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Préparations alimentaires
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![Trancheuse à jambon -...]()
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Neuf DisponibleTrancheuse à jambon - Buffalo 250mm
499,00 €Robuste et fiable, la trancheuse à viande Buffalo est idéale pour couper des tranches de jambon, de bœuf, de volaille de manière uniforme et efficace.Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides (non adapté pour le fromage). Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie.
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![Combiné R101 Robot Coupe -...]()
Neuf DisponibleCombiné R101 Robot Coupe - cutter et coupe-légumes
744,00 €2 machines en 1 ! Appareil professionnel haute puissance conçu pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Equipé de 2 goulottes d'alimentation, une grande et une ronde, pour optimiser la surface de coupe.
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![Soudeuse Buffalo 300mm]()
Neuf DisponibleSoudeuse Buffalo 300mm
70,99 €La soudeuse Buffalo est conçue pour sceller à chaud tous les sacs sous vide alimentaires. Temps de soudure exceptionnellement rapide, facile à utiliser, cet appareil Buffalo est idéal pour tous les types d'établissements de restauration.
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![Rouleaux de sacs sous vide...]()
Neuf DisponibleRouleaux de sacs sous vide - 280mm Vogue lot de 2
9,49 €Prolonger la durée de vie des aliments en utilisant ces sacs de mise sous vide en rouleaux très durables et hygiéniques. Conviennent pour une utilisation avec la plupart des scelleuses, ces sac sont compatibles congélateur et micro-ondes et peuvent même résister à une ébullition rapide. Idéal pour la cuisson sous vide.
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![Combiné - cutter Magimix 5200]()
Neuf DisponibleCombiné - cutter Magimix 5200
479,00 €Une gamme variée de robots silencieux, tous équipés d'une commande à impulsions pour contrôler parfaitement les opérations.
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![Balance électronique -...]()
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Neuf DisponibleBalance électronique - Nisbets Essentials 5kg
14,99 €Avec une capacité jusqu'à 5 kg, cette balance électronique de la gamme Nisbets Essentials est idéale pour les petits établissements ayant besoin d'une pesée rapide et précise. Le plateau en acier inoxydable est facile à nettoyer. L'alimentation à piles permet de transporter facilement la balance.
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![Hachoir - à viande SANTOS...]()
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Neuf DisponibleHachoir - à viande SANTOS 12-12
1 099,00 €Robuste hachoir à viande en acier inoxydable pour tout type de viande, y compris les grosses, moyennes et fines. Idéal pour les hamburgers, les saucisses et pâtés.
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![Centrifugeuse - J80 Ultra...]()
Neuf DisponibleCentrifugeuse - J80 Ultra Robot Coupe
1 419,00 €La centrifugeuse J80 Ultra Robot Coupe automatique est idéale pour les établissements à forte fréquentation, tels que les cafés ou bars à jus, car elle permet un réel gain de temps. Facile à utiliser, elle possède un design unique et innovant qui permet un rendement élevé et élimine la nécessité d'un poussoir. Moteur professionnel puissant mais silencieux produisant une vitesse constante quelle que soit la charge.
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![Combiné cutter - Magimix...]()
Neuf DisponibleCombiné cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471
354,00 €Le robot culinaire très polyvalent Magimix 4200XL est réputé pour son fonctionnement exceptionnellement silencieux et son rendement élevé.
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![Balance électronique - à...]()
Neuf DisponibleBalance électronique - à plateau Weighstation 3kg
84,99 €Balance électronique robuste, facile à nettoyer avec plateau amovible et grand écran. Peut être alimentéé sur secteur ou batterie, et possède une façade anti éclaboussures facile à nettoyer. Hygiéniques, fiables et précises, ces balances électroniques à plateau Weighstation de 3 kg sont un outil indispensable pour toutes les cuisines. Extrêmement durables et robustes, ces balances hautes performances peuvent être utilisées de manière constante dans tous les environnements de restauration.
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![Râpe à fromage électrique -...]()
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Neuf DisponibleRâpe à fromage électrique - Santos
794,00 €Râpe électrique puissante avec moteur silencieux et interrupteur de sécurité. Base facile à nettoyer, tout comme les accessoires amovibles lavables au lave-vaisselle. Idéale pour les supermarchés, pizzerias et pâtisseries.
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![Centrifugeuse - Santos...]()
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Neuf DisponibleCentrifugeuse - Santos Miracle Edition 68
2 464,00 €La centrifugeuse Miracle Edition N°68 est puissante, robuste et facile à nettoyer, c'est l'outil incontournable des bars à jus. L'édition Miracle offre une grande efficacité et est adaptée à une utilisation intensive.
