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Kühlvitrine für Belag-Zutaten für Pizza, Eis, Joghurt... Ideal für Eisdielen, Joghurt-Shops oder Frühstücksbuffets, sehr kleine Größe, die an jeden Ort passt. Eine farbenfrohe Vitrine mit einer Vielzahl von Früchten, Schokolade, Saucen, Sirupen und Cerealien, die selbst die Gierigsten überraschen.

Completely in Edelstahl AISI 304 mit doppelwandigem Tür, elektronisches Bedienfeld, Sicherheitsschalter an der Tür, tiefgezogenen Behälter und Thermostatsonde, Edelstahl Wascharm abnehmbar zur Reinigung, Laugenpumpe, Reinigungsmittelspender und Trennbehälter. 60/120/180 Sekunden Waschzyklen. Lieferung mit Versorgungs- und Evakuierungsschläuchen, zwei 50 x 50 Körben und einem Besteckkorb. P>

Beheizte Arbeitsplatte aus Edelstahl. Hygienisch und leicht zu reinigen dank der Glasschiebetüren für einfachen Zugang. Innenbeleuchtung und Wasserschale sorgen für Feuchtigkeit und verhindern das Austrocknen von Lebensmitteln. Drei herausnehmbare Regale. Temperaturbereich 30 ° C - 90 ° C.

Perkolator mit großer Kapazität zum Servieren von bis zu 100 Tassen Kaffee. Robuster Edelstahlfilter und belüftete Verschlussabdeckung. Hat eine Wasserstandsanzeige und einen Sicherheitsschalter gegen die Trockenheizung. Ideal für Restaurants, Hotels sowie Selbstbedienungs- und Wartebereiche. P>

Kühlvitrine aus gebogenem Glas, geeignet für kleine und mittlere Verkaufsflächen. Sie unterscheidet sich von anderen Vitrinen durch das gewölbte Glas, das nach vorne geklappt werden kann, und die eloxierte Aluminiumplatte und ist das ideale Kühlsystem für Wurstwaren, Milchprodukte und Feinkost. Die Temperatur wird durch einen elektronischen Thermostat geregelt. Abtauen beenden. Ausgestattet mit einem Kondensatrückgewinnungssystem mit herausnehmbarer Wanne oder einem externen Kompressor.

Freistehende Vitrine, ideal für die Präsentation von Produkten (2° bis 5°C). Er ist so konzipiert, dass er den Austritt von heißer Luft und Wasser auf die Speisen verhindert, so dass Sie Ihre Produkte optimal präsentieren können. Dank der LED-Beleuchtung bringt diese Vitrine Ihr Display sehr gut zur Geltung

Hochleistungsfähiger, multifunktionaler kontinuierlicher Gemüseschneider mit großer Kapazität zum schnellen und mühelosen Reiben, Zerkleinern, Julienne oder Würfeln einer Vielzahl von Zutaten. Maximaler Durchfluss von 300 kg pro Stunde. Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln in Schulen, Kantinen, Restaurants oder Seniorenheimen. P>

2 Maschinen in 1! Professionelles Hochleistungsgerät, das den strengsten Hygienestandards entspricht. Ausgestattet mit 2 Einzugsrutschen, eine große und eine runde, um die Schneidfläche zu optimieren. P>

Der Eiswürfel des Eiswürfelbereiters BREMA CB 316 hat eine besonders angenehme und praktische Form, da die Seiten des abgeflachten Kegels leicht flach sind. Dank seines speziellen Designs kann der Eiswürfel in jeder Art von Glas verwendet werden. Die in Eismaschinen verwendeten Düsen haben eine spezielle Form, die dafür sorgt, dass während des Maschinenbetriebs keine elektrostatische Aufladung entsteht. Die Pumpe, mit der Wasser in den Verdampfer gesprüht wird, ist ebenfalls sehr leistungsstark. Aus diesem Grund haben Eismaschinen weniger Kalkprobleme als vergleichbare Maschinen.

Liebherr-Geräte sind ideal für den Einsatz unter extremen Bedingungen in Hotellerie und Gastronomie.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Îlot frigorifique compact et élégant, idéal pour mise en avant de produits frais en libre-service. Visibilité optimale, froid performant R290 et design noir moderne pour magasins alimentaires.