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Gastro-M GW41 Glas- / Becherscheibe, Edelstahl 18/10, doppelwandige Tür, mechanische Steuerung, 2 Waschzyklen. Vollautomatischer Betrieb. Separate thermostatische Regelung der Heizelemente zum Waschen und Spülen. P>

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts im Laufe der Zeit garantiert. Die drei Kühlregale sind serienmäßig mit LED-Beleuchtung ausgestattet, und die großen gewölbten Glasflächen bieten eine ideale Präsentation der Lebensmittel. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; eine optimale Belüftung der verpackten Getränke und Snacks wird zusätzlich durch innenliegende Löcher an der Rückwand und der Decke unterstützt. Die Vitrine hat ein modernes Design und lässt sich problemlos an alle Bereiche des kleinen, mittleren und großen Lebensmittelhandels anpassen. Sehr praktisch ist die untere Ablage, die geöffnet werden kann, um leichter an den Motor und den Kompressor heranzukommen, die sich beide in einem geschlossenen Teil befinden, was die Wartung erleichtert.

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants und jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Free standing display case ideal for product presentation (2° to 5°C). It is designed to prevent the expulsion of hot air and water on the food, allowing you to present your products in an optimal way. Thanks to its LED lights, this display case will enhance your display very well.

Der Supermächtige! Der SMX 800 Turbo ist ein Gerät, das ausschließlich für den professionellen Gebrauch bestimmt ist. Mit seiner spezifischen Unterstützung bleibt die Handhabung sehr einfach. Es sprüht sehr effektiv bis zu 300 Liter Suppe in wenigen Minuten. P>

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants und jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Glasscheibe aus Edelstahl AISI 304 mit doppelwandiger Tür, 1 Waschprogramm, Automatikbetrieb, Tiefziehbehälter, Thermostatkessel, Tankwiderstand. Einfache und intuitive Steuerung. Mobile Wasch- und Spülarme aus Edelstahl. Unterbrechung des Zyklus, wenn die Tür geöffnet wird. P>

Ausführung GN 2/1 mit einstellbarem Digitalthermostat. Tür mit Schloss ausgestattet, selbstschließende Tür.

Es ist das ideale Gerät zum Mischen, Emulgieren und Mahlen aller Arten von heißen oder kalten Zubereitungen wie Gazpachos, Veloutés, Pürees, Cremes ... Geeignet für den intensiven Gebrauch dank seines professionellen leisen, leistungsstarken und zuverlässigen Motors und seine neuen, sehr widerstandsfähigen Messer, die die härtesten Elemente (Eiswürfel, Hummerkadaver) schnell zerdrücken können. p>