Koken en catering

De zeer veelzijdige Magimix 4200XL-keukenmachine staat bekend om zijn uitzonderlijk stille werking en hoge efficiëntie.

Robuuste, eenvoudig te reinigen elektronische weegschaal met verwijderbare schaal en groot display. Werkt op netstroom of batterij, en heeft een gemakkelijk te reinigen spatwaterdichte voorkant. Hygiënisch, betrouwbaar en nauwkeurig, deze elektronische weegschaal met weegstation van 3 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Deze uiterst duurzame en robuuste weegschaal kan consistent worden gebruikt in alle horecaomgevingen.

Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.

Gebruiksvriendelijke groentesnijder met grote capaciteit voor het snijden van, geraspte, gegolfde, julienne, gemengde en gefrituurde stukken. Afneembare kom en deksel voor eenvoudige reiniging. Deksel voorzien van een grote vulopening voor grote groenten en een kleine vulopening voor lange groenten. Schijven worden apart verkocht, inclusief een pakket met zes schijven (GC767).

Geschikt voor gebruik als handmatige of automatische navulmachine, het Buffalo filterkoffiezetapparaat is een uitstekende keuze voor bedrijven die kannen gebruiken om koffie te serveren. Met een hoge output van maar liefst 2 liter koffie in zes minuten zet je snel koffie en houd je deze warm, ook op last-minute vraag. De Buffalo-machine is heel gemakkelijk te gebruiken en heeft een intuïtieve bediening. De stevige roestvrijstalen constructie maakt het gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken.

Elegant en efficiënt, de Buffalo shaker maakt het gemakkelijk om heerlijke cocktails en milkshakes te bereiden. Volledig gemaakt van roestvrij staal, zeer robuust en gemakkelijk schoon te maken. De stille motor heeft twee snelheidsinstellingen - snel of langzaam, die kunnen worden aangepast aan de mengresultaten die u wilt bereiken. Wordt geleverd met een roestvrijstalen beker.

Professionele stille blender voor het maken van allerlei soorten cocktails, smoothies, milkshakes of bevroren dranken en om ijsblokjes en bevroren fruit van alle groottes te vermalen dankzij het TiN-mes. Hij is erg stil dankzij zijn borstelloze motor (zonder koolstof) en zijn geluidsisolerende bel. Gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden met veiligheidssensor om de motor te stoppen als de bel open is. 1 blender / 2 mogelijkheden: hij kan op een aanrecht worden geplaatst dankzij de eenvoudig en snel te demonteren voet. Perfect voor sapbars, pubs, restaurants en hotels die een stil apparaat nodig hebben.

Eenvoudig en efficiënt, deze hoogwaardige klopbak helpt u moeiteloos koffieresten te verwijderen. Met een stevige PVC-staaf en roestvrijstalen constructie is deze stevige bak erg handig voor elk etablissement dat versgemalen koffie serveert, zoals cafés, restaurants, brouwerijen enz.

Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer kan drie pizza's bevatten (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 45 tot 455 ° C. Let op: oven geleverd zonder kabel, moet geïnstalleerd worden door een vakman en kan gebruikt worden op 230V of 400V.

Krachtig en veelzijdig, deze elektrische convectie-gebakoven van 4,7 kW biedt een betrouwbare en gebruiksvriendelijke bediening. Heeft 4 niveaus 600x400 mm (1 rooster meegeleverd), 2 turbines, 1 neerklapbare deur en een luchtbevochtiger om uitdroging van voedsel te voorkomen. Ideaal voor kleine bakkerijen en snackpunten.

Een automatische thermostaat houdt dranken koel terwijl de peddel schuimvorming en oxidatie voorkomt. Heeft een hoogwaardige compressor en accepteert stukjes fruit. Alle verwijderbare onderdelen kunnen in de vaatwasmachine worden gedaan of gemakkelijk worden schoongemaakt in warm zeepsop.

Met zijn aantrekkelijke afwerking en strakke design is de Buffalo warmtelamp perfect te gebruiken op het doorgeefluik of dressoirs. De Buffalo warmtelamp is een betrouwbare oplossing om eten warm te houden. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.