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Benötigen Sie viel Kühlraum und sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Gerät, dann ist dieser Gastro-Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern ein Gerät, das Sie in Betracht ziehen sollten. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, eine selbstschließende Tür und eine automatische Abtauung. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Kühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C. Großer Bedienungskomfort mit allem Drum und Dran und dann auch noch wirtschaftlich

Die alten Kammern wurden so konzipiert, dass sie allen Anforderungen an eine moderne Konservierung gerecht werden. Die hohe Qualität unserer Kühlräume und unser innovatives Produktionsverfahren ermöglichen es uns, die strengsten hygienischen und sanitären Normen einzuhalten sowie eine große Flexibilität und Schnelligkeit bei der Montage zu gewährleisten.

Filterpatrone für beste Wasserqualität. Das Filtermaterial. Es hemmt wirksam das Bakterienwachstum auf dem Filtermaterial, das die Lebensdauer des Produkts verkürzen kann. Die exklusive Schichtfiltration verbessert den Chlorgeschmack, reduziert Gerüche und filtert Schmutz mechanisch.

Anzeigeeinheit aus rostfreiem Stahl Obere Struktur mit gebogenem, gehärtetem Panoramaglas und verchromten Rücksäulen Neonbeleuchtung Anti-Kondenswasser-Glas und vordere Seitendichtung mit Anti-Beschlag-Heizung Große Anzeigefläche für optimale Sichtbarkeit Bauch aus rostfreiem Stahl

Robuste und effiziente Zitruspresse. Klassischer Stil, ideal für die kontinuierliche Produktion. Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften und der Hochgeschwindigkeitsmotor extrahiert die maximale Menge an Saft. Höhe des Glasauslaufs: 125 mm p>

Hochwertiges Edelstahl-Wasserbad. Ideal für Suppen, Saucen, Soßengerichte usw. p>

Multideck-Vitrine ist ideal für Bereiche mit vielen Besuchern, die Produkte werden schön präsentiert und sie hält die Produkte perfekt gekühlt. Der Kühler ist außerdem leicht zu reinigen und sehr zuverlässig. Die Glasseiten und die effiziente LED-Beleuchtung sorgen dafür, dass die Produkte hervorgehoben werden. Die Bedienung erfolgt über ein benutzerfreundliches digitales Bedienfeld an der Unterseite des Kühlers, mit dem sich die Temperatur einfach nach Bedarf einstellen lässt. Kurzum, eine kompakte, mehrstöckige Vitrine von guter Qualität, für Gelegenheiten, bei denen der Platz begrenzt ist.

Kaffeeschublade aus Edelstahl zur Entsorgung von Kaffeesatz. p>

Die Eismaschine BREMA TB 1404 Cocktail & Moijtos produziert Crushed Ice in Körnern, ideal zum Kühlen von Meeresfrüchteplatten, Flaschen, Cocktails (Mojitos, Margaritas...) oder kalten Buffets. Crushed Ice besteht aus kleinen Fragmenten nach einem Crusher und ist eine effektive Lösung für eine viel schnellere Kühlung und eine optimierte Konservierung.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisiert die Arbeitszeit; Reduziert den Gewichtsverlust pro Portion; Erweitert die Menümöglichkeiten; Reduziert die Kosten für Betriebsmittel und Rohstoffe; Reduziert Abfälle; Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln; Verbessert den Schutz von Lebensmitteln.

Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.

Der Buffalo Sealer dient zum Heißsiegeln aller Lebensmittelvakuumbeutel. Dieses Buffalo-Gerät ist außergewöhnlich schnell und einfach zu bedienen und eignet sich ideal für alle Arten von Catering-Betrieben. P>