Verkoop

Deze gekoelde vitrine is ontworpen als horizontale presentatie- en uitstaloplossing voor verse producten (delicatessen, kaas, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.)

De oude kamers werden ontworpen om te voldoen aan alle soorten moderne bewaringsbehoeften. Dankzij de hoge kwaliteit van onze koelkamers en ons innoverend productieproces kunnen wij voldoen aan de strengste hygiënische en sanitaire normen en kunnen wij tevens een grote flexibiliteit en snelheid van assemblage garanderen

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Gekoelde vitrine, gemaakt van gebogen glas, geschikt voor kleine en middelgrote verkoopruimtes. Het onderscheidt zich ook van andere vitrines door het gebogen glas dat naar voren kan worden geklapt en een bovenblad van geanodiseerd aluminium. Het is het ideale koelsysteem voor vleeswaren, zuivelproducten en delicatessen. De temperatuur wordt geregeld door een elektronische thermostaat. Stop met ontdooien. Uitgerust met een condensaatterugwinsysteem met een verwijderbare bak of een compressor op afstand.

De zeer compacte gekoelde vitrine voor een zelfbedienings mini-buffet. Het buffet bestaat in 2 modellen, met de twee gekoelde schappen, of met een neutraal schap. Beide modellen zijn ontworpen met een verlichtingssysteem van de laatste generatie

De BREMA GB 1540 schilferijsmachine produceert gemakkelijk stabiel en niet-agressief scherfijs dat uw vissen niet zal schaden. Dit product is dus de ideale oplossing voor het bewaren van uw vissen in uw viswinkel of in alle uitstallingen van supermarkten.

Elektrische friteuses met temperatuurregeling d.m.v. regelbare thermostaat, afvoer met zwanenhals en veiligheidsklep, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, koude zone. Zelfremmende hefweerstanden, vermogen 7,5 kW samengesteld uit 3 onafhankelijke elementen van 2,5 kW (vergemakkelijkt onderhoud).

Vrijstaande vitrine, ideaal voor de presentatie van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Temperatuurbehoudende verwarmde kast met grote capaciteit die 32 GN 1/1 of 16 GN 2/1 kan bevatten - ingang 53 cm. Ideaal om grote hoeveelheden kant-en-klare bereidingen op temperatuur te houden. Perfect voor het afhandelen van grote services. De watertank garandeert voedselbevochtiging.