Armoire chauffante en acier inoxydable AISI 430. Avec dosseret, portes coulissantes et étagère inox perforée. L'armoire possède un système de ventilation à turbine silencieux pour une circulation optimale de l'air chaud ainsi qu'un thermostat digital et l'affichage de la température.

Vitrine de qualité supérieure, la vitrine libre-service chauffante Buffalo à plusieurs niveaux offre une solution de stockage et de présentation d'aliments chauds très fiable pour tout espace de vente au détail. Grâce à son design incurvé et élégant et à sa généreuse capacité de 220 litres répartis sur trois étagères réglables, vous pouvez disposer sans souci tartes, pâtisseries, roulés au fromage et autres spécialités.

Four électrique à convention puissant avec porte battante. Possède 6 niveaux (600x400 mm), un humidificateur, 2 turbines et un panneau de commande électro-mécanique convivial. NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Le super puissant ! Le SMX 800 Turbo est un appareil exclusivement réservé à l'usage des professionnels. Avec son support spécifique, son maniement reste très facile. Il pulvérise très efficacement jusqu'à 300 litres de potage en quelques minutes.

Le four électrique à convection Gastro M quatre niveaux avec humidificateur GN 2/3 est parfait pour les cafés, les petits restaurants et épiceries fines, et offre une cuisson fiable, pratique et puissante. Possède un panneau de commande électro-mécanique convivial et deux turbines. Intérieur et extérieur en acier inoxydable, facile à nettoyer et entretenir. Minuterie, thermostat 50°C - 300°C et témoin lumineux. L'humidificateur manuel évite aux pâtisseries et autres aliments délicats de dessécher. NB : attention, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.

La friteuse de comptoir cuve simple Nisbets Essentials est parfaite pour préparer des aliments frits croustillants. Le panier de friture de 5 litres offre une grande capacité permettant de cuire du poisson, des frites, des beignets ou des rondelles d'oignon. 

Prolonger la durée de vie des aliments en utilisant ces sacs de mise sous vide en rouleaux très durables et hygiéniques. Conviennent pour une utilisation avec la plupart des scelleuses, ces sac sont compatibles congélateur et micro-ondes et peuvent même résister à une ébullition rapide. Idéal pour la cuisson sous vide.

La centrifugeuse J80 Ultra Robot Coupe automatique est idéale pour les établissements à forte fréquentation, tels que les cafés ou bars à jus, car elle permet un réel gain de temps. Facile à utiliser, elle possède un design unique et innovant qui permet un rendement élevé et élimine la nécessité d'un poussoir. Moteur professionnel puissant mais silencieux produisant une vitesse constante quelle que soit la charge.

La norme GN 2/3 fait d'une machine essentielle, parfaite pour les petites activités qui souhaitent proposer des snacks, des pizzas, des croissants et des plaques chauffantes. Il est équipé d'un panneau de commande mécanique fiable et précis. Il peut contenir 3 grilles ou casseroles standard GN 2/3.

Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin.

Le "Dyna Speed Control" est une technologie étonnante de régulation logique qui permet l'adaptation de la vitesse de rotation du mixeur lorsqu'il est plongé ou lorsque le mélange change de texture. Permet de mélanger ou mixer jusqu'à 100 litres en toute facilité.

Machine à café avec remplissage d'eau manuel, munie de deux plaques chauffantes pour maintenir un deuxième récipient de café au chaud. Voyants caractéristiques pour le café prêt et le détartrage, et porte-filtre en inox. Livrée avec filtres et deux pichets en verre résistant au lave-vaisselle.