Koken en catering
Subcategories
-
![Bain-marie - GN1 / 1 Gastro...]()
Nieuw BeschikbaarBain-marie - GN1 / 1 Gastro M 70/40 BME
1.389,00 €Elektrische bain-marie voor GN-bakken tot 150 mm diep. Met geïntegreerde aftapkraan en afvoerslang, geïntegreerde verwarming, geperforeerd rooster, thermostaat met aan / uit schakelaar en controlelampje. Verstelbare poten. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren.
-
![Koffiezetapparaat -...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarKoffiezetapparaat - Bravilor Bonamat Mondo
514,00 €Koffiemachine met handmatige watervulling, uitgerust met twee kookplaten om een tweede bak koffie warm te houden. Karakteristieke indicatielampjes voor klaargemaakte koffie en ontkalken en roestvrijstalen filterhouder. Geleverd met filters en twee vaatwasmachinebestendige glazen kruiken.
-
![Citruspers - hendel Santos...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - hendel Santos 70 Evolution
794,00 €Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.
-
![Buffalo warmhoudplaten voor...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarBuffalo warmhoudplaten voor koffiekannen
80,99 €De kookplaten voor koffie kunnen onafhankelijk werken.
-
![Verwarmde vitrinekast -...]()
![]()
Nieuw Op voorraadVerwarmde vitrinekast - Buffalo 120 cm
305,99 €Voor uw buffetten of tussendoortjes is de Buffalo verwarmde vitrine de ideale oplossing voor het sfeervol presenteren van warme gerechten. Deze vitrine is geschikt voor zes GN 1/3 bakken en biedt volop ruimte voor uw bereidingen, hygiënisch onderhouden achter de glazen wanden.
-
![Waterkoker - Caterlite 3,5L...]()
Nieuw BeschikbaarWaterkoker - Caterlite 3,5L roestvrij staal
63,99 €Roestvrijstalen waterkoker met grote capaciteit met afneembaar snoer en automatische veiligheidsuitschakeling in geval van een te laag waterpeil. Groot deksel voor eenvoudig vullen, indicatielampjes voor water- en voerniveaus en Strix-regeling. (Niet geschikt voor het verwarmen van melk). Voor gebruik met lage intensiteit
-
![Friteuse - gas 2x 13L...]()
Nieuw BeschikbaarFriteuse - gas 2x 13L Gastro M 70 / 80FRGS13
3.499,00 €Gasfriteuse met piëzo-ontsteking, thermostatische veiligheidsklep en thermische beveiliging. Snelle temperatuurstijging dankzij 2 onafhankelijke branders. Koud gebied voor het verzamelen van voedselresten, aftapkraan. Wordt geleverd met 2 manden die elk plaats bieden aan 2 kg diepvriesfriet.
-
![Vacuümzakrollen - 280 mm...]()
Nieuw BeschikbaarVacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - Weegstation 3 kg platform
84,99 €Robuuste, eenvoudig te reinigen elektronische weegschaal met verwijderbare schaal en groot display. Werkt op netstroom of batterij, en heeft een gemakkelijk te reinigen spatwaterdichte voorkant. Hygiënisch, betrouwbaar en nauwkeurig, deze elektronische weegschaal met weegstation van 3 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Deze uiterst duurzame en robuuste weegschaal kan consistent worden gebruikt in alle horecaomgevingen.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - rond Weegstation 5kg
19,79 €Elektronische weegschaal op batterijen met schaalverdeling van 1 g. Eenvoudige bediening, touchscreen en LCD-display. 5 kg capaciteit. Inclusief CR2 lithiumbatterij.
-
![Keukenblender - roestvrij...]()
Nieuw BeschikbaarKeukenblender - roestvrij staal Santos 37A 4L
1.319,00 €Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.
-
![Elektrische friteuse -...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarElektrische friteuse - enkele Nisbets Essentials 5L
124,99 €De Nisbets Essentials Single Bowl Countertop Fryer is perfect voor het maken van knapperig gefrituurd voedsel. De frituurmand van 5 liter biedt een grote inhoud voor het bakken van vis, frites, donuts of uienringen.
