Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
Koken en catering
Subcategories
-
Convectie gebakoven - 4 niveaus met Gastro M 230V luchtbevochtiger
899,00 €Krachtig en veelzijdig, deze elektrische convectie-gebakoven van 3,3 kW biedt een betrouwbare en gebruiksvriendelijke bediening. Beschikt over 4 niveaus 600x400 mm (1 rooster meegeleverd), 2 turbines, 1 overheaddeur en een luchtbevochtiger om uitdroging te voorkomen. Ideaal voor kleine bakkerijen en snackpunten.
-
Dubbele gekoelde vruchtensapdispenser - Polar G-serie
829,00 €De Polar G-serie dubbelgekoelde vruchtensapdispenser is een drankdispenser van hoge kwaliteit, perfect om het verlangen naar een koud drankje bij klanten op te wekken. Dankzij de grote capaciteit van 2 x 12 liter en het elegante ontwerp is hij perfect voor het maximaliseren van impulsaankopen van vruchtensap, ijsthee, limonade en andere koude dranken.
-
Voedseldroger - RVS Buffalo
309,00 €Met zijn gebruiksvriendelijke digitale bediening en robuuste professionele constructie is de Buffalo Dehydrator een uitstekende keuze voor elk commercieel gebruik. Dit Buffalo-model kan snel tot tien volle schalen met fruit, kruiden, vlees of groenten drogen en maakt het gemakkelijk om goede smaakresultaten te produceren.
-
RVS verwarmde kast met achterwand - Gastro M 850x1000x700mm
1.199,00 €Verwarmde kast van roestvrij staal AISI 430. Met achterwand, schuifdeuren en geperforeerde roestvrijstalen legplank. De kast heeft een stil turbine ventilatiesysteem voor een optimale circulatie van hete lucht en een digitale thermostaat en temperatuurweergave.
-
Olympia elektrische chafing dish
124,99 €Roestvrijstalen elektrische voedselverwarmer met vochtige warmte voor een veiligere werking zonder open vuur. Instelbare temperatuurregeling. Geleverd met een GN 1/1 bak.
-
Dispenser voor warme chocolademelk - Buffalo 5L
369,00 €Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.
-
Keukenblender - Santos
1.059,00 €Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.
-
Vacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
Elektrische kaasrasp - Santos
794,00 €Krachtige elektrische rasp met stille motor en veiligheidsschakelaar. Makkelijk schoon te maken basis, net als verwijderbare vaatwasmachinebestendige accessoires. Ideaal voor supermarkten, pizzeria's en banketbakkers.
-
Professionele staafmixer - Dynamic SMX 800 Turbo
1.089,00 €De super krachtige! De SMX 800 Turbo is een apparaat exclusief voor professioneel gebruik. Met zijn specifieke ondersteuning blijft de bediening zeer eenvoudig. Het verstuift zeer effectief tot 300 liter soep in een paar minuten.
-
Elektronische weegschaal - rond Weegstation 5kg
19,79 €Elektronische weegschaal op batterijen met schaalverdeling van 1 g. Eenvoudige bediening, touchscreen en LCD-display. 5 kg capaciteit. Inclusief CR2 lithiumbatterij.
-
Gasfornuis - op Gastro M 70/80 CFGB gasoven
2.634,00 €4-pits fornuis op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails