Ingebouwde vaatwasser, geschikt voor het afwassen van glazen en vaatwerk.

Dubbele wand, geen zichtbare schroeven, zacht sluitende deur.

Geen was- en spoelmiddelen nodig.

Neutraliseert bacteriën, inactiveert virussen.

Dankzij zijn eigenschappen elimineert ozon meer dan 99% van de bacteriën, schimmels, zwammen, gisten, pollen en mijten, en inactiveert het ook virussen. De functie ervan is de microbiële belasting in de lucht, in het water en op oppervlakken te elimineren.

Elimineert onaangename geurtjes

Verwijdert onaangename geurtjes van tabak, voedsel, transpiratie, rot en schimmel. Ozonmoleculen vallen de deeltjes aan die onaangename geurtjes veroorzaken en neutraliseren deze, waardoor een aangenaam gevoel van zuiverheid en geregenereerde lucht ontstaat.

Natuurlijk

Ozon is een in de natuur voorkomend gas dat bestaat uit drie zuurstofatomen ( O³ ). Het wordt in de stratosfeer gevormd door de inwerking van UV-stralen en elektrische ontladingen van bliksem. Aangezien het een onstabiel gas is, zet het zich in korte tijd weer om in zuurstof en is het dus niet verontreinigend.

milieuvriendelijk

Het desinfecteert perfect zonder chemische toevoegingen, door gebruik te maken van zijn natuurlijke oxiderende kracht. Na de behandeling wordt de ozon weer omgezet in zuurstof zonder dat er toxische of chemische residuen achterblijven.

De semi-murale koelmeubel is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygienische en bestendigheid van de meubel garandeert. LED verlichting op elke plank. Elektrische ontdooielement. De grote gebogen ramen bieden een ideale uitstalling van levensmiddelen. De vitrine maakt optimale koeling en opslagh mogelijk bij een temperatuur van +0/+8°c. De vitrine heeft een modern design die mooi in de winkel oogt. Het onderste schap kan worden geopende om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het onderste gedeelte zijn geplaatst, wat de onderhoud vergemakkelijkt.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

Aan de wand gemonteerde negatieve temperatuur vitrine voor algemeen gebruik. Ideaal voor diepvriesproducten die tussen -12 en -24°c koud gehouden moeten worden. De kast heeft een eenvoudig te bedienen digitale thermostaat en een slot op de deur. Met de LED-verlichting aan de binnenzijde kunt u uw producten in de kijker zetten. De 6 legplateaus zijn verstelbaar, zodat u uw producten naar wens kunt structureren. De LED-verlichting aan de binnenzijde accentueert uw producten, terwijl de LED-verlichting aan de buitenzijde de aandacht van uw klanten zal trekken.

Standaard opstelling: 6 geplastificeerde roosters met ondersteunde glissières

Geheel AISI 304 roestvrij staal met dubbelwandige deur hoofdschakelaar en veiligheidsschakelaar op de deur, gestempeld tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, afvoerpomp, bakje en doseerder reinigingsvloeistof. 120 seconden wascyclus. Geleverd met toevoer- en afvoerslangen, twee 50 x 50 manden en een bestekkorf.

Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.

De prachtige vorm van deze vitrine met grote capaciteit blijft niet onopgemerkt. Het biedt klanten een unieke visuele ervaring die hen aanzet tot kopen.

Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.

Onze negatieve koelkamer zal uw opslagruimte zijn voor de bewaring van uw bederfelijke waren om ze bij lage temperatuur te bewaren.

De ijsblokjes geproduceerd door de BREMA CB 416 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Roestvrijstalen vitrine Bovenstructuur met gebogen panoramisch gehard glas en verchroomde achterstijlen Neon verlichting Anticondensglas en zijafdichting vooraan met anticondensverwarming Groot displayoppervlak voor optimale zichtbaarheid Volledig roestvrij stalen buik

Binnen- en buitenkant van roestvrij staal, behalve de bodem van gegalvaniseerd staal aan de buitenkant. Afgeronde binnenhoeken. Hoge druk geïnjecteerde cfc-vrije polyurethaan isolatie. Isolatie dikte 40 mm. Deuren met automatische sluiting en magnetische afdichtingen. Elektronisch bedieningspaneel aan de voorkant en NTC-sonde.