Koken en catering

ilteren op

Categorieën
Price
Manufacturers
Filter
  • Keukenblender - roestvrij...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Keukenblender - roestvrij staal Santos 37A 4L

    1.319,00 €

    Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

  • Bain-marie - met ronde...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Bain-marie - met ronde Buffalo-potten

    239,00 €

    Bain-marie van hoogwaardig roestvrij staal. Ideaal voor soepen, sauzen, jusgerechten, etc.

  • Bain-marie - GN1 / 1 Gastro...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Bain-marie - GN1 / 1 Gastro M 70/40 BME

    1.389,00 €

    Elektrische bain-marie voor GN-bakken tot 150 mm diep. Met geïntegreerde aftapkraan en afvoerslang, geïntegreerde verwarming, geperforeerd rooster, thermostaat met aan / uit schakelaar en controlelampje. Verstelbare poten. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren.

  • Verwarmde vitrine - Buffalo...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Verwarmde vitrine - Buffalo 120L

    719,00 €

    Vierzijdige glazen vitrinekast om bereide gerechten warm te houden. 3 vaste verchroomde planken om taarten, gebakjes en andere snacks te presenteren. Temperatuur regelbaar van 30 tot 90 ° C, gebogen glazen voorkant om een maximum aan producten te presenteren en schuifdeuren achter voor gemakkelijke toegang. Heeft interne LED-verlichting.

  • Centrifuge - J100 Ultra...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Centrifuge - J100 Ultra Automatic Robot Coupe

    2.249,00 €

    Robuust en betrouwbaar, de J100 Ultra Robot Coupe-sapcentrifuge is een high-tech apparaat dat speciaal is ontworpen om het meest intensieve gebruik te weerstaan. Met een krachtige en duurzame 1000W-motor werkt de juicer met snelheden tot 3000 RPM, wat betekent dat het sap snel wordt geëxtraheerd zonder oxidatiemiddel. Dit garandeert een sap dat zowel soepel als vol van smaak is. Het automatische toevoersysteem met continue stroom levert een zeer hoge efficiëntie en kan elke zeven seconden tot een glas sap produceren. Met een laag geluidsniveau en met een opvangbak met grote capaciteit, is de J100 Ultra Robot Coupe perfect voor gebruik in smoothiebars, maar ook in alle gelegenheden waar grote hoeveelheden sap moeten worden geproduceerd.

  • Elektrische fritesverwarmer...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Elektrische fritesverwarmer - GN1 / 1 Gastro M 650

    704,00 €

    Gastro-M elektrische fritesverwarmer met GN 1/1 pan 15 cm diep, thermostaat, aan / uit schakelaar en power indicator.

  • Combi-oven - directe...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1 zelfreinigend

    4.699,99 €

    Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

  • Stille blender -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Stille blender - Borstelloze Santos 62A

    1.359,00 €

    Professionele stille blender voor het maken van allerlei soorten cocktails, smoothies, milkshakes of bevroren dranken en om ijsblokjes en bevroren fruit van alle groottes te vermalen dankzij het TiN-mes. Hij is erg stil dankzij zijn borstelloze motor (zonder koolstof) en zijn geluidsisolerende bel. Gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden met veiligheidssensor om de motor te stoppen als de bel open is. 1 blender / 2 mogelijkheden: hij kan op een aanrecht worden geplaatst dankzij de eenvoudig en snel te demonteren voet. Perfect voor sapbars, pubs, restaurants en hotels die een stil apparaat nodig hebben.

  • Oven - Gaza - 0m59
    Nieuw
    Beschikbaar
    • -143,32 €

    Oven - Gaza - 0m59

    766,79 € -143,32 € 623,47 €

    De GN 2/3 norm maakt het een onmisbare machine, perfect voor kleine bedrijven die snacks, pizza's, croissants en warme schotels willen aanbieden. Het is uitgerust met een betrouwbaar en nauwkeurig mechanisch bedieningspaneel. Er kunnen 3 standaard GN 2/3 grills of pannen in.

  • Gecombineerde schaar Waring...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Gecombineerde schaar Waring 1.75L

    414,00 €

    Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.

  • Bain-marie - Elektrische...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Bain-marie - Elektrische bain-marie GN1 / 1 Gastro M 650 65 / 40BME

    789,00 €

    Houd uw groenten en gekookte maaltijden warm en klaar om te serveren met deze Gastro M compacte elektrische bain-marie, ontworpen voor een GN 1/1 container. Om het schoonmaken te vergemakkelijken en de duurzaamheid te behouden, is het apparaat gemaakt van roestvrij staal. GN-bak niet meegeleverd. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren.

  • Staafblender - Waring BB255SK
    Nieuw
    Beschikbaar

    Staafblender - Waring BB255SK

    289,00 €

    De premium compacte Waring BB255K-blender kan snel en gemakkelijk ijs malen, maar ook fruit, groenten en andere warme en koude ingrediënten mengen om smoothies, cocktails, soepen, sauzen en meer te maken. Met zijn kan van 1 liter, stevige messen en eenvoudige hendel met twee snelheden, is de Waring-blender duurzaam en krachtig voor de meeste commerciële taken. Een fantastische aanwinst om overal tijd te besparen.