Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur.

Newcastle II est le nouveau mural compact avec grande surface d’exposition. Adapté soit pour les petites, moyennes et grandes distributions. Peut être placé dans les charcuteries, les boucheries, les magasins de fruits et légumes.dans les zones de service, dans les supermarchés, pour l’exposition des produits pré-emballés. L’optimisation du système de nettoyage est garanti grâce à l’accessibilité des parties internes. Carrosserie extérieure en tôle peinte ou entièrement inox. Éclairage intérieur. 4 étagères en inox de profondeur 260 mm fournis. Évaporation automatique des eaux de dégivrage. Régulateur électronique. Dégivrage automatique. Groupe logé, froid ventilé. Portes battantes en verre sécurité. Avec portes vitrées

Incroyablement compact ! Avec une profondeur de seulement 90 cm, il est idéal pour les pièces où l'espace est limité. Un respect maximal de l'environnement ! Les matériaux de production sont non-toxiques et sans CFC. L'hygiène et la durabilité sont garanties ! L'écran et le plan de travail sont en acier inoxydable ! Vous pouvez facilement décongeler le comptoir réfrigéré. Plus d'espace pour stocker vos aliments : utilisez la zone réfrigérée accessible par les portes pour stocker les aliments qui n'ont pas encore été exposés !

Ilots ouvert.  multifonction avec 3 faces vitrées, prévu pour des produits laitiers, frais, surgelés, glaces et tous produits pré-emballés. étagère réglable. Froid ventilé.

La vitrine réfrigérée standard garantit les conditions les plus exigeantes de conservation,pour les produits. Elle a un double évaporateur à haut rendement comme une coupole protectrice inoxydable et permet d’offrir des caractéristiques uniques sur le marché. Bacs inclus 8x GN 1/6

Vitrines réfrigérées, en verre bombée adaptée aux petites et moyennes surfaces de vente. De même, elle Diffère par Verres incurvés pliables devant et son Chapeau en aluminium anodisé en plus, Le système de réfrigération idéale pour les charcuteries,produits laitiers et produits d’épicerie fine . La température se régule thermostat électronique. Arrêtez le dégivrage. Équipée d’un système de récupération d’eau de condensat avec un plateau amovible ou d’un compresseur distant.

Le glaçon fabriqué par la machine à glaçons BREMA CB 1565 a une forme particulièrement agréable et pratique, les côtés du cône aplati étant légèrement plats. Grâce à sa conception spéciale, le glaçon peut être utilisé dans tout type de verre. Les buses utilisées dans les machines à glaçons ont une forme spéciale qui garantit qu'aucune charge électrostatique n'est créée pendant le fonctionnement de la machine. La pompe utilisée pour pulvériser l'eau dans l'évaporateur est également très puissante. Pour cette raison, les machines à glaçons ont moins de problèmes de calcaire que les machines comparables.

Votre vin mérite d’être conservé, protégé, présenté et préparé pour la dégustation. Toutes ces différentes fonctions sont assurées par votre cave à vin climatisée au fil des années, comme le ferait une cave à vin traditionnelle. Pour les passionnés, le vin est presque une obsession. Ils ont comme désir profond de trouver la meilleure solution pour conserver leurs précieux millésimes.

Le plus petit lave-vaisselle de la gamme, adapté au lavage de verres et de tasses à café.

Double paroi complète sur les cotés, fermeture sans vis apparentes, machine aux dimensions compactes!

Fermeture porte amortie.

Aucun produit de lavage et de rinçage n'est nécessaire.

Neutralise les bactéries, inactive les virus.

Grâce à ses propriétés, l'ozone élimine plus de 99% des bactéries, moisissures, champignons, levures, pollens et acariens, et rend également les virus inactifs. Sa fonction est d'éliminer la charge microbienne présente dans l'air, dans l'eau et sur les surfaces.

Élimine les mauvaises odeurs

Élimine les odeurs désagréables de tabac, nourriture, transpiration, pourriture, moisissure. Les molécules d'ozone attaquent et neutralisent les particules causant les mauvaises odeurs, laissant à leur place une agréable sensation de propreté et un air régénéré.

Naturel

L'ozone est un gaz présent dans la nature composé de trois atomes d'oxygène ( O³ ). Il se forme dans la stratosphère par action des rayons UV et des décharges électriques de la foudre.Comme il s’agit d'un gaz instable, il se reconvertit en oxygène en peu de temps et c'est pourquoi il n'est pas polluant.

Écologique

Il désinfecte parfaitement sans besoin d'additifs chimiques, en usant de sa force oxydante naturelle. Une fois le traitement terminé, l'ozone se reconvertit en oxygène sans laisse de résidus toxiques ou chimiques.

La ligne présente un système de réfrération innovant basé sur le positionnement du serpentin de refroidissement au centre de la vitrine. Ce système garantit non seulement les meilleures conditions de conservation, mais a permis l'utilisation de vitres sur les cotés, avec une très grande visibilité de bouteilles exposées.

Avec ses différents appareils de réfrigération respectant la norme boulangerie, Liebherr a conçu des appareils spécialement pour le secteur de la boulangerie.

"Bruges" combine enfin chocolat / confiserie. La vibration est un microclimat à température contrôlée et à faible humidité de l'air qui préserve la qualité esthétique et organoleptique du produit dans le temps. Malgré une capacité d'exposition supérieure à celle d'une vitrine à chocolat traditionnelle, la vitrine à chocolat peut également être installée dans des endroits très exigus.