2 machines en 1 ! Appareil professionnel haute puissance conçu pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Equipé de 2 goulottes d'alimentation, une grande et une ronde, pour optimiser la surface de coupe.

Vous avez besoin d'un grand espace de refroidissement et vous recherchez un appareil fiable, alors ce réfrigérateur Gastro Hospitality d'une capacité de 700 litres est un appareil que vous devriez prendre en considération. Il possède un beau boîtier hygiénique en acier inoxydable, une porte à fermeture automatique et le dégivrage est automatique. Pour une cuisine où tout le monde a les mains pleines et toujours occupées, c'est un appareil idéal avec une grande facilité d'utilisation.Ce réfrigérateur spacieux dispose d'un refroidissement dynamique de 0 à 10C. Une grande facilité d'utilisation, toutes les caractéristiques et en plus économique.

Obtenez des résultats de précision avec le blender Waring Blade BB340K. Possède une minuterie numérique, un contrôle par pavé tactile, commandes Rapide, Lent, Stop, Pulse et Marche/arrêt, pour des smoothies, cocktails et sauces à la consistance parfaite à chaque utilisation. Grand pichet sans BPA de 1,4 litre de qualité commerciale, empilable, et avec une lame en acier extrêmement solide. Parfait pour les bars, pubs, cafés et cuisines.

Préparez rapidement des glaces et des yaourts glacés de grande qualité avec la turbine à glace de 2 litres. Équipée d'un congélateur intégré, il n'est pas nécessaire de pré-congeler le bol, ce qui vous permet de gagner du temps et un espace précieux dans le congélateur. Une fois que vous avez ajouté le mélange, la machine peut produire jusqu'à deux litres de crème glacée délicieusement savoureuse toutes les 30 minutes permettant de répondre à la demande de vos clients. Elle est également incroyablement simple à utiliser et à entretenir, grâce à ses commandes numériques et à sa conception en acier inoxydable facile à nettoyer. Un choix superbe pour le traiteur professionnel

Cet appareil professionnel de réfrigération est à la fois performant et économique. Il est destiné au supermarché, restaurant, self-service ou toute restauration de vente à emporter. Il respecte toutes les normes de conservation thermique des produits frais tels que laitages, fromages emballés, jus de fruits frais etc, grâce à son rideau de nuit. Ce meuble réfrigéré, avec groupe logé à froid ventilé, possède un rideau de nuit manuel à enroulement lent pour préserver la fraîcheur durant toute la nuit et cacher les aliments. Si vous décidez de positionner cette armoire dans un espace restreint, pensez à laisser l'espace nécessaire pour ventiler le groupe et évacuer l'air chaud. Ce meuble professionnel destiné à la restauration rapide possède des joues d'une largeur de 80 mm (40 mm de chaque côté).

Un bon congélateur est indispensable dans toute entreprise d'accueil et avec ce congélateur compact, vous êtes toujours sur la bonne voie. Dans le congélateur, vous pouvez stocker jusqu'à 153 litres d'aliments afin qu'ils soient toujours bien réfrigérés. De plus, ce congélateur dispose d'une sortie d'eau de dégivrage très pratique, d'un thermomètre intégré

Intérieur et extérieur en acier inoxydable, sauf le fond extérieur en acier galvanisé. Angles intérieurs arrondis. isolation en polyuréthane sans cfc injecté à haute pression. Épaisseur D'isolation 40 mm. Portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Panneau de commande frontal électronique et sonde NTC.

Le glaçon fabriqué par la machine à glaçons BREMA CB 640 a une forme particulièrement agréable et pratique, les côtés du cône aplati étant légèrement plats. Grâce à sa conception spéciale, le glaçon peut être utilisé dans n'importe quel type de verre. Les buses utilisées dans les machines à glaçons ont une forme spéciale qui garantit qu'aucune charge électrostatique n'est créée pendant le fonctionnement de la machine. La pompe utilisée pour pulvériser l'eau dans l'évaporateur est également très puissante. Pour cette raison, les machines à glaçons ont moins de problèmes de calcaire que les machines comparables.

Vitrine congélateur double portes de 825 litres

Bac de stockage qui peut être combiné avec toutes les machines à glaçons modulaires qui ne disposent pas de leur propre réserve.

Appareil robuste, léger et performant doté d'accessoires pied et fouet en acier inoxydable permettant de mixer jusqu'à 25 litres de liquide et de fouetter jusqu'à 5 kilos de pâte. Accessoires pied et fouet démontables pour une facilité d'entretien.

Avec ses différents appareils de réfrigération respectant la norme boulangerie, Liebherr a conçu des appareils spécialement pour le secteur de la boulangerie.