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Mit einem robusten Edelstahldesign ist die 2,8-kW-Fritteuse Buffalo eine zuverlässige und hocheffiziente Lösung für kleine und mittlere Unternehmen. Der 5-Liter-Wasserkocher mit großem Fassungsvermögen ist ideal für die Zubereitung von köstlich knusprigem Fisch, Pommes, Hühnchen oder Donuts. Sobald der Service beendet ist, kann der Tank zum Entleeren und Reinigen leicht abgenommen werden. P>

Edelstahlkessel mit großer Kapazität, abnehmbarem Kabel und automatischer Sicherheitsabschaltung bei zu niedrigem Wasserstand. Großer Deckel zum einfachen Befüllen, Kontrollleuchten für Wasser- und Zufuhrstand und Strix-Steuerung. (Nicht zum Erhitzen von Milch geeignet). Für geringe Intensität p>verwenden

Buffalo-Fritteuse aus rostfreiem Stahl für den leichten Gebrauch. Der einstellbare Thermostat und die Sicherheitsabschaltung machen es sicher und ideal zum Braten aller Arten von Lebensmitteln. Abnehmbare Schüssel und Bedienfeld für einfache Reinigung. Korbabmessungen: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (T) mm. Für leichte Verwendung. P>

Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 4 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Offenes Gestell zum effizienten Waschen und Spülen von Geschirr und zum schnellen Trocknen. Ideal für die Küche von Cafés, Restaurants und Hotels, die in kürzester Zeit ein perfektes Ergebnis benötigen. P>

Der Gastronomierahmen ist ein platzsparendes vertikales Präsentationsregal mit großem Fassungsvermögen. Das raffinierte Design und die einfache Handhabung machen ihn ideal für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts, Gemüse und Fertiggerichten.

GW35 Gastro-M Glas- und Becherscheibe aus Edelstahl 18/10 AISI 304, doppelwandig, analoge Bedienelemente, 2 Waschzyklen 20/30 Gestelle / h. Mit tiefgezogenem Tank und unabhängigem Wasch- und Spülarm aus Edelstahl. Integrierter Thermostat und Klarspüler. Kommt mit 2 Glaskörben. P>

Freistehende Vitrine, ideal für die Produktpräsentation (2° bis 5°C). Er ist so konzipiert, dass er den Austritt von heißer Luft und Wasser auf die Speisen verhindert, so dass Sie Ihre Produkte optimal präsentieren können. Dank der LED-Beleuchtung wertet diese Vitrine Ihre Auslage sehr gut auf.

Die Kühltheken sind so konzipiert, dass sie Ihren Anforderungen an Hygiene und Arbeitsorganisation in Pizzerien, Restaurants und Fast-Food-Läden gerecht werden. Unsere Displays sind komplett aus rostfreiem Stahl (einschließlich des Tanks) gefertigt und haben innen abgerundete Ecken. Statische Kühlung mit eingebautem Verflüssiger und elektronischer Temperaturregelung

Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>

Energieeffiziente Gefriertruhe für die Präsentation und den Verkauf von Speiseeis.

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts über die Zeit hinweg gewährleistet. Die großen, gewölbten Glasscheiben bieten eine ideale Präsentation von Lebensmitteln. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; die optimale Belüftung für verpackte Getränke und Snacks wird zusätzlich durch interne Löcher in den Rückwänden und der Decke unterstützt. Die modern gestaltete Vitrine passt sich problemlos an alle Orte des kleinen, mittleren und großen Lebensmitteleinzelhandels an. Das untere Regal kann geöffnet werden, um den Zugang zum Motor und Kompressor zu erleichtern, die sich beide im unteren Bereich befinden.