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Cuissons et catering
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Balance électronique - ronde Weighstation 5kg
19,79 €Balance électronique fonctionnant à piles, avec graduation de 1g. Fonctionnement simple, écran tactile et affichage LCD. Capacité de 5kg. Pile au lithium CR2 fournie.
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Appareil à smoothie - Waring Xtreme Hi-Power MX1000XTXEK
1 149,00 €Extrêmement puissant, le Xtreme High power est adapté aux cuisines ou bars professionnels. Capable de broyer de la glace en quelques secondes, son moteur de 3.5HP et ses lames performantes garantissent des mélanges onctueux et des résultats parfaits, même lors de mélanges de fruits congelés, de produits de consistances différentes et d'aliments similaires difficiles à mélanger. Le grand pichet de 2 litres est sans BPA, incassable et lavable au lave-vaisselle.
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Armoire chauffante de maintien en température - Buffalo 16 x GN 2/1
2 199,00 €Armoire chauffante de maintien en température grande capacité pouvant contenir 32 GN 1/1 ou 16 GN 2/1 - entrée 53cm. Idéale pour maintenir à température des préparations en grande quantité, prêtes à servir. Parfaite pour gérer les gros services. Le réservoir d'eau garantit l'humidification des aliments.
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Hachoir - à viande SANTOS 12-12
1 099,00 €Robuste hachoir à viande en acier inoxydable pour tout type de viande, y compris les grosses, moyennes et fines. Idéal pour les hamburgers, les saucisses et pâtés.
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Lampe chauffante dôme rétractable - Buffalo
71,49 €Avec sa finition attrayante et son design élégant, la lampe chauffante Buffalo est parfaite pour une utilisation sur le passe-plats ou les buffets. La lampe chauffante Buffalo est une solution fiable pour maintenir les aliments chauds. Facile à nettoyer et à entretenir. Le système de hauteur rétractable vous permet d'ajuster l'intensité de la lumière et de la chaleur sur les aliments pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
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Lampe chauffante - Buffalo finition laiton
64,99 €Avec sa finition attrayante et son design élégant, la lampe chauffante Buffalo est parfaite pour une utilisation sur le passe-plats ou les buffets. La lampe chauffante Buffalo est une solution fiable pour maintenir les aliments chauds. Facile à nettoyer et à entretenir.
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Marmite à soupe - Buffalo 10l
69,99 €Marmite à soupe 10L pratique et compacte avec pot amovible pour un nettoyage rapide et facile. Livré avec jeu d'étiquettes et support magnétique. Pour un fonctionnement au bain marie uniquement.
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Bac à marc de café - GN 1/6 avec barre de frappe
37,49 €Simple et efficace, ce bac à frapper de haute qualité vous aide à éliminer le marc de café sans effort. Avec une barre en PVC robuste et une construction en acier inoxydable, ce bac robuste est très utile pour tout établissement servant du café fraîchement moulu tels que les cafés, restaurants, brasseries, etc.
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Turbine à glace - Buffalo 1,5L
299,00 €Machine de grande capacité avec compresseur intégré et affichage LED de la température. Parfaite pour la fabrication de crème glacée, sorbet ou de yogourt glacé.
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Chauffe-saucisses - Buffalo
149,99 €Chauffe-saucisses / hotdogs en acier inoxydable. Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Conçu pour un usage quotidien, le chauffe-saucisses Buffalo permet de garder les saucisses à la température de service idéale.
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Four électrique à convection - 10 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V
2 999,00 €Four électrique à convection 10 niveaux 600x400mm avec panneau de commande électro-mécanique convivial. Possède 3 turbines et une porte battante double vitrage. Livré avec une grille. NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
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Marmite à soupe - Buffalo gris graphite
69,99 €Marmite à soupe 10L pratique et compacte avec pot amovible pour un nettoyage rapide et facile. Livré avec jeu d'étiquettes et support magnétique. Pour un fonctionnement au bain marie uniquement.