Koken en catering
Subcategories
-
![Hamschaaf - Buffalo 250mm]()
![]()
Nieuw BeschikbaarHamschaaf - Buffalo 250mm
499,00 €Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.
-
![Boiler - Caterlite 8L]()
![]()
Nieuw BeschikbaarBoiler - Caterlite 8L
107,49 €8L elektrische boiler, uitgerust met een automatische veiligheidsschakelaar in geval van uitdroging, een regelbare thermostaat en een lekrooster. (Niet geschikt voor melk en glühwein). NB: voor minder intensief gebruik.
-
![Keukenblender - Waring...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarKeukenblender - Waring X-Prep Waring MX1200XTXEK
1.009,00 €Veelzijdige professionele keukenblender met variabele snelheid. Het is geschikt voor een verscheidenheid aan bereidingen, waaronder brooddeeg, sneeuweieren, soepen en smoothies. Inclusief vinyl hoes met inleidende plug; ideaal voor warme mengsels. Motor: 1500w
-
![Gecombineerde snijder -...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerde snijder - Magimix 4200XL BlenderMix 18471
354,00 €De zeer veelzijdige Magimix 4200XL-keukenmachine staat bekend om zijn uitzonderlijk stille werking en hoge efficiëntie.
-
![Gecombineerd - Waring...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerd - Waring WFP14SCK-snijder / groentesnijder
924,00 €De Waring WFP14SCK professionele snijder / groentesnijder combo maakt snelle voedselbereiding mogelijk met één druk op de knop. Hij is ontworpen voor grote volumes en heeft een grote kom van 3,3 liter en een krachtige motor van 600 W. Voor extra veiligheid blijft het mes in de kom wanneer het gekanteld is en valt het niet in uw bereiding.
-
![Combi-oven - directe...]()
Nieuw BeschikbaarCombi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1 zelfreinigend
4.699,99 €Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.
-
![Verwarmde vitrine op...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarVerwarmde vitrine op aanrecht - Buffalo 554 mm
424,00 €Stijlvolle en compacte verwarmde vitrine met gebogen frontglas. De scharnierende achterdeur maakt het gemakkelijk om taarten, quiches, taarten, pizza's en andere warme specialiteiten op te zetten. Temperatuurbereik 30 ° C-90 ° C. De vitrine heeft een stevige roestvrijstalen basis met nauwkeurig instelbare temperatuurregeling, evenals een handige waterpan om te voorkomen dat je gebak uitdroogt.
-
![Centrifuge - Santos Miracle...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCentrifuge - Santos Miracle Edition 68
2.464,00 €De Miracle Edition N ° 68 sapcentrifuge is krachtig, robuust en gemakkelijk schoon te maken, het is het essentiële hulpmiddel van sapbars. De Miracle Edition biedt een hoge efficiëntie en is geschikt voor intensief gebruik.
-
![SANTOS 12-12 vleesmolen]()
![]()
Nieuw BeschikbaarSANTOS 12-12 vleesmolen
1.099,00 €Robuuste roestvrijstalen vleesmolen voor alle soorten vlees, inclusief groot, medium en fijn. Ideaal voor hamburgers, worstjes en patés.
-
![Gasfornuis - op Gastro M...]()
Nieuw BeschikbaarGasfornuis - op Gastro M 70/80 CFGB gasoven
2.634,00 €4-pits fornuis op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails
-
![Blender en mixer - Waring...]()
Nieuw BeschikbaarBlender en mixer - Waring Heavy Duty Big Stix staafmixer WSB70K
559,00 €De Waring heavy-duty Big Stix blender is sterk, krachtig en betrouwbaar - de ideale tijdbesparende investering voor drukke commerciële keukens.
De Big Stix wordt standaard met een 40 cm staaf geleverd, waarmee hij eenvoudig grote hoeveelheden ingrediënten verwerkt - ideaal voor restaurants, scholen, hotels en zorginstellingen. De traploze snelheidsregeling tussen 5.000 en 18.000tpm biedt nauwkeurige controle en constante prestaties, van licht mixen tot pureren en emulgeren.
-
![Blender en mixers - Ultra...]()
Nieuw BeschikbaarBlender en mixers - Ultra MP450 Robot Coupe Staafmixer
614,00 €Krachtige staafmixer met hygiënische, duurzame messen. Ideaal voor het maken van soepen, purees, mousses, beslag en sauzen. Voorzien van ergonomische grip om vermoeidheid te verminderen en de automatische snelheidsregeling beperkt spatten en verbetert de consistentie.
