Koken en catering

ilteren op

Categorieën
Price
Manufacturers
Filter
  • Combi-oven - directe...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1 zelfreinigend

    4.699,99 €

    Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

  • Centrifuge - Santos Miracle...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Centrifuge - Santos Miracle Edition 68

    2.464,00 €

    De Miracle Edition N ° 68 sapcentrifuge is krachtig, robuust en gemakkelijk schoon te maken, het is het essentiële hulpmiddel van sapbars. De Miracle Edition biedt een hoge efficiëntie en is geschikt voor intensief gebruik.

  • Citruspers - 11 Santos Classic
    Nieuw
    Beschikbaar

    Citruspers - 11 Santos Classic

    304,00 €

    De echte professionele juicer. Gebouwd om lang mee te gaan, uitgerust met een robuuste en stille asynchrone motor. Wordt geleverd met een deksel en 3 verwijderbare bogen (kegels) voor limoenen, citroenen en sinaasappels, grapefruits. Te gebruiken overal waar versgeperst citrussap wordt geconsumeerd: sapbars, reformwinkels, hotels, bars, restaurants, cafetaria's, ijssalons, gemeenschappen, ziekenhuizen.

  • Soepketel - Buffalo 10l
    Nieuw
    Beschikbaar

    Soepketel - Buffalo 10l

    69,99 €

    Handige en compacte soepketel van 10 liter met afneembare pan voor snel en eenvoudig schoonmaken. Geleverd met set etiketten en magneethouder. Alleen voor gebruik in een waterbad.

  • Elektronische weegschaal -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Elektronische weegschaal - Nisbets Essentials 5kg

    14,99 €

    Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.

  • Blender en mixers - Dynamic...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Blender en mixers - Dynamic Dynamix MX050

    175,49 €

    De Dynamic Dynamix DMX 160 staafmixer mag dan klein zijn, zijn hoge effectiviteit maakt hem toch uitstekend geschikt voor allerlei kleinere klusjes in de professionele keuken. De combinatie van een variabele snelheidsregeling en handige afneembare staaf maakt de Dynamix een handzame optie om snel tot wel 4L aan ingrediënten te blenden of emulgeren. Perfect voor alles van soep, tot salsa en sauzen.

  • Blender en mixer - Waring...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Blender en mixer - Waring Heavy Duty Big Stix staafmixer WSB70K

    559,00 €

    De Waring heavy-duty Big Stix blender is sterk, krachtig en betrouwbaar - de ideale tijdbesparende investering voor drukke commerciële keukens.

    De Big Stix wordt standaard met een 40 cm staaf geleverd, waarmee hij eenvoudig grote hoeveelheden ingrediënten verwerkt - ideaal voor restaurants, scholen, hotels en zorginstellingen. De traploze snelheidsregeling tussen 5.000 en 18.000tpm biedt nauwkeurige controle en constante prestaties, van licht mixen tot pureren en emulgeren.

  • Friteuse - enkele Buffalo -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Friteuse - enkele Buffalo - 5L 2,8kW

    149,99 €

    Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.

  • Combi-oven - directe...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 6 x GN 1/1

    4.504,00 €

    Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.

  • IJsmachine - Buffalo 1,5L
    Nieuw
    Beschikbaar

    IJsmachine - Buffalo 1,5L

    299,00 €

    Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.

  • Keukenblender - roestvrij...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Keukenblender - roestvrij staal Santos 37A 4L

    1.319,00 €

    Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

  • Planeetmenger - Buffalo 20L...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Planeetmenger - Buffalo 20L 1100W

    999,00 €

    Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.