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Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Kompakter Pizzaofen mit Edelstahlfront und Tür. Ausgestattet mit einem feuerfesten Steinherd, einem Thermostat und einer Zeitschaltuhr. Hat auch einen Hauptschalter, eine Kontrollleuchte, eine Innenbeleuchtung und einen Sicherheitsthermostat. Für 32 cm Pizzen. P>

Ein guter Gefrierschrank ist in jedem Gastronomiebetrieb unverzichtbar und mit diesem kompakten Gefrierschrank sind Sie immer auf dem richtigen Weg. Im Gefrierschrank können Sie bis zu 153 Liter Lebensmittel lagern, so dass diese immer gut gekühlt sind. Darüber hinaus hat dieser Gefrierschrank einen sehr praktischen Abtauwasserauslass, ein eingebautes Thermometer.

Hochleistungswerk aus gebürstetem Stahl, kompakt, Single Speed, ideal für Pfefferkörner, Zimtstangen, Sternanis usw. Ausgestattet mit einem Sicherheitsschloss am oberen Teil, um Verletzungen zu vermeiden. 340ml Schüssel. Hash-Kapazität 70g. Edelstahlklingen. 3 x Edelstahlgläser mit Deckel. spülmaschinenfeste Gläser p>

Die Kühltheken sind so konzipiert, dass sie Ihren Anforderungen an Hygiene und Arbeitsorganisation in Pizzerien, Restaurants und Fast-Food-Läden gerecht werden. Unsere Displays sind komplett aus rostfreiem Stahl (einschließlich des Tanks) gefertigt und haben innen abgerundete Ecken. Statische Kühlung mit eingebautem Verflüssiger und elektronischer Temperaturregelung.

Freistehende Vitrine, ideal für die Präsentation von Produkten (2° bis 5°C). Er ist so konzipiert, dass er den Austritt von heißer Luft und Wasser auf die Speisen verhindert, so dass Sie Ihre Produkte optimal präsentieren können. Dank der LED-Beleuchtung bringt diese Vitrine Ihr Display sehr gut zur Geltung

Unglaublich kompakt! Mit einer Tiefe von nur 90 cm ist er ideal für Räume mit wenig Platz. Maximaler Respekt für die Umwelt! Die Produktionsmaterialien sind ungiftig und FCKW-frei. Hygiene und Haltbarkeit sind garantiert! Der Bildschirm und die Arbeitsplatte sind aus rostfreiem Stahl gefertigt! Sie können die Kühltheke leicht auftauen. Mehr Platz für die Lagerung von Lebensmitteln: Nutzen Sie den durch die Türen zugänglichen Kühlraum für die Lagerung von Lebensmitteln, die noch nicht ausgesetzt wurden!

Die Eismaschine BREMA TB 1404 Cocktail & Moijtos produziert Crushed Ice in Körnern, ideal zum Kühlen von Meeresfrüchteplatten, Flaschen, Cocktails (Mojitos, Margaritas...) oder kalten Buffets. Crushed Ice besteht aus kleinen Fragmenten nach einem Crusher und ist eine effektive Lösung für eine viel schnellere Kühlung und eine optimierte Konservierung.

Diese Kühlvitrine ist für die horizontale Präsentation und Auslage von Frischprodukten (Feinkost, Käse, Milchprodukte, Wurstwaren, Fertiggerichte usw.) konzipiert. Mit seinem modernen und zeitgemäßen Design bietet dieses kompakte Modell eine geeignete Lösung für Räumlichkeiten, in denen der Platz begrenzt oder bereits überfüllt ist.

Möchten Sie einen großen Stauraum haben? Wir bieten Ihnen diesen großen Gefrierschrank an, der einen Temperaturbereich von -22 bis -10°c erreichen kann. Außerdem ist dieser Gefrierschrank aus rostfreiem Stahl gefertigt, was ihn sehr robust und widerstandsfähig macht. Außerdem können Sie damit die geltenden Hygienestandards im Gaststättengewerbe perfekt einhalten.

Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>