Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
Koken en catering
Subcategories
-
Groentesnijder CL40 Bistro Robot Coupe
1.624,00 €Gebruiksvriendelijke groentesnijder met grote capaciteit voor het snijden van, geraspte, gegolfde, julienne, gemengde en gefrituurde stukken. Afneembare kom en deksel voor eenvoudige reiniging. Deksel voorzien van een grote vulopening voor grote groenten en een kleine vulopening voor lange groenten. Schijven worden apart verkocht, inclusief een pakket met zes schijven (GC767).
-
Kookplaat met 2 open branders - op Gastro M 70/80 TPPCFG gasoven
3.189,00 €Gaskookplaat met twee krachtige open haarden op de oven. Open haarden met thermokoppel en waakvlam. De PCF heeft een enkele brander in het midden, piëzo-ontsteking, waakvlam en thermokoppel. Gasoven met thermostaat, thermokoppel en piëzo-ontsteking. Verstelbare poten.
-
Friteuse - enkele Buffalo - 5L 2,8kW
149,99 €Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.
-
Worstenwarmer - Buffalo 6 pads
219,00 €Roestvrijstalen worst / hotdogverwarmer. In de glazen cilinder worden de worsten au bain-marie warm gehouden. Ontworpen voor dagelijks gebruik, houdt de Buffalo worstverwarmer worstjes op de ideale serveertemperatuur.
-
Blender en mixers - Wearing Big Stix staafmixer WSB55CK
429,00 €De krachtige en betrouwbare Waring Big Stix staafmixer is de ideale tijdbesparende investering voor iedere drukke professionele keuken. De Big Stix wordt standaard geleverd met een 35,5cm staaf, waarmee de Big Stix eenvoudig en snel allerlei ingrediënten tot een perfect egale massa kan mixen.
-
Kookplaat - gas Gastro M 700 met 4 open branders op open kast GM70 / 120TPPCG2
3.654,00 €Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M
-
Planeetmenger - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.
-
Elektrische friteuse - Gastro M 2x 10L 70 / 80FRE
3.229,00 €Elektrische friteuse met aftapkraan, aan / uit schakelaar, veiligheidsthermostaat, koude zone en residu opvang. Makkelijk schoon te maken. Hef- en kantelweerstand. Geleverd met twee manden en verstelbare poten. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.
-
Magnetron - programmeerbare Menumaster RCS511TS met grote capaciteit
689,99 €Met zijn vaste bodem is deze Menumaster magnetron voor standaard professioneel gebruik geschikt voor vierkante schalen en dienbladen. De deur van gehard glas en de binnenverlichting zorgen voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. De grote capaciteit maakt dubbel of meervoudig koken mogelijk, en met het touchscreen bedieningspaneel kunt u aangepaste kookprogramma's opslaan die passen bij de maaltijden die u verstrekt. Instelbare kooktijd van 15 sec. na 60 minuten met een hoorbaar signaal voor het einde van de cyclus.
-
Buffalo geïsoleerde koffiefilter koffiemachine
299,00 €Geschikt voor gebruik als handmatige of automatische navulmachine, het Buffalo filterkoffiezetapparaat is een uitstekende keuze voor bedrijven die kannen gebruiken om koffie te serveren. Met een hoge output van maar liefst 2 liter koffie in zes minuten zet je snel koffie en houd je deze warm, ook op last-minute vraag. De Buffalo-machine is heel gemakkelijk te gebruiken en heeft een intuïtieve bediening. De stevige roestvrijstalen constructie maakt het gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken.
-
Gecombineerde schaar Waring 1.75L
414,00 €Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.
-
Extractor - sap Santos 65A
4.178,99 €Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.