Verkoop

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Deze multideck displaykast is ideaal voor plekken waar veel bezoekers komen, producten worden mooi gepresenteerd en hij houdt producten perfect gekoeld. Ook is de koeling eenvoudig te reinigen en zeer betrouwbaar en de glazen zijden en efficiënte ledverlichting zorgen dat producten geaccentueerd worden. De bediening geschiedt door middel van een gebruiksvriendelijk digitaal bedieningspaneel op de onderkant van de koeling waardoor de temperatuur gemakkelijk naar wens ingesteld kan worden. Kortom, een compacte multideck displaykast van goede kwaliteit, voor gelegenheden waar ruimte beperkt is.

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

De semi-murale koelmeubel is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygienische en bestendigheid van de meubel garandeert. LED verlichting op elke plank. Elektrische ontdooielement. De grote gebogen ramen bieden een ideale uitstalling van levensmiddelen. De vitrine maakt optimale koeling en opslagh mogelijk bij een temperatuur van +0/+8°c. De vitrine heeft een modern design die mooi in de winkel oogt. Het onderste schap kan worden geopende om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het onderste gedeelte zijn geplaatst, wat de onderhoud vergemakkelijkt.

Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Deze gekoelde vitrine is ontworpen om een ​​horizontale presentatie- en presentatieoplossing te bieden voor verse producten (cateraar, kazen, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.). Met een actueel en modern design biedt dit compacte model een passende oplossing voor een ruimte waar de ruimte beperkt is of al vol zit.

Verwarmde kast van roestvrij staal AISI 430. Met achterwand, schuifdeuren en geperforeerde roestvrijstalen legplank. De kast heeft een stil turbine ventilatiesysteem voor een optimale circulatie van hete lucht en een digitale thermostaat en temperatuurweergave.

Vaatwassers zijn essentieel voor het verkorten van de tijd die wordt besteed aan schoonmaken en het verlengen van de tijd die wordt besteed aan koken. Ze kunnen echter gevaarlijk zijn wanneer ze worden geopend vanwege de hoeveelheid water die op de grond kan vallen en valgevaar kan veroorzaken. Deze Vogue vaatwastafel helpt dat voorkomen.

Koud aanvoelende, dubbelwandige roestvrijstalen percolator. Krachtig verwarmingselement, waterniveau-indicator, aan / uit-knop. Herbruikbare roestvrijstalen koffiefilter. Opwarmtijd 60mn. Voor licht gebruik.

De Gastro-M tafels zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Met verstelbare poten.