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Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

Entdecken Sie unseren professionellen gekühlten Getränkekühler für Dosen mit Scharnierdeckel 85 Liter. Er kann bis zu 140 Dosen Softdrinks konservieren. Bei diesem professionell gekühlten Getränkekühler für Dosen mit Scharnierdeckel 85 Liter können Sie sich für eine individuelle Beschriftung entscheiden. Es wird noch mehr Kunden an Ihre Kasse in Ihrem Convenience Store, Zeitungsladen oder Ihrer Tankstelle locken.

Elektrische Friteusen mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Ablauf mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernde Hubwiderstände, Leistung 7,5 kW, bestehend aus 3 unabhängigen Elementen von 2,5 kW (erleichtert die Wartung). P>

Verwenden Sie diese Camrack Cambro-Vollabdeckung, um mit sauberem Geschirr gefüllte Standard-Camrack-Gestelle abzudecken und zu schützen. Verschwenden Sie keine unbequemen Plastikfolien oder Vinylfolien mehr. Es wird ein wesentlicher Bestandteil Ihres Camrack-Speichersystems. In Kombination mit dem Cambro Cart (CT307) bilden sie ein hygienisches und tragbares Aufbewahrungssystem, das den Inhalt zwischen den Einsätzen schützt. P>

Dank der Eiswürfelmaschine BREMA CB 184 hat der produzierte Eiswürfel eine besonders angenehme und praktische Form, da die Seiten des abgeflachten Kegels leicht flach sind. Dank seines speziellen Designs kann der Eiswürfel in jeder Art von Glas verwendet werden. Die in Eismaschinen verwendeten Düsen haben eine spezielle Form, die dafür sorgt, dass während des Maschinenbetriebs keine elektrostatische Aufladung entsteht. Die Pumpe, mit der Wasser in den Verdampfer gesprüht wird, ist ebenfalls sehr leistungsstark. Aus diesem Grund haben Eismaschinen weniger Kalkprobleme als vergleichbare Maschinen.

2 Maschinen in 1! Professionelles Hochleistungsgerät, das den strengsten Hygienestandards entspricht. Ausgestattet mit 2 Einzugsrutschen, eine große und eine runde, um die Schneidfläche zu optimieren. P>

Mit ihrem attraktiven Finish und dem schlanken Design eignet sich die Buffalo-Wärmelampe perfekt für die Servierklappe oder Sideboards. Die Buffalo Wärmelampe ist eine zuverlässige Lösung, um Lebensmittel heiß zu halten. Leicht zu reinigen und zu pflegen. Mit dem einziehbaren Höhensystem können Sie die Intensität von Licht und Wärme auf Lebensmitteln einstellen, um ein Austrocknen zu verhindern. P>

Ausführung GN 2/1 mit einstellbarem Digitalthermostat. Tür mit Schloss ausgestattet, selbstschließende Tür.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Anzeigeeinheit aus rostfreiem Stahl Obere Struktur mit gebogenem Panorama-Hartglas und verchromten Rücksäulen Neonbeleuchtung Anti-Kondenswasser-Glas und vordere Seitendichtung mit Anti-Beschlag-Heizung Große Anzeigefläche für optimale Sichtbarkeit Bauch aus rostfreiem Stahl

Kühlvitrine aus gebogenem Glas, geeignet für kleine und mittlere Verkaufsflächen. Sie unterscheidet sich von anderen Vitrinen durch das gewölbte Glas, das nach vorne geklappt werden kann, und die eloxierte Aluminiumplatte und ist das ideale Kühlsystem für Wurstwaren, Milchprodukte und Feinkost. Die Temperatur wird durch einen elektronischen Thermostat geregelt. Abtauen beenden. Ausgestattet mit einem Kondensatrückgewinnungssystem mit herausnehmbarer Wanne oder einem externen Kompressor.