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"Brügge" verbindet endlich Schokolade und Süßwaren. Die Vibration ist ein Mikroklima mit kontrollierter Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit, das die ästhetische und organoleptische Qualität des Produkts über die Zeit bewahrt. Trotz eines größeren Fassungsvermögens als eine herkömmliche Schokoladenvitrine kann die Schokoladenvitrine auch auf sehr kleinem Raum aufgestellt werden.

Der elektrische Konvektionsofen Gastro-M eignet sich perfekt für kleinere Betriebe und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Garen in einem kompakten und robusten Edelstahlgehäuse. Vierstufiger Ofen kompatibel mit GN 2/3. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Ausgestattet mit einer kippbaren doppelt verglasten Tür. P>

Eine Kühltheke ist notwendig, um Ihre Produkte kühl und bei der richtigen Temperatur zu halten. Außerdem werden die Produkte in einer Kühltheke ansprechend präsentiert.

Completely in Edelstahl AISI 304 mit doppelwandigem Tür, elektronisches Bedienfeld, Sicherheitsschalter an der Tür, tiefgezogenen Behälter und Thermostatsonde, Edelstahl Wascharm abnehmbar zur Reinigung, Laugenpumpe, Reinigungsmittelspender und Trennbehälter. 60/120/180 Sekunden Waschzyklen. Lieferung mit Versorgungs- und Evakuierungsschläuchen, zwei 50 x 50 Körben und einem Besteckkorb. P>

Die BREMA Coldflakes MUSTER 2000 Crushed-Ice-Maschine produziert luftgekühltes Flake-Trockeneis vom Typ B mit Edelstahlgehäuse. 400-Volt-Anschluss! Produktionskapazität pro 24 Stunden: 2200 kg. Wasserverbrauch: 1 Liter Wasser für 1 Kilo Eis. Wassertemperatur zwischen +3 und +32 Grad Celsius. Wasserdruck zwischen 1 und 6 bar. Produktionskapazität pro Tag bei einer Wassertemperatur von +15 Grad Celsius und einer Umgebungstemperatur von +21 Grad Celsius.

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants und jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Es wurde so konzipiert, dass es allen Anforderungen einer schnellen Konservierung gerecht wird. Durch seine geringen Abmessungen, Basis 100x100 cm bei 212 cm Höhe, lässt er sich leicht an jedem noch so komplizierten Ort aufstellen. Dank der verschiedenen Ausstattungen und der großen Beladungsmöglichkeit ist er praktisch und funktionell bei jeder Gelegenheit und jedem Einsatz.

Liebherr-Geräte sind ideal für den Einsatz unter extremen Bedingungen in Hotellerie und Gastronomie.

Sehr leistungsstarker und zuverlässiger Küchenmixer von Waring Commercial, einem der Pioniere bei der Entwicklung professioneller Mixer. Ermöglicht das Mischen, Emulgieren und Pürieren vieler Lebensmittel. Der Waring Blade BB300K Mixer verfügt über einen leistungsstarken Motor mit zwei Geschwindigkeiten und eine Impulsfunktion für maximale Vielseitigkeit und Kontrolle. Der robuste 1,4-Liter-Krug ermöglicht ein gleichmäßiges Mischen und konsistente Ergebnisse. P>

Die Kühltheken sind so konzipiert, dass sie Ihren Anforderungen an Hygiene und Arbeitsorganisation in Pizzerien, Restaurants und Fast-Food-Läden gerecht werden. Unsere Displays sind komplett aus rostfreiem Stahl (einschließlich des Tanks) gefertigt und haben innen abgerundete Ecken. Statische Kühlung mit eingebautem Verflüssiger und elektronischer Temperaturregelung.

Diese Kühlvitrine mit 2 Beleuchtungsstufen ist die einzige auf dem Markt, die über ein Kühlregal verfügt. Auf demselben Platz wie eine klassische Vitrine. Das Design ist proportional und bietet eine gute Sichtbarkeit des Produkts. mit Boden 8x GN 1/6 Gastronomenschale