Verkoop

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Een vitrinevriezer is een vries- of diepvrieskist met een glazen deur. Diepvriezers met glazen deuren worden vaak gebruikt om een goede reden: de diepvriezers zijn energie-efficiënt. Met een displayvriezer hoeft u, in tegenstelling tot normale vriezers, de deur niet te openen voordat u ziet wat er in de vriezer zit. Vooral in horecagelegenheden en bedrijven bespaart een displayvriezer veel energie, omdat de kou niet naar buiten valt.

De BREMA G 280 schilferijsmachine produceert gemakkelijk stabiel en niet-agressief scherfijs dat uw vissen niet zal schaden. Dit product is daarom de ideale oplossing om uw vis in uw viswinkel of in een supermarktdisplay te bewaren.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

De combinatie van design en technologie resulteert in het eerste gekoelde wijnrek ter wereld. Een object met een innovatief concept en design dat de zorgvuldige bewaring van de meest prestigieuze wijnen mogelijk maakt. Verschillende modellen en afwerkingen voor een object dat altijd uniek is. Quadro Vino maakt het mogelijk verschillende wijnen op de juiste temperatuur te bewaren en te serveren. De koeling wordt verkregen door een stil thermo-elektrisch systeem met een zeer laag energieverbruik. De geringe diepte maakt installatie in kleine ruimten mogelijk.

Vrijstaande vitrine, ideaal voor het uitstallen van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Professionele wandkoeler met grote capaciteit en optimale zichtbaarheid. Ideaal voor zelfbediening. LED-verlichting, verstelbare leggers en efficiënte R290-koeling voor verse producten.

De ijsblokjes gemaakt door de BREMA CB 1565 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Newcastle II is de nieuwe compacte wandvitrine met een groot displayoppervlak. Geschikt voor kleine, middelgrote en grote detailhandelszaken. Kan worden geplaatst in delicatessenwinkels, slagerijen, fruit- en groentenwinkels, dienstruimten, supermarkten, voor het uitstallen van voorverpakte producten. Optimalisering van het reinigingssysteem wordt gegarandeerd door de toegankelijkheid van de interne onderdelen. Externe carrosserie van gelakt plaatstaal of volledig van roestvrij staal. Binnenverlichting. 4 roestvrijstalen legborden met een diepte van 260 mm zijn voorzien. Automatische verdamping van het dooiwater. Elektronische regelaar. Automatisch ontdooien. Geventileerde koeleenheid. Deuren van scharnierend veiligheidsglas. Met glazen deuren

Ongelooflijk compact! Met een diepte van slechts 90 cm is hij ideaal voor ruimtes waar de ruimte beperkt is. Maximaal respect voor het milieu! De productiematerialen zijn niet-toxisch en CFK-vrij. Hygiëne en duurzaamheid zijn gegarandeerd! Het scherm en het werkblad zijn van roestvrij staal! Je kunt de gekoelde toonbank makkelijk ontdooien. Meer ruimte om uw voedsel te bewaren: gebruik de gekoelde ruimte die toegankelijk is via de deuren om voedsel te bewaren dat nog niet is blootgesteld!

Als u een grote koelruimte nodig hebt en op zoek bent naar een betrouwbaar apparaat, dan is deze koelkast van 1400 liter de koelkast die u moet overwegen. Het heeft een mooie hygiënische roestvrijstalen kast, twee zelfsluitende deuren, twee handgrepen die over de hele lengte van de deur lopen, en de ontdooiing gebeurt automatisch. Voor een keuken waar iedereen zijn handen vol heeft en altijd bezig is, is dit een ideaal toestel met een groot gebruiksgemak. Deze grote horeca koelkast heeft dynamische koeling van 0 tot 10C en verbruikt slechts tussen 570 en 700 watt. Groot gebruiksgemak, alle functies en nog zuinig ook?

De Gastro-M tafels zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Met verstelbare poten.