Cuissons et catering

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  • Lampe chauffante dôme...
    Neuf
    Disponible

    Lampe chauffante dôme rétractable - Buffalo

    71,49 €

    Avec sa finition attrayante et son design élégant, la lampe chauffante Buffalo est parfaite pour une utilisation sur le passe-plats ou les buffets. La lampe chauffante Buffalo est une solution fiable pour maintenir les aliments chauds. Facile à nettoyer et à entretenir. Le système de hauteur rétractable vous permet d'ajuster l'intensité de la lumière et de la chaleur sur les aliments pour éviter qu'ils ne se dessèchent.

  • Combiné R101 Robot Coupe -...
    Neuf
    Disponible

    Combiné R101 Robot Coupe - cutter et coupe-légumes

    744,00 €

    2 machines en 1 ! Appareil professionnel haute puissance conçu pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Equipé de 2 goulottes d'alimentation, une grande et une ronde, pour optimiser la surface de coupe.

  • Four électrique à...
    Neuf
    Disponible

    Four électrique à convection - 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V

    1 699,00 €

    Four électrique à convention puissant avec porte battante. Possède 4 niveaux (600x400 mm), un humidificateur, 2 turbines et un panneau de commande électro-mécanique convivial. NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

  • Vitrine chauffante...
    Neuf
    Disponible

    Vitrine chauffante économique Buffalo - Capacité 60 tourtes

    559,00 €

    Vitrine chaufante de comptoir en acier inoxydable. Hygiénique et facile à nettoyer grâce aux portes coulissantes en verre pour un accès facile. Eclairage intérieur et bac à eau pour créer de l'humidité empêchant les aliments de se dessécher. Trois étagères amovibles. Plage de températures 30°C-90°C.

  • Four à pizza - Rome 1...
    Neuf
    Disponible

    Four à pizza - Rome 1 Gastro M avec 1 chambre

    1 189,00 €

    Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50 à 500°C.

  • Balance électronique -...
    Neuf
    Disponible

    Balance électronique - Nisbets Essentials 5kg

    14,99 €

    Avec une capacité jusqu'à 5 kg, cette balance électronique de la gamme Nisbets Essentials est idéale pour les petits établissements ayant besoin d'une pesée rapide et précise. Le plateau en acier inoxydable est facile à nettoyer. L'alimentation à piles permet de transporter facilement la balance.

  • Blender de bar - Waring...
    Neuf
    Disponible

    Blender de bar - Waring BB255SK

    289,00 €

    Le blender Waring BB255K compact de qualité supérieure peut rapidement et facilement broyer de la glace, mais aussi mixer fruits, légumes et autres ingrédients chauds et froids pour réaliser des smoothies, cocktails, soupes, sauces et bien d'autres préparations. Avec son pichet de 1 litre, ses lames robustes et ses commandes à levier simples à deux vitesses, le blender Waring est durable et puissant pour la plupart des tâches commerciales. Un atout fantastique pour gagner du temps où qu'il soit positionné.

  • Machine à café - Bravilor...
    Neuf
    Disponible

    Machine à café - Bravilor Bonamat Mondo

    514,00 €

    Machine à café avec remplissage d'eau manuel, munie de deux plaques chauffantes pour maintenir un deuxième récipient de café au chaud. Voyants caractéristiques pour le café prêt et le détartrage, et porte-filtre en inox. Livrée avec filtres et deux pichets en verre résistant au lave-vaisselle.

  • Fourneau 6 feux - et four...
    Neuf
    Disponible

    Fourneau 6 feux - et four gaz Gastro M 700 GM70/120CFG

    3 739,00 €

    Fourneau gaz 70/120CFG Gastro M 6 feux sur four gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec thermostat, allumage piezo, flamme pilote et rails amovibles. Dimensions internes du four : 289(H) x 576(L) x 662(P)mm. Gaz naturel. Pieds réglables.

  • Four mixte à injection -...
    Neuf
    Disponible

    Four mixte à injection - directe slim Gastro M 6 x GN 1/1

    4 504,00 €

    Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur.

  • Marmite à soupe - Buffalo...
    Neuf
    Disponible

    Marmite à soupe - Buffalo gris graphite

    69,99 €

    Marmite à soupe 10L pratique et compacte avec pot amovible pour un nettoyage rapide et facile. Livré avec jeu d'étiquettes et support magnétique. Pour un fonctionnement au bain marie uniquement.

  • Mixeur - monobloc Dynamic...
    Neuf
    Disponible

    Mixeur - monobloc Dynamic Master MX91

    519,00 €

    Mixeur puissant, idéal pour les soupes, sauces et mayonnaises jusqu'à 100 litres. Pied en aluminium recouvert d'acier inoxydable pour un appareil résistant, hygiénique et léger.