Ein guter Gefrierschrank ist in jedem Gastronomiebetrieb unverzichtbar und mit diesem kompakten Gefrierschrank sind Sie immer auf dem richtigen Weg. Im Gefrierschrank können Sie bis zu 153 Liter Lebensmittel lagern, so dass diese immer gut gekühlt sind. Darüber hinaus hat dieser Gefrierschrank einen sehr praktischen Abtauwasserauslass, ein eingebautes Thermometer.

Freistehende Vitrine für die Präsentation von Produkten, die zwischen +2°C und +12°C aufbewahrt werden müssen. Dank der Schiebetüren auf der Rückseite, der verstellbaren Einlegeböden und der beleuchtenden Innenbeleuchtung können Sie mit dieser Vitrine Ihre Produkte auf die schönste Weise für Ihre Kunden präsentieren. Die digitale Anzeige macht die Bedienung einfach. Auch diese Vitrine ist mit dem Programm Eco-Label ausgestattet, das die schädlichen Emissionen für die Umwelt begrenzt.

Beheizter Schrank aus Edelstahl AISI 430. Mit Aufkantung, Schiebetüren und perforiertem Edelstahlregal. Der Schrank verfügt über ein leises Turbinenlüftungssystem für eine optimale Heißluftzirkulation sowie einen digitalen Thermostat und eine Temperaturanzeige. P>

Eine Kühlvitrine mit 270 Litern Fassungsvermögen und Glasdrehtüren eignet sich hervorragend für die brillante Präsentation von verpackten Lebensmitteln und Getränken.

Ihr Wein verdient es, dass man ihn lagert, schützt, präsentiert und zur Verkostung vorbereitet. All diese verschiedenen Funktionen werden von Ihrem klimatisierten Weinkeller im Laufe der Jahre erfüllt, genau wie bei einem traditionellen Weinkeller. Für Weinliebhaber ist Wein fast eine Obsession. Es ist ihnen ein großes Anliegen, die beste Lösung zu finden, um ihre wertvollen Jahrgänge zu bewahren.

Die BREMA Coldflakes MUSTER 2000 Crushed-Ice-Maschine produziert luftgekühltes Flake-Trockeneis vom Typ B mit Edelstahlgehäuse. 400-Volt-Anschluss! Produktionskapazität pro 24 Stunden: 2200 kg. Wasserverbrauch: 1 Liter Wasser für 1 Kilo Eis. Wassertemperatur zwischen +3 und +32 Grad Celsius. Wasserdruck zwischen 1 und 6 bar. Produktionskapazität pro Tag bei einer Wassertemperatur von +15 Grad Celsius und einer Umgebungstemperatur von +21 Grad Celsius.

Geschirrspüler sind wichtig, um die Reinigungszeit zu verkürzen und die Kochzeit zu verlängern. Sie können jedoch beim Öffnen gefährlich sein, da Wasser auf den Boden fallen und eine Sturzgefahr verursachen kann. Dieser Vogue-Geschirrspülertisch verhindert dies. P>

Die Dundalk ist eine komplette und vielseitige vertikale Supermarktvitrine mit Türen, die eine Kühlung und Konservierung der Produkte ermöglichen. Seine Display-Technologie ermöglicht eine schnelle und einfache Installation, erfordert wenig Wartung und bietet hohe Leistung bei geringem Energieverbrauch. Diese Lösung ermöglicht es Ihnen, den vertikalen Raum Ihres Supermarktes zu optimieren und sich dank unserer Anpassungsmöglichkeiten an ihn anzupassen. Dieses vertikale Display besteht aus gehärtetem Glas mit niedrigem Emissionsgrad und Antikondensationsbeschichtung, das eine breite Sichtbarkeit und Produktpräsentation ermöglicht. Sie können eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Robustheit erwarten.

Vierseitige Glasvitrine zum Warmhalten von zubereiteten Speisen. 3 feste Chromregale für Kuchen, Gebäck und andere Snacks. Temperaturverstellbar von 30 bis 90 ° C, gebogene Glasfront für ein Maximum an Produkten und Schiebetüren für den einfachen Zugang. Hat interne LED-Beleuchtung. P>

Der von der Eiswürfelmaschine BREMA CB 425 produzierte Eiswürfel hat eine besonders angenehme und praktische Form, da die Seiten des abgeflachten Kegels leicht flach sind. Dank seines speziellen Designs kann der Eiswürfel in jeder Art von Glas verwendet werden. Die in Eismaschinen verwendeten Düsen haben eine spezielle Form, die dafür sorgt, dass während des Maschinenbetriebs keine elektrostatische Aufladung entsteht. Die Pumpe, mit der Wasser in den Verdampfer gesprüht wird, ist ebenfalls sehr leistungsstark. Aus diesem Grund haben Eismaschinen weniger Kalkprobleme als vergleichbare Maschinen.

Der Buffalo Sealer dient zum Heißsiegeln aller Lebensmittelvakuumbeutel. Dieses Buffalo-Gerät ist außergewöhnlich schnell und einfach zu bedienen und eignet sich ideal für alle Arten von Catering-Betrieben. P>