Koken en catering

De J80 Ultra Robot Coupe automatische sapcentrifuge is ideaal voor bedrijven met veel verkeer, zoals cafés of sapbars, omdat het realtime bespaart. Gemakkelijk te gebruiken, het heeft een uniek en innovatief ontwerp dat een hoge efficiëntie mogelijk maakt en de noodzaak van een duwer overbodig maakt. Krachtige maar toch stille professionele motor die onder elke belasting een constant toerental produceert.

Roestvrijstalen worst / hotdogverwarmer. In de glazen cilinder worden de worsten au bain-marie warm gehouden. Ontworpen voor dagelijks gebruik, houdt de Buffalo worstverwarmer worstjes op de ideale serveertemperatuur.

Een premium vitrine, de Buffalo verwarmde meerlagige zelfbedieningsvitrine biedt een zeer betrouwbare opslag- en displayoplossing voor warme etenswaren voor elke winkelruimte. Dankzij het gebogen en elegante ontwerp en de royale inhoud van 220 liter verdeeld over drie verstelbare planken, kunt u zonder zorgen taarten, gebakjes, kaasbroodjes en andere specialiteiten schikken.

De Dynamic Junior staafmixer MX225 kan allerlei ingrediënten snel en effectief blenden, emulgeren, pureren en vloeibaar maken voor perfecte soepen, smoothies, sauzen, jus en meer. De Dynamic is ook ideaal voor zorginstellingen en tehuizen, met titanium gecoate messen die enorme kracht en vermogen bieden. Deze hoogwaardige staafmixer is krachtig, efficiënt en erg licht van gewicht - perfect om langere tijd mee te werken. De vaste staaf is niet afneembaar en heeft dus minder breekbare onderdelen, zodat het interne mechanisme langer meegaat.

De Polar G-serie dubbelgekoelde vruchtensapdispenser is een drankdispenser van hoge kwaliteit, perfect om het verlangen naar een koud drankje bij klanten op te wekken. Dankzij de grote capaciteit van 2 x 12 liter en het elegante ontwerp is hij perfect voor het maximaliseren van impulsaankopen van vruchtensap, ijsthee, limonade en andere koude dranken.

Met zijn aantrekkelijke afwerking en strakke design is de Buffalo warmtelamp perfect te gebruiken op het doorgeefluik of dressoirs. De Buffalo warmtelamp is een betrouwbare oplossing om eten warm te houden. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Gasfornuis GM65 / 110 CFGE Gastro M 6 branders op elektrische heteluchtoven en open kast, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat en verwijderbare rails. Binnenafmetingen van de oven: 530x530x280 (h) mm. Verstelbare poten.

Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M

Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.

Een automatische thermostaat houdt dranken koel terwijl de peddel schuimvorming en oxidatie voorkomt. Heeft een hoogwaardige compressor en accepteert stukjes fruit. Alle verwijderbare onderdelen kunnen in de vaatwasmachine worden gedaan of gemakkelijk worden schoongemaakt in warm zeepsop.

Maak heerlijke pizza's met deze betrouwbare Buffalo pizzaoven. Dankzij een grote vuurvaste steen van 450x450 mm kan de oven pizza's tot 450 mm bevatten en staat hij garant voor een smakelijk knapperig deeg en gelijkmatig koken. De roestvrijstalen constructie maakt het gemakkelijk om de oven schoon te maken en de handige ingebouwde timer waarschuwt je wanneer de kookcyclus is voltooid. Perfect voor alledaags gebruik. Maximale temperatuur bereikt in 37 minuten.

Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.