Le glaçon fabriqué par la machine à glaçons BREMA CB 416 a une forme particulièrement agréable et pratique où les côtés du cône aplati sont légèrement plats. Grâce à sa conception spéciale, le glaçon peut être utilisé dans n'importe quel type de verre. Les buses utilisées dans les machines à glaçons ont une forme spéciale qui garantit qu'aucune charge électrostatique n'est créée pendant le fonctionnement de la machine. De plus, la pompe utilisée pour pulvériser l'eau dans l'évaporateur est très puissante. Par conséquent, les machines à glaçons ont moins de problèmes de calcaire que les machines comparables.

Si vous avez besoin d'un grand espace de refroidissement et que vous recherchez un appareil fiable, alors ce réfrigérateur de 1400 litres est un appareil que vous devriez prendre en considération. Il possède un beau boîtier hygiénique en acier inoxydable, deux portes à fermeture automatique, deux poignées qui courent sur toute la longueur de la porte, et le dégivrage est automatique. Pour une cuisine où tout le monde a les mains pleines et toujours occupées, c'est un appareil idéal avec une grande facilité d'utilisation. Ce grand réfrigérateur de restauration a un refroidissement dynamique de 0 à 10C et utilise seulement entre 570 et 700 Watt. Une grande facilité d'utilisation, toutes les caractéristiques et en plus économique ?

Frigo mural professionnel offrant grande capacité et visibilité optimale. Idéal pour libre-service. Éclairage LED, étagères réglables et performance R290 pour conservation efficace des produits frais.

Votre vin mérite d’être conservé, protégé, présenté et préparé pour la dégustation. Toutes ces différentes fonctions sont assurées par votre cave à vin climatisée au fil des années, comme le ferait une cave à vin traditionnelle. Pour les passionnés, le vin est presque une obsession. Ils ont comme désir profond de trouver la meilleure solution pour conserver leurs précieux millésimes.

Vitrines réfrigérées, en verre bombée adaptée aux petites et moyennes surfaces de vente. De même, elle Diffère par Verres incurvés pliables devant et son Chapeau en aluminium anodisé en plus, Le système de réfrigération idéale pour les charcuteries,produits laitiers et produits d’épicerie fine . La température se régule thermostat électronique. Arrêtez le dégivrage. Équipée d’un système de récupération d’eau de condensat avec un plateau amovible ou d’un compresseur distant.

Avec ses différents appareils de réfrigération respectant la norme boulangerie, Liebherr a conçu des appareils spécialement pour le secteur de la boulangerie.

Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec porte double-paroi, panneau de commande électronique, interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de vidange, doseur détergent et break tank. Cycles de lavage 60/120/180 secondes. Fourni avec flexibles d'alimentation et d'évacuation, deux paniers 50 x 50 et un panier à couverts.

Presse agrume robuste et efficace. Style classique idéal pour la production en continu. Coupez les fruits en deux et le moteur haute vitesse en extrait la quantité maximum de jus. Hauteur socle verre-bec : 125mm

Les tables Gastro-M sont en acier inoxydable 18/10. Avec pieds réglables.

Incroyablement compact ! Avec une profondeur de seulement 90 cm, il est idéal pour les pièces où l'espace est limité. Un respect maximal de l'environnement ! Les matériaux de production sont non-toxiques et sans CFC. L'hygiène et la durabilité sont garanties ! L'écran et le plan de travail sont en acier inoxydable ! Vous pouvez facilement décongeler le comptoir réfrigéré. Plus d'espace pour stocker vos aliments : utilisez la zone réfrigérée accessible par les portes pour stocker les aliments qui n'ont pas encore été exposés !

Vous souhaitez disposer d'un grand espace de rangement ? Nous vous proposons ce grand congélateur qui peut atteindre une plage de température de -22 à -10°c. De plus, ce congélateur est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rendra très robuste et résistant. Il vous permettra également de respecter parfaitement les normes d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration.

L'avantage de cet établi réfrigéré est que vous créez un espace de travail supplémentaire pour préparer vos plats et que vous avez également de la place pour refroidir vos produits. Cet établi réfrigéré dispose de 2 portes et, avec sa capacité de 220 litres, offre un grand espace pour travailler et se rafraîchir. Il dispose d'un dégivrage automatique et de pieds réglables. Le moteur se trouve sous l'unité de refroidissement et est à peine audible. Il est facile de garder votre établi propre et les armoires situées en dessous sont hygiéniquement propres en un clin d'œil.