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Die BREMA GB 1540 Shaved Ice Machine produziert leicht stabiles und nicht aggressives Scherbeneis, das Ihren Fischen nicht schadet. Dieses Produkt ist daher die ideale Lösung für die Aufbewahrung Ihrer Fische im Stand Ihres Fischhändlers oder in allen Supermarktauslagen.

Gasfritteuse mit Piezozündung, thermostatischem Sicherheitsventil und thermischer Abschaltung. Schneller Temperaturanstieg dank 2 unabhängiger Brenner. Kühlbereich zum Sammeln von Speiseresten, Ablassventil. Kommt mit 2 Körben, die jeweils 2 kg gefrorene Pommes aufnehmen können. P>

Die sehr kompakte Kühlvitrine für ein Selbstbedienungs-Minibuffet. Das Buffet ist in 2 Ausführungen erhältlich, mit den beiden gekühlten Ablagen oder mit einer neutralen Ablage. Beide Modelle sind mit einem Beleuchtungssystem der neuesten Generation ausgestattet

TAZA ist das zuverlässigste Modell im Bereich der Gefriertruhen. Es wurde vor 15 Jahren entworfen und kürzlich neu gestaltet, um ästhetischer und moderner zu sein. Er verfügt über silberne, quadratische Aluminiumprofile und ein innovatives Rahmendesign mit einem in das Frontgitter integrierten digitalen Fernthermostat.

Standardoption: Farbe Silber

Display aus Edelstahl Oberer Aufbau mit gewölbtem, gehärtetem Panoramaglas und verchromten Rückseitenpfosten Neonbeleuchtung Wasserabweisendes Glas und vordere Seitendichtung mit Anti-Beschlag-Heizung Große Anzeigefläche für optimale Sichtbarkeit Ganzer Edelstahlbauch

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants und jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Liebherr bietet ein exklusives Sortiment an Weintemperierschränken und Reifekeller zum Einbau in Küchenmöbel.

Mit seinen benutzerfreundlichen digitalen Steuerungen und seiner robusten, professionellen Konstruktion ist der Buffalo Dehydrator eine gute Wahl für jeden kommerziellen Betrieb. Dieses Buffalo-Modell ist in der Lage, schnell bis zu zehn volle Schalen mit Obst, Gewürzen, Fleisch oder Gemüse zu trocknen und macht es einfach, gute Geschmacksergebnisse zu erzielen. P>

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Design und Technologie vereinen sich, um das erste gekühlte Weinregal der Welt zu schaffen. Ein Objekt mit innovativem Konzept und Design, das die sorgfältige Aufbewahrung der prestigeträchtigsten Weine ermöglicht. Verschiedene Modelle und Ausführungen für ein Objekt, das immer einzigartig ist. CENAC ermöglicht die Lagerung und den Ausschank verschiedener Weine bei der richtigen Temperatur. Die Kühlung erfolgt durch ein geräuschloses thermoelektrisches System mit sehr geringem Energieverbrauch. Die geringe Tiefe ermöglicht die Installation in kleinen Räumen.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen