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Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 3,5-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel, die schwer zu mischen sind, gemischt werden. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. P>

Die BREMA Coldflakes MUSTER 350 Crushed-Ice-Maschine produziert luftgekühltes Flake-Trockeneis vom Typ B mit Edelstahlgehäuse. 400-Volt-Anschluss! Produktionskapazität pro 24 Stunden: 2200 kg. Wasserverbrauch: 1 Liter Wasser für 1 Kilo Eis. Wassertemperatur zwischen +3 und +32 Grad Celsius. Wasserdruck zwischen 1 und 6 bar. Produktionskapazität pro Tag bei einer Wassertemperatur von +15 Grad Celsius und einer Umgebungstemperatur von +21 Grad Celsius.

Perkolator mit großer Kapazität zum Servieren von bis zu 100 Tassen Kaffee. Robuster Edelstahlfilter und belüftete Verschlussabdeckung. Hat eine Wasserstandsanzeige und einen Sicherheitsschalter gegen die Trockenheizung. Ideal für Restaurants, Hotels sowie Selbstbedienungs- und Wartebereiche. P>

Kühler mit selbstschließender Glastür, dynamische Kühlung, digitale Steuerung. Die Kühlbox ist mit einem Schloss ausgestattet und kann mit 2 Stellfüßen nivelliert werden. Zur Beleuchtung der Produkte im Inneren des Kühlers wird eine LED-Beleuchtung eingesetzt. In der Kühlbox befinden sich zwei bewegliche weiße Drahtböden.

Energieeffiziente Gefriertruhe für die Präsentation und den Verkauf von Speiseeis.

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Die BREMA TB 852 Cocktail- und Mojitos-Eismaschine produziert Crushed Ice in Körnern, ideal zum Kühlen von Meeresfrüchteplatten, Flaschen, Cocktails (Mojitos, Margaritas...) oder kalten Buffets. Crushed Ice besteht aus kleinen Fragmenten nach einem Crusher und ist eine effektive Lösung für eine viel schnellere Kühlung und eine optimierte Konservierung.

Eine Vielzahl von leisen Robotern, die alle mit einer Impulssteuerung ausgestattet sind, um den Betrieb perfekt zu steuern. p>

Diese Kühlvitrine ist als horizontale Präsentations- und Ausstellungslösung für frische Produkte (Feinkost, Käse, Milchprodukte, gekochtes Fleisch, Fertiggerichte usw.) konzipiert. Mit seinem modernen und zeitgemäßen Design bietet dieses kompakte Modell eine geeignete Lösung für Räumlichkeiten, in denen der Platz begrenzt oder bereits überfüllt ist.

Die BREMA GB 1540 Shaved Ice Machine produziert leicht stabiles und nicht aggressives Scherbeneis, das Ihren Fischen nicht schadet. Dieses Produkt ist daher die ideale Lösung für die Aufbewahrung Ihrer Fische im Stand Ihres Fischhändlers oder in allen Supermarktauslagen.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisiert die Arbeitszeit; Reduziert den Gewichtsverlust pro Portion; Erweitert die Menümöglichkeiten; Reduziert die Kosten für Betriebsmittel und Rohstoffe; Reduziert Abfälle; Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln; Verbessert den Schutz von Lebensmitteln.