Réfrigération

Vitrine réfrigérée pour ingrédients de garniture pour pizza, glaces, yaourts… Idéale pour glaciers, yaourteries ou buffets petits déjeuners, de taille très réduite pour l’adapter dans n’importe quel endroit. Pleine de couleurs, vitrine avec une variété de fruits, chocolat, sauces, sirops et céréales pour surprendre même les plus gourmands.

Les appareils Liebherr conviennent parfaitement pour un usage dans des conditions extrêmes dans l'hôtellerie et la gastronomie.

Vous avez besoin d'un grand espace de refroidissement et vous recherchez un appareil fiable, alors ce réfrigérateur Gastro Hospitality d'une capacité de 700 litres est un appareil que vous devriez prendre en considération. Il possède un beau boîtier hygiénique en acier inoxydable, une porte à fermeture automatique et le dégivrage est automatique. Pour une cuisine où tout le monde a les mains pleines et toujours occupées, c'est un appareil idéal avec une grande facilité d'utilisation.Ce réfrigérateur spacieux dispose d'un refroidissement dynamique de 0 à 10C. Une grande facilité d'utilisation, toutes les caractéristiques et en plus économique.

Présentoir en acier inoxydable Structure supérieure avec verre trempé bombé panoramique relevable et montants arrière chromés Éclairage au néon Verre anti-condensation d'eau et joint latéral frontal avec chauffage anti-buée Large surface d'affichage pour une visibilité optimale Ventre entièrement en acier inoxydable

Un congélateur d'étalage est un congélateur ou un congélateur coffre avec une porte en verre. Les congélateurs avec des portes en verre sont souvent utilisés pour une bonne raison : Les congélateurs sont économes en énergie. Avec un congélateur d'exposition, contrairement aux congélateurs normaux, vous n'avez pas besoin d'ouvrir la porte avant de voir ce qu'il y a dans le congélateur. En particulier dans les établissements de restauration professionnelle et les entreprises, un congélateur présentoir permet d'économiser beaucoup d'énergie car le froid ne tombe pas.

La vitrine murale est fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit une complète hygiène et résistance du produit dans le temps. Les grands vitres bombés offrent une exposition idéale des produits alimentaire. La vitrine permet de réfrigérer et stocker de manière optimale à une température de +2°C/+5°C; la ventilation optimale pour les boisson et snacks emballés est en plus aidé par des trous internes sur les dos et le plafond. La vitrine au style moderne, s'adapte facilement à tous les endroits de la petite, moyenne et grand distribution alimentaire. Une grande praticité d'usage est offerte par l'étagère inférieur que peut être ouvert au fin d’accéder plus facilement au moteur et au compresseur, tous les deux placés dans la partie inferiéur, en facilitant l'entretien.

Cette vitrine à tapas froides avec 2 niveaux d’exposition est l’unique du marché ayant une étagère également réfrigérée. Dans le même espace où une vitrine conventionnelle abriterait 4 bacs, cette solution offre la capacité pour 10 bacs (4 dans la partie inférieure et 6 dans la partie supérieure). Le design est proportionnel à une grande visibilité du produit.

Cette vitrine réfrigérée est conçue pour apporter une solution de présentation et d’exposition horizontale pour les produits frais (traiteur, fromages, crèmerie, produits charcutiers, plats préparés...).

Cet appareil professionnel de réfrigération est à la fois performant et économique. Il est destiné au supermarché, restaurant, self-service ou toute restauration de vente à emporter. Il respecte toutes les normes de conservation thermique des produits frais tels que laitages, fromages emballés, jus de fruits frais etc, grâce à son rideau de nuit. Ce meuble réfrigéré, avec groupe logé à froid ventilé, possède un rideau de nuit manuel à enroulement lent pour préserver la fraîcheur durant toute la nuit et cacher les aliments. Si vous décidez de positionner cette armoire dans un espace restreint, pensez à laisser l'espace nécessaire pour ventiler le groupe et évacuer l'air chaud. Ce meuble professionnel destiné à la restauration rapide possède des joues d'une largeur de 80 mm (40 mm de chaque côté).

Votre vin mérite d’être conservé, protégé, présenté et préparé pour la dégustation. Toutes ces différentes fonctions sont assurées par votre cave à vin climatisée au fil des années, comme le ferait une cave à vin traditionnelle. Pour les passionnés, le vin est presque une obsession. Ils ont comme désir profond de trouver la meilleure solution pour conserver leurs précieux millésimes.

Refroidisseur à porte vitrée à fermeture automatique, refroidissement dynamique, contrôleur numérique. La glacière est équipée d'une serrure et peut être mise à niveau grâce à 2 pieds réglables. Un éclairage LED est utilisé pour éclairer les produits à l'intérieur du réfrigérateur. Il y a deux étagères mobiles en fil métallique blanc dans la glacière.

Elle à été projetée pour satisfaire toutes les exigences de la conservation rapide. Ses dimensions réduites, base 100x100 cm pour 212 cm de hauteur, la rendent simple à positionner en chaque place, aussi le plus compliqué. C’est pratique et fonctionnelle en toutes les occasions et utilisation grâce aux différents équipements et à la grande facilité de chargement.