Verkoop

De professionele Santos nr. 28 sapcentrifuge heeft een uitzonderlijk krachtige asynchrone motor en een uitneembare roestvrijstalen centrifugekorf om het vruchtvlees snel en eenvoudig te verwijderen. Perfect voor gebruik in hogesnelheidsinrichtingen, cafés, hotels, gemeenschappen, winkels voor vers fruitsap, ... Continue sapproductie door centrifugeren met automatische pulpuitgifte.

Gasfornuis 70 / 120CFG Gastro M 6 branders op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails. Interne afmetingen van de oven: 289 (H) x 576 (B) x 662 (D) mm. Natuurlijk gas. Verstelbare poten.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Een hoge kwaliteit, grote capaciteit, horizontale wijnkoeling van Polar, voorzien van schuifdeuren met dubbel glas voor uitstekende isolatie en goede toegankelijkheid in kleine ruimtes. Met afsluitbare deur, 6 verstelbare roosters, binnenverlichting en automatische ontdooiing voor eenvoudig onderhoud. Ideaal voor het bewaren van rode, witte en mousserende wijn.

Met zijn verschillende koelapparaten die voldoen aan de bakkerijnorm, heeft Liebherr apparaten ontworpen speciaal voor de bakkerijsector.

Vaatwassers zijn essentieel voor het verkorten van de tijd die wordt besteed aan schoonmaken en het verlengen van de tijd die wordt besteed aan koken. Ze kunnen echter gevaarlijk zijn wanneer ze worden geopend vanwege de hoeveelheid water die op de grond kan vallen en valgevaar kan veroorzaken. Deze Vogue vaatwastafel helpt dat voorkomen.

De Dynamic MX2000DSC mixt, blent en pureert eenvoudig tot 100L, is betrouwbaar en levert altijd goed resultaat. Onmisbaar in bijvoorbeeld verzorgingshuizen, kinderdagverblijven, ziekenhuizen en restaurants. Door de regelbare snelheid en titanium gecoate messen maakt u moeiteloos soepen, purees, dressings, mayonaise en meer. Deze staafmixer is uitgerust met het innovatieve DSC (Dyna Speed Control) systeem dat de snelheid van de mixer reguleert zodat zelfs de meest delicate bereidingen mogelijk zijn.

De ijsblokjes geproduceerd door de BREMA CB 416 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.

De GN 2/3 norm maakt het een onmisbare machine, perfect voor kleine bedrijven die snacks, pizza's, croissants en warme schotels willen aanbieden. Het is uitgerust met een betrouwbaar en nauwkeurig mechanisch bedieningspaneel. Er kunnen 3 standaard GN 2/3 grills of pannen in.

Vrijstaande vitrine, ideaal voor het uitstallen van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Elektrische heteluchtoven 10 niveaus 600x400mm met gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. Heeft 3 turbines en een scharnierende deur met dubbel glas. Wordt geleverd met een rooster. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.