Réfrigération

Cette vitrine réfrigérée est conçue pour apporter une solution de présentation et d’exposition horizontale pour les produits frais (traiteur, fromages, crèmerie, produits charcutiers, plats préparés...). Au design actuel et moderne ce modèle compact apporte une solution adaptée pour un local où la place est limitée ou déjà encombrée.

Les congélateurs robustes offrent une puissance frigorifique exceptionnelle grâce à une isolation optimisée et un système de refroidissement dynamique.

Frigo mural professionnel offrant grande capacité et visibilité optimale. Idéal pour libre-service. Éclairage LED, étagères réglables et performance R290 pour conservation efficace des produits frais.

La vitrine murale est fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit une complète hygiène et résistance du produit dans le temps. Les grands vitres bombés offrent une exposition idéale des produits alimentaire. La vitrine permet de réfrigérer et stocker de manière optimale à une température de +2°C/+5°C; la ventilation optimale pour les boisson et snacks emballés est en plus aidé par des trous internes sur les dos et le plafond. La vitrine au style moderne, s'adapte facilement à tous les endroits de la petite, moyenne et grand distribution alimentaire. Une grande praticité d'usage est offerte par l'étagère inférieur que peut être ouvert au fin d’accéder plus facilement au moteur et au compresseur, tous les deux placés dans la partie inferiéur, en facilitant l'entretien.

Incroyablement compact ! Avec une profondeur de seulement 90 cm, il est idéal pour les pièces où l'espace est limité. Un respect maximal de l'environnement ! Les matériaux de production sont non-toxiques et sans CFC. L'hygiène et la durabilité sont garanties ! L'écran et le plan de travail sont en acier inoxydable ! Vous pouvez facilement décongeler le comptoir réfrigéré. Plus d'espace pour stocker vos aliments : utilisez la zone réfrigérée accessible par les portes pour stocker les aliments qui n'ont pas encore été exposés !

Cette vitrine réfrigérée avec 2 niveaux d'éclairage est la seule sur le marché avec une étagère réfrigérée. Dans le même espace qu'une vitrine classique. Le design est proportionnel avec une grande visibilité du produit. avec bacs inclus 6x GN 1/6×40

Refroidisseur à porte vitrée à fermeture automatique, refroidissement dynamique, contrôleur numérique. La glacière est équipée d'une serrure et peut être mise à niveau grâce à 2 pieds réglables. Un éclairage LED est utilisé pour éclairer les produits à l'intérieur du réfrigérateur. Il y a deux étagères mobiles en fil métallique blanc dans la glacière.

Cet appareil professionnel de réfrigération est à la fois performant et économique. Il est destiné au supermarché, restaurant, self-service ou toute restauration de vente à emporter. Il respecte toutes les normes de conservation thermique des produits frais tels que laitages, fromages emballés, jus de fruits frais etc, grâce à son rideau de nuit. Ce meuble réfrigéré, avec groupe logé à froid ventilé, possède un rideau de nuit manuel à enroulement lent pour préserver la fraîcheur durant toute la nuit et cacher les aliments. Si vous décidez de positionner cette armoire dans un espace restreint, pensez à laisser l'espace nécessaire pour ventiler le groupe et évacuer l'air chaud. Ce meuble professionnel destiné à la restauration rapide possède des joues d'une largeur de 80 mm (40 mm de chaque côté).

Optimisation du temps en cuisine ; rationalisation du temps de travail ; réduction de la perte de poids par portion ; élargissement des possibilités de menus ; réduction du coût des stocks et des matières premières ; réduction des restes ; préservation des propriétés organoleptiques des aliments ; amélioration de la protection des aliments. Peut congeler 11 kilos à une température de -18°C et chauffer 14 kilos à une température de +3°c.

Newcastle II est le nouveau mural compact avec grande surface d’exposition. Adapté soit pour les petites, moyennes et grandes distributions. Peut être placé dans les charcuteries, les boucheries, les magasins de fruits et légumes.dans les zones de service, dans les supermarchés, pour l’exposition des produits pré-emballés. L’optimisation du système de nettoyage est garanti grâce à l’accessibilité des parties internes. Carrosserie extérieure en tôle peinte ou entièrement inox. Éclairage intérieur. 4 étagères en inox de profondeur 260 mm fournis. Évaporation automatique des eaux de dégivrage. Régulateur électronique. Dégivrage automatique. Groupe logé, froid ventilé. Portes battantes en verre sécurité. Avec portes vitrées

Les congélateurs robustes offrent une puissance frigorifique exceptionnelle grâce à une isolation optimisée et un système de refroidissement dynamique.

La saladette 3 portes est caractérisée par l'acier inoxydable interne et externe, à l'exception du fond externe en acier galvanisé. Coins internes arrondis. Isolation polyuréthane sans CFC, injectée à haute pression. Épaisseur d'isolation: 40 mm. Portes avec fermeture automatique et joint magnétique. Panneau de commande électronique avant avec sonde NTC. Réfrigération statique avec agitateur à air. Groupe frigorifique extractible et tropicalisé standard. fonctionnant au gaz R404A / R507. Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation. Compartiment moteur pouvant être ouvert pour l'inspection et le nettoyage du condenseur. Pieds en plastique réglables en hauteur. Baignoires non fournies.