Verkoop

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Professionele wandkoeler met grote capaciteit en optimale zichtbaarheid. Ideaal voor zelfbediening. LED-verlichting, verstelbare leggers en efficiënte R290-koeling voor verse producten.

Positieve temperatuur panoramische vitrine met vier glazen zijden. Ontworpen voor de presentatie van gebak en voedingswaren. Geventileerde koeling. Vitrine met 5 schappen en maximale zichtbaarheid. Hij is verkrijgbaar met vochtigheidsregeling voor een perfecte bewaring van de producten. Ontworpen om het uitstoten van warme lucht te voorkomen. Regelbare elektronische thermostaat. De LED-verlichting binnenin zal uw producten in de kijker zetten, terwijl de buitenkant de aandacht van uw klanten zal trekken.

Standaard Kleur: Zilverkwarts

Inhoud 92 liter Energieverbruik 2,0 kW/24h Uitgerust met 4 verstelbare voetjes Gewicht 43 kg Koelsysteem geforceerde lucht Binnenverlichting LED Digitale bediening Digitale temperatuur weergave Temperatuurbereik 2°C / 10°C Afmetingen: (hxbxd) 1010x690x450 mm

De Dynamic MX2000DSC mixt, blent en pureert eenvoudig tot 100L, is betrouwbaar en levert altijd goed resultaat. Onmisbaar in bijvoorbeeld verzorgingshuizen, kinderdagverblijven, ziekenhuizen en restaurants. Door de regelbare snelheid en titanium gecoate messen maakt u moeiteloos soepen, purees, dressings, mayonaise en meer. Deze staafmixer is uitgerust met het innovatieve DSC (Dyna Speed Control) systeem dat de snelheid van de mixer reguleert zodat zelfs de meest delicate bereidingen mogelijk zijn.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Draagbare kachel met 2 infraroodlampen van 250W (inclusief lampen). Eenvoudig in gebruik: lang netsnoer en aan / uit schakelaar. Geventileerde aluminium reflectoren. In hoogte verstelbaar van 600 tot 800 mm voor variatie in warmte-intensiteit. Past op GN 1/1 bakken (apart verkrijgbaar).

Glas- en kopjeswasser GW35 Gastro-M in 18/10 AISI 304 roestvrij staal dubbelwandig, analoge bediening, 2 wascycli 20/30 rekken / u. Met diepgetrokken tank en onafhankelijke roestvrijstalen was- en naspoelarm. Geïntegreerde thermostaat en glansmiddeldoseerbakje. Wordt geleverd met 2 glazen manden.

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.

Diepvrieskast met gebogen schuiframen. Geschikt voor diepvriesproducten. Manden. Met slot. Met wielen. Negatieve temperaturen: -12/-24°C Eco Programma.

Prachtige gekoelde werkbank met een luxueus design. Roestvrij stalen constructie met volledig roestvrij stalen werkblad. Koelsysteem met ventilator. Met digitale temperatuurregeling en verstelbare roosters.