Gastro-M HT50 afzuigkap, 400 Volt, in 18/10 roestvrij staal, dubbelwandige deur, mechanische bediening, 2 wascycli. Volautomatische werking bij gesloten kap. Aparte thermostatische regeling van de verwarmingselementen voor wassen en spoelen. Eenvoudig te reinigen roestvrijstalen was- en naspoelarmen. Veiligheidsuitschakeling om de machine te stoppen als de kap wordt geopend.

Gekoelde vitrine voor topping-ingrediënten voor pizza, ijs, yoghurt... Ideaal voor ijssalons, yoghurtwinkels of ontbijtbuffetten, zeer klein formaat om op elke plaats te passen. Vol kleuren, vitrine met een variëteit aan fruit, chocolade, sauzen, siropen en granen om zelfs de meest gulzige te verrassen.

Geheel AISI 304 roestvrij staal met dubbelwandige deur elektronisch bedieningspaneel, veiligheidsschakelaar op de deur, diepgetrokken tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, afvoerpomp, bakje en voorraadtank. Wascycli van 60/120/180 seconden.

Zeer krachtige en betrouwbare keukenblender van een van de pioniers in het ontwerp van professionele blenders, Waring Commercial. Hiermee kunt u veel voedingsmiddelen mengen, emulgeren en pureren. De Waring Blade BB300K blender heeft een krachtige motor met twee snelheden en Pulse-functie voor maximale veelzijdigheid en controle. De robuuste kan van 1,4 liter zorgt voor gelijkmatig mengen en consistente resultaten.

Voor het spoelen van de vaatwasser

Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.

Gebruiksvriendelijke machine met dikke, medium en dunne doorslijpschijven en een omkeerfunctie voor het moeilijkste vlees.

De oude kamers werden ontworpen om te voldoen aan alle soorten moderne bewaringsbehoeften. Dankzij de hoge kwaliteit van onze koelkamers en ons innoverend productieproces kunnen wij voldoen aan de strengste hygiënische en sanitaire normen en kunnen wij tevens een grote flexibiliteit en snelheid van assemblage garanderen

De ijsblokjes geproduceerd door de BREMA CB 316 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

De wandvitrine is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygiëne en bestendigheid van het product in de tijd garandeert. De drie koelrekken zijn standaard uitgerust met LED-verlichting en de grote gebogen glaspanelen bieden een ideale uitstalling van voedingswaren. De vitrine maakt optimale koeling en opslag mogelijk bij een temperatuur van +2°C/+5°C; optimale ventilatie voor verpakte dranken en snacks wordt bovendien bevorderd door interne gaten aan de achterkant en het plafond. De vitrine heeft een modern design en kan gemakkelijk worden aangepast aan alle gebieden van de kleine, middelgrote en grote levensmiddelenhandel. Een groot gebruiksgemak wordt geboden door het onderste schap dat kan worden geopend om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het gesloten gedeelte zijn geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt.

De gekoelde displays zijn ontworpen om te voldoen aan uw behoeften op het gebied van hygiëne en werkorganisatie in pizzeria's, restaurants en fastfood.Is beschikbaar in vrijstaand of met roestvrijstalen ondersteuningsset voor de poten. Onze displays zijn volledig gemaakt van roestvrij staal (inclusief tank), met afgeronde hoeken aan de binnenkant. Statische koeling met ingebouwde condensor en elektronisch bedieningspaneel voor de temperatuur.

Koelkast met open bovenkant om uw drankpromotie in drukbezochte ruimtes te verbeteren. Met in het oog springende branding op de behuizing van de koelkast, passend bij uw productimago, wordt het zeker het middelpunt van het verkooppunt en trekt het de aandacht van de jongere generatie consumenten. Dankzij de drie transparante glazen zijwanden kan de koelkast met meerdere etages de dranken die hij bevat volledig tot hun recht laten komen. Het ontwerp met open bovenzijde verhoogt de zichtbaarheid van de producten en zorgt voor een betere verkoopconversie. De temperatuurstabiliteit van de open top promotiekoelkast wordt gegarandeerd door het krachtige dynamische koelsysteem. U kunt zelfs gekleurde LED-strips in de koeler aanbrengen om het merkeffect te versterken en uw drankje te laten opvallen in de markt.