Vente

Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec porte double-paroi, interrupteur principal et interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de vidange et doseur détergent. Cycle de lavage 120 secondes. Fourni avec flexibles d'alimentation et d'évacuation, deux paniers 50 x 50 et un panier à couverts.

Avec ses différents appareils de réfrigération respectant la norme boulangerie, Liebherr a conçu des appareils spécialement pour le secteur de la boulangerie.

Cartouche filtrante pour de l’eau de première qualité. Le matériau filtrant. Il inhibe de manière efficace la croissance bactérienne, susceptible de réduire la durée de vie du produit, sur le matériau de filtre. La filtration exclusive par couches permet d’améliorer le gout du chlore et de réduire les odeurs, et micro-filtre de manière mécanique les saletés.

Le casier à verres 16 compartiments est conçu pour contenir des verres ou des tasses; les compartiments permettent de réduire la casse et les rayures. Diamètre maximum des verres 110 mm.

Le cadre gastronomie est un présentoir vertical peu encombrants mais de grande capacité. Le design recherché et la facilité d'utilisation en font un produit idéal pour la présentation de hors- d'oeuvre, dessert, légumes et plats prets.

Bain-marie électrique pour bacs GN jusqu'à 150mm de profondeur. Avec robinet de vidange intégré et tuyau d'évacuation, résistance intégrée, grille perforée, thermostat avec interrupteur marche / arrêt et voyant. Pieds réglables. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Le cadre gastronomie est un présentoir vertical peu encombrants mais de grande capacité. Le design recherché et la facilité d'utilisation en font un produit idéal pour la présentation de hors- d'oeuvre, dessert, légumes et plats prets.

Mixeur puissant, idéal pour les soupes, sauces et mayonnaises jusqu'à 100 litres. Pied en aluminium recouvert d'acier inoxydable pour un appareil résistant, hygiénique et léger.

Le glaçon fabriqué par la machine à glaçons BREMA CB 1565 a une forme particulièrement agréable et pratique, les côtés du cône aplati étant légèrement plats. Grâce à sa conception spéciale, le glaçon peut être utilisé dans tout type de verre. Les buses utilisées dans les machines à glaçons ont une forme spéciale qui garantit qu'aucune charge électrostatique n'est créée pendant le fonctionnement de la machine. La pompe utilisée pour pulvériser l'eau dans l'évaporateur est également très puissante. Pour cette raison, les machines à glaçons ont moins de problèmes de calcaire que les machines comparables.

Combiné cutter Waring pour utilisation peu intensive, pouvant préparer 500 portions en 2 heures et demi. Hache, moud, mélange et mixe. Trémie d'alimentation extra large pour un temps de préparation réduit. Bol résistant aux rayures et aux éclats.

Cet appareil professionnel de réfrigération est à la fois performant et économique. Il est destiné au supermarché, restaurant, self-service ou toute restauration de vente à emporter. Il respecte toutes les normes de conservation thermique des produits frais tels que laitages, fromages emballés, jus de fruits frais etc, grâce à son rideau de nuit. Ce meuble réfrigéré, avec groupe logé à froid ventilé, possède un rideau de nuit manuel à enroulement lent pour préserver la fraîcheur durant toute la nuit et cacher les aliments. Si vous décidez de positionner cette armoire dans un espace restreint, pensez à laisser l'espace nécessaire pour ventiler le groupe et évacuer l'air chaud. Ce meuble professionnel destiné à la restauration rapide possède des joues d'une largeur de 80 mm (40 mm de chaque côté).

Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage, pompe de vidange et doseur détergent. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Raccord direct au réseau électrique. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.