Koken en catering

ilteren op

Categorieën
Price
Manufacturers
Filter
  • Vacuümzakrollen - 280 mm...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Vacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2

    9,49 €

    Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.

  • Citruspers - hendel Santos...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Citruspers - hendel Santos 70 Evolution

    794,00 €

    Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.

  • Combi-oven - directe...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1 zelfreinigend

    4.699,99 €

    Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

  • Magnetron - programmeerbare...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Magnetron - programmeerbare Menumaster RCS511TS met grote capaciteit

    689,99 €

    Met zijn vaste bodem is deze Menumaster magnetron voor standaard professioneel gebruik geschikt voor vierkante schalen en dienbladen. De deur van gehard glas en de binnenverlichting zorgen voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. De grote capaciteit maakt dubbel of meervoudig koken mogelijk, en met het touchscreen bedieningspaneel kunt u aangepaste kookprogramma's opslaan die passen bij de maaltijden die u verstrekt. Instelbare kooktijd van 15 sec. na 60 minuten met een hoorbaar signaal voor het einde van de cyclus.

  • Intrekbare...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Intrekbare koepelverwarmingslamp - Buffalo

    71,49 €

    Met zijn aantrekkelijke afwerking en strakke design is de Buffalo warmtelamp perfect te gebruiken op het doorgeefluik of dressoirs. De Buffalo warmtelamp is een betrouwbare oplossing om eten warm te houden. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Met het intrekbare hoogtesysteem kunt u de intensiteit van het licht en de warmte van het voedsel aanpassen om uitdroging te voorkomen.

  • Elektrische heteluchtoven -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Elektrische heteluchtoven - 4 niveaus met Gastro M 230V luchtbevochtiger

    1.649,00 €

    De Gastro M elektrische heteluchtoven met vier niveaus en GN 2/3 luchtbevochtiger is perfect voor cafés, kleine restaurants en delicatessenzaken en biedt betrouwbaar, gemakkelijk en krachtig koken. Heeft een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel en twee turbines. Binnen- en buitenkant in roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Timer, 50 ° C - 300 ° C thermostaat en indicatielampje. De handmatige luchtbevochtiger voorkomt dat gebak en ander kwetsbaar voedsel uitdroogt. NB: let op, heeft geen afvoer voor condenswater.

  • Gecombineerd - Waring...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Gecombineerd - Waring WFP14SCK-snijder / groentesnijder

    924,00 €

    De Waring WFP14SCK professionele snijder / groentesnijder combo maakt snelle voedselbereiding mogelijk met één druk op de knop. Hij is ontworpen voor grote volumes en heeft een grote kom van 3,3 liter en een krachtige motor van 600 W. Voor extra veiligheid blijft het mes in de kom wanneer het gekanteld is en valt het niet in uw bereiding.

  • Intrekbare warmtelamp -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Intrekbare warmtelamp - Buffalo

    54,99 €

    Met zijn aantrekkelijke afwerking en strakke design is de Buffalo warmtelamp perfect te gebruiken op het doorgeefluik of dressoirs. De Buffalo warmtelamp is een betrouwbare oplossing om eten warm te houden. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

  • Blender en mixers - Dynamic...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Blender en mixers - Dynamic Master Dyna Speed Control staafmixer MX2000DSC

    774,00 €

    De Dynamic MX2000DSC mixt, blent en pureert eenvoudig tot 100L, is betrouwbaar en levert altijd goed resultaat. Onmisbaar in bijvoorbeeld verzorgingshuizen, kinderdagverblijven, ziekenhuizen en restaurants. Door de regelbare snelheid en titanium gecoate messen maakt u moeiteloos soepen, purees, dressings, mayonaise en meer. Deze staafmixer is uitgerust met het innovatieve DSC (Dyna Speed Control) systeem dat de snelheid van de mixer reguleert zodat zelfs de meest delicate bereidingen mogelijk zijn.

  • Gecombineerd - cutter...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Gecombineerd - cutter Magimix 5200

    479,00 €

    Een breed scala aan stille robots, allemaal uitgerust met pulsbesturing om operaties perfect te regelen.

  • Keukenblender - Waring...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Keukenblender - Waring X-Prep Waring MX1200XTXEK

    1.009,00 €

    Veelzijdige professionele keukenblender met variabele snelheid. Het is geschikt voor een verscheidenheid aan bereidingen, waaronder brooddeeg, sneeuweieren, soepen en smoothies. Inclusief vinyl hoes met inleidende plug; ideaal voor warme mengsels. Motor: 1500w

  • Dispenser voor warme...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Dispenser voor warme chocolademelk - Buffalo 5L

    369,00 €

    Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.