Mit seinen benutzerfreundlichen digitalen Steuerungen und seiner robusten, professionellen Konstruktion ist der Buffalo Dehydrator eine gute Wahl für jeden kommerziellen Betrieb. Dieses Buffalo-Modell ist in der Lage, schnell bis zu zehn volle Schalen mit Obst, Gewürzen, Fleisch oder Gemüse zu trocknen und macht es einfach, gute Geschmacksergebnisse zu erzielen. P>

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Diese Kühlvitrine mit 2 Beleuchtungsstufen ist die einzige auf dem Markt, die über ein Kühlregal verfügt. Auf demselben Platz wie eine klassische Vitrine. Das Design ist proportional und bietet eine gute Sichtbarkeit des Produkts. mit Boden 6x GN 1/6 Gastronomenschale

Panorama-Vitrine mit positiver Temperatur und vier Glasseiten. Konzipiert für die Präsentation von Backwaren und Lebensmittelprodukten. Belüftete Kühlung. Freistehende Vitrine mit 5 Fächern und maximaler Sichtbarkeit. Er ist mit einer Feuchtigkeitsregulierung erhältlich, die eine perfekte Konservierung der Produkte gewährleistet und den Austritt von Heißluft verhindert. Einstellbarer elektronischer Thermostat. Die LED-Innenbeleuchtung hebt Ihre Produkte hervor, während die Außenbeleuchtung die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden auf sich zieht.

Standardfarbe: Silberquarz

Unglaublich kompakt! Mit einer Tiefe von nur 90 cm ist er ideal für Räume mit wenig Platz. Maximaler Respekt für die Umwelt! Die Produktionsmaterialien sind ungiftig und FCKW-frei. Hygiene und Haltbarkeit sind garantiert! Der Bildschirm und die Arbeitsplatte sind aus rostfreiem Stahl gefertigt! Sie können die Kühltheke leicht auftauen. Mehr Platz für die Lagerung von Lebensmitteln: Nutzen Sie den durch die Türen zugänglichen Kühlraum für die Lagerung von Lebensmitteln, die noch nicht ausgesetzt wurden!

Mit ihrem attraktiven Finish und dem schlanken Design eignet sich die Buffalo-Wärmelampe perfekt für die Servierklappe oder Sideboards. Die Buffalo Wärmelampe ist eine zuverlässige Lösung, um Lebensmittel heiß zu halten. Leicht zu reinigen und zu warten. P>

Liebherr-Geräte sind ideal für den Einsatz unter extremen Bedingungen in Hotellerie und Gastronomie.

Gastro-M-Pommes-Wärme-Wärmer mit 15 cm tiefer GN 1/1 Pfanne, Thermostat, Ein / Aus-Schalter und Betriebsanzeige. p>

Die Gastro-M-Tische bestehen aus 18/10 Edelstahl. Mit verstellbaren Füßen. P>

Die Single Bowl Arbeitsplatte von Nisbets Essentials eignet sich perfekt für die Zubereitung knuspriger frittierter Lebensmittel. Der 5-Liter-Bratkorb bietet viel Platz zum Kochen von Fisch, Pommes, Donuts oder Zwiebelringen. p>

Geschirrspüler aus 18/10 Edelstahl, einfach zu bedienen, mit 2 Waschprogrammen. Manuelle Starttaste oder vollautomatische Einstellungen. Leicht zu entfernende Edelstahlsprüharme für eine effiziente Reinigung. Sicherheitsschalter an der Tür. Kommt mit zwei Körben und einem Besteckbecher. P>