Cuissons et catering

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  • Combiné - cutter Magimix 5200
    Neuf
    Disponible

    Combiné - cutter Magimix 5200

    479,00 €

    Une gamme variée de robots silencieux, tous équipés d'une commande à impulsions pour contrôler parfaitement les opérations.

  • Extracteur - de jus Santos 65A
    Neuf
    Disponible

    Extracteur - de jus Santos 65A

    4 178,99 €

    Idéal pour les bars à jus et restaurants, souhaitant réaliser des jus frais, pressés à froid, sur demande. L'extracteur de jus Santos #65 est à la pointe de la technologie commerciale sur le pressage à froid. Grâce à son système d'extraction innovant, le #65 presse soigneusement les fruits, les légumes et les herbes, libérant ainsi toutes les délicieuses saveurs dans la boisson tout en préservant les nutriments, les vitamines et les minéraux.

  • Micro-ondes - manuel...
    Neuf
    Disponible

    Micro-ondes - manuel Menumaster RMS510DS

    419,99 €

    De fonctionnement plus rapide et de plus grande qualité que ses équivalents domestiques, ce micro-ondes pour utilisation peu intensive Menumaster conviendra parfaitement dans les environnements en libre-service. Ce modèle est conçu pour être aussi convivial que possible afin d'être utilisé directement par les clients sans avoir besoin de l'aide du personnel.

  • Friteuse - gaz 2x 13L...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse - gaz 2x 13L Gastro M 70/80FRGS13

    3 499,00 €

    Friteuse à gaz avec allumage piezo, soupape de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique. Montée en température rapide grâce à 2 brûleurs indépendants. Zone froide pour la récolte des résidus d'aliments, robinet de vidange. Livrée avec 2 paniers qui peuvent accueillir chacun 2kg de frites surgelées.

  • Mixeur plongeant -  Waring...
    Neuf
    Disponible

    Mixeur plongeant - Waring Big Stix WSB55CK

    429,00 €

    Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin. Montage/démontage simple et rapide, sans problème. Sa vitesse variable de 5000 à 18000 tr/mn en fait un outil incontournable pour toute cuisine professionnelle on l'on prépare des sauces, soupes, potages et purées en grande quantité.

  • Chauffe-saucisses - Buffalo
    Neuf
    Disponible

    Chauffe-saucisses - Buffalo

    149,99 €

    Chauffe-saucisses / hotdogs en acier inoxydable. Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Conçu pour un usage quotidien, le chauffe-saucisses Buffalo permet de garder les saucisses à la température de service idéale.

  • Friteuse - double Buffalo -...
    Neuf
    Disponible

    Friteuse - double Buffalo - 2 x 8L 2,9kW avec minuterie

    419,00 €

    N'importe quel établissement proposant des aliments frits au menu pourrait bénéficier de l'utilisation de la friteuse professionnelle double Buffalo. Un excellent choix pour cuire de grandes quantités rapidement et avec précision. La friteuse dispose de deux minuteries intégrées et de commandes thermostatiques indépendantes pour obtenir des aliments délicieusement croustillants et dorés.

  • Micro-ondes - programmable...
    Neuf
    Disponible

    Micro-ondes - programmable Menumaster RMS510TS

    419,99 €

    Micro-ondes très pratique dans les environnements en libre-service grâce à sa grande capacité de 23 litres, son panneau de commande tactile pouvant enregistrer jusqu'à 20 programmes de cuisson et ses 5 niveaux de puissance. Pour une utilisation commerciale peu intensive.

  • Four à pizza - compact...
    Neuf
    Disponible

    Four à pizza - compact Gastro M Pisa 1 chambre

    624,00 €

    Four à pizza compact avec façade et porte en acier inoxydable. Equipé d'une sole en pierre réfractaire, d'un thermostat et d'une minuterie. Possède également un interrupteur principal, témoin lumineux, éclairage intérieur et un thermostat de sécurité. Pour des pizzas de 32 cm.

  • Balance électronique -...
    Neuf
    Disponible

    Balance électronique - ronde Weighstation 5kg

    19,79 €

    Balance électronique fonctionnant à piles, avec graduation de 1g. Fonctionnement simple, écran tactile et affichage LCD. Capacité de 5kg. Pile au lithium CR2 fournie.

  • Mixeur plongeant - Waring...
    Neuf
    Disponible

    Mixeur plongeant - Waring Quik Stix WSB40K

    449,00 €

    Appareil efficace à usage moyen, conçu pour une multitude d'applications, des mélanges légers aux purées, pour fouetter et émulsionner. Léger, ergonomique et compact, il permet une utilisation contrôlée en toute sécurité.

  • Armoire chauffante inox...
    Neuf
    Disponible

    Armoire chauffante inox avec dosseret - Gastro M 850x1000x700mm

    1 199,00 €

    Armoire chauffante en acier inoxydable AISI 430. Avec dosseret, portes coulissantes et étagère inox perforée. L'armoire possède un système de ventilation à turbine silencieux pour une circulation optimale de l'air chaud ainsi qu'un thermostat digital et l'affichage de la température.