Cuissons et catering
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![Bain marie - GN1/1 Gastro M...]()
Neuf DisponibleBain marie - GN1/1 Gastro M 70/40 BME
1 389,00 €Bain-marie électrique pour bacs GN jusqu'à 150mm de profondeur. Avec robinet de vidange intégré et tuyau d'évacuation, résistance intégrée, grille perforée, thermostat avec interrupteur marche / arrêt et voyant. Pieds réglables. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
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![Extracteur - de jus Santos 65A]()
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Neuf DisponibleExtracteur - de jus Santos 65A
4 178,99 €Idéal pour les bars à jus et restaurants, souhaitant réaliser des jus frais, pressés à froid, sur demande. L'extracteur de jus Santos #65 est à la pointe de la technologie commerciale sur le pressage à froid. Grâce à son système d'extraction innovant, le #65 presse soigneusement les fruits, les légumes et les herbes, libérant ainsi toutes les délicieuses saveurs dans la boisson tout en préservant les nutriments, les vitamines et les minéraux.
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![Mixeur - monobloc Dynamic...]()
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Neuf DisponibleMixeur - monobloc Dynamic Master MX91
519,00 €Mixeur puissant, idéal pour les soupes, sauces et mayonnaises jusqu'à 100 litres. Pied en aluminium recouvert d'acier inoxydable pour un appareil résistant, hygiénique et léger.
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![Gastro M Pisa pizzaoven met...]()
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Neuf DisponibleGastro M Pisa pizzaoven met 2 kamers Four à pizza - compact Gastro M Pisa 2 chambres
654,00 €Four à pizza compact avec façade et portes en acier inoxydable. Equipé de soles en pierre réfractaire, d'un thermostat et d'une minuterie par chambre. Possède également un interrupteur principal, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité. Pour des pizzas de 32 cm.
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![Centrifugeuse -...]()
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Neuf DisponibleCentrifugeuse - professionnelle Santos 28A
2 464,00 €La centrifugeuse professionnelle Santos No. 28 possède un moteur asynchrone, exceptionnellement puissant, et un panier de centrifugation inox amovible pour un enlèvement rapide et facile de la pulpe. Parfait pour une utilisation dans les établissements à haut débit, cafés, hôtels, collectivités, boutiques de jus de fruits frais,... Production de jus en continu par centrifugation avec éjection automatique de la pulpe.
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![Machines à boissons -...]()
Neuf DisponibleMachines à boissons - Tiroir à café
100,99 €Tiroir à café en acier inoxydable pour jeter le marc de café.
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![Four à pizza - avec pierre...]()
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Neuf DisponibleFour à pizza - avec pierre Buffalo
489,00 €Réalisez de délicieuses pizzas avec ce four à pizza fiable Buffalo. Grâce à une grande pierre réfractaire de 450x450 mm, le four peut contenir des pizzas jusqu'à 450mm, et garantit une pâte croustillante appétissante et une cuisson homogène. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage du four, et la minuterie intégrée pratique vous avertit lorsque le cycle de cuisson est terminé. Parfait pour un usage quotidien. Atteinte de la température maximale en 37mn.
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![Hachoir - à viande Caterlite]()
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Neuf DisponibleHachoir - à viande Caterlite
169,49 €Machine facile à utiliser avec disques de découpe épais, moyen et fin, et une fonction marche arrière pour les viandes les plus difficiles.
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![Bac à marc de café - GN...]()
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Neuf DisponibleBac à marc de café - GN 1/6 avec barre de frappe
37,49 €Simple et efficace, ce bac à frapper de haute qualité vous aide à éliminer le marc de café sans effort. Avec une barre en PVC robuste et une construction en acier inoxydable, ce bac robuste est très utile pour tout établissement servant du café fraîchement moulu tels que les cafés, restaurants, brasseries, etc.
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![Rouleaux de sacs sous vide...]()
Neuf DisponibleRouleaux de sacs sous vide - 280mm Vogue lot de 2
9,49 €Prolonger la durée de vie des aliments en utilisant ces sacs de mise sous vide en rouleaux très durables et hygiéniques. Conviennent pour une utilisation avec la plupart des scelleuses, ces sac sont compatibles congélateur et micro-ondes et peuvent même résister à une ébullition rapide. Idéal pour la cuisson sous vide.
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![Fourneau 6 feux - sur four...]()
Neuf DisponibleFourneau 6 feux - sur four électrique à convection avec placard ouvert Gastro M 65/110CFGE
3 374,00 €Fourneau gaz GM65/110 CFGE Gastro M 6 feux sur four électrique à convection et placard ouvert, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec thermostat et rails amovibles. Dimensions internes du four : 530x530x280(h)mm. Pieds réglables.
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![Chauffe-frites électrique...]()
Neuf DisponibleChauffe-frites électrique bac - GN1/1 Gastro M 650
704,00 €Chauffe-frites électrique Gastro-M avec bac GN 1/1 prof 15cm, thermostat, interrupteur marche/arrêt et voyant de mise sous tension.
