Cuissons et catering

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  • Blenders et mixeurs -...
    Neuf
    Disponible

    Blenders et mixeurs - Shaker électrique 2 têtes Buffalo

    169,99 €

    Avec des têtes de mélange à commande indépendante, le shaker Buffalo est une solution très flexible pour les sites nécessitant de préparer plusieurs boissons en même temps. Chaque tête est équipée d'un puissant moteur à deux vitesses de 80W, ce qui permet de mélanger cocktails et milkshakes facilement et sans stress. La construction robuste en acier inoxydable facilite le nettoyage de l'appareil et est parfaitement esthétique. Livré avec deux gobelets en acier inoxydable

  • Centrifugeuse -...
    Neuf
    Disponible

    Centrifugeuse - professionnelle Santos 28A

    2 464,00 €

    La centrifugeuse professionnelle Santos No. 28 possède un moteur asynchrone, exceptionnellement puissant, et un panier de centrifugation inox amovible pour un enlèvement rapide et facile de la pulpe. Parfait pour une utilisation dans les établissements à haut débit, cafés, hôtels, collectivités, boutiques de jus de fruits frais,... Production de jus en continu par centrifugation avec éjection automatique de la pulpe.

  • Combiné R101 Robot Coupe -...
    Neuf
    Disponible

    Combiné R101 Robot Coupe - cutter et coupe-légumes

    744,00 €

    2 machines en 1 ! Appareil professionnel haute puissance conçu pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Equipé de 2 goulottes d'alimentation, une grande et une ronde, pour optimiser la surface de coupe.

  • Armoire chauffante de...
    Neuf
    Disponible

    Armoire chauffante de maintien en température - Buffalo 16 x GN 2/1

    2 199,00 €

    Armoire chauffante de maintien en température grande capacité pouvant contenir 32 GN 1/1 ou 16 GN 2/1 - entrée 53cm. Idéale pour maintenir à température des préparations en grande quantité, prêtes à servir. Parfaite pour gérer les gros services. Le réservoir d'eau garantit l'humidification des aliments.

  • Friteuse électrique -...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse électrique - Gastro M 10L GM70/40FRE

    1 599,00 €

    Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistance relevable autoblocante. Livrée avec panier. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

  • Râpe à fromage électrique -...
    Neuf
    Disponible

    Râpe à fromage électrique - Santos

    794,00 €

    Râpe électrique puissante avec moteur silencieux et interrupteur de sécurité. Base facile à nettoyer, tout comme les accessoires amovibles lavables au lave-vaisselle. Idéale pour les supermarchés, pizzerias et pâtisseries.

  • Friteuse - double Buffalo -...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse - double Buffalo - 2 x 8L 2,9kW avec minuterie

    419,00 €

    N'importe quel établissement proposant des aliments frits au menu pourrait bénéficier de l'utilisation de la friteuse professionnelle double Buffalo. Un excellent choix pour cuire de grandes quantités rapidement et avec précision. La friteuse dispose de deux minuteries intégrées et de commandes thermostatiques indépendantes pour obtenir des aliments délicieusement croustillants et dorés.

  • Four pâtissier à convection...
    Neuf
    Disponible

    Four pâtissier à convection - 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

    899,00 €

    Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte basculante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.

  • Combiné cutter - Magimix...
    Neuf
    Disponible

    Combiné cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471

    354,00 €

    Le robot culinaire très polyvalent Magimix 4200XL est réputé pour son fonctionnement exceptionnellement silencieux et son rendement élevé.

  • Chauffe-saucisses - Buffalo
    Neuf
    Disponible

    Chauffe-saucisses - Buffalo

    149,99 €

    Chauffe-saucisses / hotdogs en acier inoxydable. Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Conçu pour un usage quotidien, le chauffe-saucisses Buffalo permet de garder les saucisses à la température de service idéale.

  • Armoire chauffante inox...
    Neuf
    Disponible

    Armoire chauffante inox avec dosseret - Gastro M 850x1000x700mm

    1 199,00 €

    Armoire chauffante en acier inoxydable AISI 430. Avec dosseret, portes coulissantes et étagère inox perforée. L'armoire possède un système de ventilation à turbine silencieux pour une circulation optimale de l'air chaud ainsi qu'un thermostat digital et l'affichage de la température.

  • Friteuse de comptoir -...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse de comptoir - simple Caterlite peu intensive 8L

    127,49 €

    Friteuse de comptoir à cuve unique pour établissements à petit débit, avec bac intérieur amovible pour un nettoyage aisé. Angles arrondis et contrôle de température variable. Pour utilisation peu intensive.