Koken en catering
Subcategories
-
![Bain-marie - met ronde...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarBain-marie - met ronde Buffalo-potten
239,00 €Bain-marie van hoogwaardig roestvrij staal. Ideaal voor soepen, sauzen, jusgerechten, etc.
-
![Magnetron - programmeerbare...]()
Nieuw BeschikbaarMagnetron - programmeerbare Menumaster RCS511TS met grote capaciteit
689,99 €Met zijn vaste bodem is deze Menumaster magnetron voor standaard professioneel gebruik geschikt voor vierkante schalen en dienbladen. De deur van gehard glas en de binnenverlichting zorgen voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. De grote capaciteit maakt dubbel of meervoudig koken mogelijk, en met het touchscreen bedieningspaneel kunt u aangepaste kookprogramma's opslaan die passen bij de maaltijden die u verstrekt. Instelbare kooktijd van 15 sec. na 60 minuten met een hoorbaar signaal voor het einde van de cyclus.
-
![Blender - Waring Blade BB300K]()
![]()
Nieuw BeschikbaarBlender - Waring Blade BB300K
439,00 €Zeer krachtige en betrouwbare keukenblender van een van de pioniers in het ontwerp van professionele blenders, Waring Commercial. Hiermee kunt u veel voedingsmiddelen mengen, emulgeren en pureren. De Waring Blade BB300K blender heeft een krachtige motor met twee snelheden en Pulse-functie voor maximale veelzijdigheid en controle. De robuuste kan van 1,4 liter zorgt voor gelijkmatig mengen en consistente resultaten.
-
![Citruspers - Santos Classic...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - Santos Classic chroom
439,00 €Robuuste en efficiënte citruspers. Klassieke stijl ideaal voor continue productie. Snijd het fruit doormidden en de snelle motor extraheert de maximale hoeveelheid sap. Hoogte voet glas uitloop: 125 mm
-
![Pizzaoven - Rome 1 Gastro M...]()
Nieuw BeschikbaarPizzaoven - Rome 1 Gastro M met 1 kamer
1.189,00 €Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer biedt plaats aan vier pizza's (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 50 tot 500 ° C.
-
![Soeppan - Buffalo grafietgrijs]()
![]()
Nieuw BeschikbaarSoeppan - Buffalo grafietgrijs
69,99 €Praktische en compacte soepketel van 10 liter met afneembare pan voor snel en eenvoudig schoonmaken. Geleverd met set etiketten en magneethouder. Alleen voor gebruik in een waterbad.
-
![Kookplaat - gas Gastro M...]()
Nieuw BeschikbaarKookplaat - gas Gastro M 700 met 4 open branders op open kast GM70 / 120TPPCG2
3.654,00 €Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M
-
![Elektrische heteluchtoven -...]()
Nieuw BeschikbaarElektrische heteluchtoven - 4 niveaus met Gastro M 400V luchtbevochtiger
1.699,00 €Krachtige conventionele elektrische oven met scharnierende deur. Heeft 4 niveaus (600x400 mm), een luchtbevochtiger, 2 turbines en een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.
-
![RVS verwarmde kast met...]()
Nieuw BeschikbaarRVS verwarmde kast met achterwand - Gastro M 850x1000x700mm
1.199,00 €Verwarmde kast van roestvrij staal AISI 430. Met achterwand, schuifdeuren en geperforeerde roestvrijstalen legplank. De kast heeft een stil turbine ventilatiesysteem voor een optimale circulatie van hete lucht en een digitale thermostaat en temperatuurweergave.
-
![Elektrische friteuse -...]()
Nieuw BeschikbaarElektrische friteuse - Gastro M 10L GM70 / 40FRE
1.599,00 €Elektrische friteuse met temperatuurregeling d.m.v. regelbare thermostaat, afvoer met zwanenhals en veiligheidsklep, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, koude zone. Zelfremmende hefweerstand. Geleverd met mand. Waarschuwing: gebruik geen vast vet. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.
-
![Friteuse - enkel aanrecht...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarFriteuse - enkel aanrecht Caterlite lage intensiteit 3,5L
59,99 €Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.
-
![6 pits gasfornuis - en...]()
Nieuw Beschikbaar6 pits gasfornuis - en Gastro M 700 gasoven GM70 / 120CFG
3.739,00 €Gasfornuis 70 / 120CFG Gastro M 6 branders op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails. Interne afmetingen van de oven: 289 (H) x 576 (B) x 662 (D) mm. Natuurlijk gas. Verstelbare poten.
