Cuissons et catering

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  • Chafing dish électrique -...
    Neuf
    Disponible

    Chafing dish électrique - Olympia

    124,99 €

    Chauffe-plat électrique à chaleur humide en acier inoxydable offrant un fonctionnement plus sûr, sans flammes nues. Contrôle de température réglable. Livré avec un bac GN 1/1.

  • Batteur - planétaire...
    Neuf
    Disponible

    Batteur - planétaire Buffalo 7L

    369,00 €

    Puissant et fiable, le batteur planétaire Buffalo de 7 litres vous aide à produire les résultats que vous recherchez - rapidement. Avec son moteur durable de 270W et sa construction commerciale extrêmement solide, le batteur est parfait pour une utilisation quotidienne dans les petites boulangeries, ainsi que dans les restaurants, les cantines ou les cuisines d'hôtel.

  • Blender silencieux -...
    Neuf
    Disponible

    Blender silencieux - Brushless Santos 62A

    1 359,00 €

    Blender professionnel silencieux permettant de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes ou boissons glacées et pouvant piler des glaçons et fruits congelés de toutes tailles grâce à sa lame TiN. Il est très silencieux grâce à son moteur Brushless (sans charbon) et sa cloche d'insonorisation. Facile à utiliser et à entretenir avec capteur de sécurité pour arrêter le moteur lorsque la cloche est ouverte. 1 blender/2 possibilités : il peut être posé sur un comptoir grâce à sa base facile et rapide à démonter. Parfait pour les bars à jus, les pubs, les restaurants et les hôtels nécessitant un appareil silencieux.

  • Coupe-légumes en continu -...
    Neuf
    Disponible

    Coupe-légumes en continu - Buffalo

    579,00 €

    Coupe-légumes en continue multifonctions hautes performances et grande capacité pour râper, émincer, couper en julienne ou en dés rapidement et sans effort une grande variété d'ingrédients. Débit maximum de 300 kg par heure. Idéal pour la préparation de grandes quantités d'aliments dans les écoles, les cantines du personnel, les restaurants ou les maisons de retraite.

  • Friteuse électrique -...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse électrique - Gastro M 65/41 FRE 10L

    1 074,00 €

    Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, robinet de vidange intégré, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, flamme pilote, zone froide et récolte des résidus d'aliments. Résistance relevable pour faciliter le nettoyage.

  • Appareil à smoothie -...
    Neuf
    Disponible

    Appareil à smoothie - Waring Xtreme Hi-Power MX1100XTXSEK

    1 099,00 €

    Extrêmement puissant, le Xtreme High power est adapté aux cuisines ou bars professionnels. Capable de broyer de la glace en quelques secondes, son moteur de 3.5HP et ses lames performantes garantissent des mélanges onctueux et des résultats parfaits, même lors de mélanges de fruits congelés, de produits de consistances différentes et d'aliments similaires difficiles à mélanger. Le grand pichet de 2 litres est sans BPA, incassable et lavable au lave-vaisselle. Ce modèle possède également un capot d'insonorisation incassable pour un fonctionnement silencieux - indispensable dans les petits établissements.

  • Mixeur plongeant- Waring...
    Neuf
    Disponible

    Mixeur plongeant- Waring Big Stix WSB70CK

    559,00 €

    Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin. Montage/démontage simple et rapide, sans problème. Sa vitesse variable de 5000 à 18000 tr/mn en fait un outil incontournable pour toute cuisine professionnelle on l'on prépare des sauces, soupes, potages et purées en grande quantité.

  • Centrifugeuse - J80 Ultra...
    Neuf
    Disponible

    Centrifugeuse - J80 Ultra Robot Coupe

    1 419,00 €

    La centrifugeuse J80 Ultra Robot Coupe automatique est idéale pour les établissements à forte fréquentation, tels que les cafés ou bars à jus, car elle permet un réel gain de temps. Facile à utiliser, elle possède un design unique et innovant qui permet un rendement élevé et élimine la nécessité d'un poussoir. Moteur professionnel puissant mais silencieux produisant une vitesse constante quelle que soit la charge.

  • Distributeur de chocolat...
    Neuf
    Disponible

    Distributeur de chocolat chaud - Buffalo 5L

    369,00 €

    Offrez toutes sortes de boissons pour réchauffez vos clients en hiver avec cette machine à chocolat chaud Buffalo. Très polyvalent, le distributeur permet de maintenir le contenu à la température de service et à la consistance parfaites grâce à une combinaison de réchauffement doux au bain marie et à des palettes d'agitation intégrées.

  • Fourneau gaz - 4 feux vifs...
    Neuf
    Disponible

    Fourneau gaz - 4 feux vifs Gastro M 70/80 PCG

    1 499,00 €

    Fourneau à gaz possédant quatre feux vifs en laiton, thermocouples, plaques de débordement émaillées, pieds réglables et flamme pilote allumage automatique.

  • Chauffe-frites électrique...
    Neuf
    Disponible

    Chauffe-frites électrique bac - GN1/1 Gastro M 650

    704,00 €

    Chauffe-frites électrique Gastro-M avec bac GN 1/1 prof 15cm, thermostat, interrupteur marche/arrêt et voyant de mise sous tension.

  • Four - Gaza - 0m59
    Neuf
    Disponible
    • -143,32 €

    Four - Gaza - 0m59

    766,79 € -143,32 € 623,47 €

    La norme GN 2/3 fait d'une machine essentielle, parfaite pour les petites activités qui souhaitent proposer des snacks, des pizzas, des croissants et des plaques chauffantes. Il est équipé d'un panneau de commande mécanique fiable et précis. Il peut contenir 3 grilles ou casseroles standard GN 2/3.