschikt voor kleine, middelgrote en grote detailhandelszaken. Kan worden geplaatst in delicatessenwinkels, slagerijen, fruit- en groentenwinkels, dienstruimten, supermarkten, voor het uitstallen van voorverpakte producten. Optimalisering van het reinigingssysteem wordt gegarandeerd door de toegankelijkheid van de interne onderdelen. Externe carrosserie van gelakt plaatstaal of volledig van roestvrij staal. Binnenverlichting. 4 roestvrijstalen legborden met een diepte van 260 mm zijn voorzien. Automatische verdamping van het dooiwater. Elektronische regelaar. Automatisch ontdooien. Geventileerde koeleenheid. Deuren van scharnierend veiligheidsglas. Met glazen deuren

De combinatie van design en technologie resulteert in het allereerste gekoelde wijnrek ter wereld. Een object met een innovatief concept en design dat de zorgvuldige bewaring van de meest prestigieuze wijnen mogelijk maakt. Verschillende modellen en afwerkingen voor een object dat altijd uniek is. Cestas maakt het mogelijk om verschillende wijnen op de juiste temperatuur te bewaren en te serveren. De koeling wordt verkregen door een stil thermo-elektrisch systeem met een zeer laag energieverbruik. De geringe diepte maakt installatie in kleine ruimtes mogelijk