Cuissons et catering
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![Friteuse électrique -...]()
Neuf DisponibleFriteuse électrique - Gastro M 10L
749,00 €Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav).
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![Combiné cutter - Magimix...]()
Neuf DisponibleCombiné cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471
354,00 €Le robot culinaire très polyvalent Magimix 4200XL est réputé pour son fonctionnement exceptionnellement silencieux et son rendement élevé.
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![Friteuse de comptoir -...]()
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Neuf DisponibleFriteuse de comptoir - simple Caterlite peu intensive 3,5L
59,99 €Friteuse Buffalo en acier inoxydable pour utilisation peu intensive. Le thermostat réglable et le coupe-circuit de sécurité en font une machine sûre et idéale pour frire toutes sortes d'aliments. Cuve et panneau de commande amovibles pour un nettoyage facile. Dimensions du panier : 102,5(H) x 142(L) x 244(P)mm. Pour utilisation peu intensive.
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![Combiné - cutter Magimix 5200]()
Neuf DisponibleCombiné - cutter Magimix 5200
479,00 €Une gamme variée de robots silencieux, tous équipés d'une commande à impulsions pour contrôler parfaitement les opérations.
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![Mixeur plongeant -Big Stix...]()
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Neuf DisponibleMixeur plongeant -Big Stix Waring WSB50CK
419,00 €Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin.
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![Râpe à fromage électrique -...]()
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Neuf DisponibleRâpe à fromage électrique - Santos
794,00 €Râpe électrique puissante avec moteur silencieux et interrupteur de sécurité. Base facile à nettoyer, tout comme les accessoires amovibles lavables au lave-vaisselle. Idéale pour les supermarchés, pizzerias et pâtisseries.
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![Chauffe-frites électrique...]()
Neuf DisponibleChauffe-frites électrique bac - GN1/1 Gastro M 650
704,00 €Chauffe-frites électrique Gastro-M avec bac GN 1/1 prof 15cm, thermostat, interrupteur marche/arrêt et voyant de mise sous tension.
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![Four mixte à injection -...]()
Neuf DisponibleFour mixte à injection - directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant
4 699,99 €Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.
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![Bain-marie - avec pots...]()
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Neuf DisponibleBain-marie - avec pots ronds Buffalo
239,00 €Bains-marie inox haute qualité. Idéal pour les potages, les sauces, les plats en sauce, etc.
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![Mixeur plongeant - Big Stix...]()
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Neuf DisponibleMixeur plongeant - Big Stix Waring WSB60CK
499,00 €Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin.
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![Combi mixeur et fouet -...]()
Neuf Rupture de stockCombi mixeur et fouet - Dynamic Junior MX022
784,00 €Appareil robuste, léger et performant doté d'accessoires pied et fouet en acier inoxydable permettant de mixer jusqu'à 25 litres de liquide et de fouetter jusqu'à 5 kilos de pâte. Accessoires pied et fouet démontables pour une facilité d'entretien.
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![Four pâtissier à convection...]()
Neuf DisponibleFour pâtissier à convection - 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V
899,00 €Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte basculante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.
