Verkoop

Geheel AISI 304 roestvrij staal met dubbelwandige deur elektronisch bedieningspaneel, veiligheidsschakelaar op de deur, diepgetrokken tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, afvoerpomp, bakje en voorraadtank. Wascycli van 60/120/180 seconden.

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Uw klanten zullen versteld staan van uw producten, die in de kijker worden gezet dankzij onze Nador vitrine met een inhoud van 600 liter, zijn 6 glazen zijwanden en zijn witte of bruine afwerking (naar keuze). Bovendien kunnen ze worden gerangschikt op 5 verlichte en roterende plateaus. Hun versheid is gegarandeerd dankzij het geventileerde koelsysteem.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Elektrische friteuse met temperatuurregeling d.m.v. instelbare thermostaat, geïntegreerde aftapkraan, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, waakvlam, koude zone en opvang van etensresten. Hefbare weerstand voor eenvoudige reiniging.

Compacte pizzaoven met roestvrijstalen front en deur. Uitgerust met een vuurvaste stenen haard, thermostaat en timer. Heeft ook een hoofdschakelaar, indicatielampje, binnenverlichting en een veiligheidsthermostaat. Voor pizza's van 32 cm.

Stootborden voor glazen rekken zijn ontworpen om op glazen rekken te klikken voor grotere kopjes of glazen.

Gebruiksvriendelijke groentesnijder met grote capaciteit voor het snijden van, geraspte, gegolfde, julienne, gemengde en gefrituurde stukken. Afneembare kom en deksel voor eenvoudige reiniging. Deksel voorzien van een grote vulopening voor grote groenten en een kleine vulopening voor lange groenten. Schijven worden apart verkocht, inclusief een pakket met zes schijven (GC767).

De 3-deurs slakom wordt gekenmerkt door de interne en externe roestvrij staal, met uitzondering van de externe bodem in gegalvaniseerd staal. Afgeronde binnenhoeken. CFK-vrije polyurethaan isolatie, onder hoge druk geïnjecteerd. Isolatie dikte: 40 mm. Deuren met automatische sluiting en magnetische afdichting. Elektronisch bedieningspaneel vooraan met NTC-sonde. Statische koeling met luchtroerwerk. Uitschuifbare en getropicaliseerde standaard koelunit, werkend op R404A / R507 gas. Volledig automatische ontdooiing en verdamping van condenswater. Motorcompartiment kan worden geopend voor inspectie en reiniging van de condensor. In hoogte verstelbare kunststof voetjes. Badkuipen niet inbegrepen.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Vrijstaande vitrine, ideaal voor het uitstallen van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Glas- en kopjeswasser GW35 Gastro-M in 18/10 AISI 304 roestvrij staal dubbelwandig, analoge bediening, 2 wascycli 20/30 rekken / u. Met diepgetrokken tank en onafhankelijke roestvrijstalen was- en naspoelarm. Geïntegreerde thermostaat en glansmiddeldoseerbakje. Wordt geleverd met 2 glazen manden.