Koken en catering

De Waring heavy-duty Big Stix blender is sterk, krachtig en betrouwbaar - de ideale tijdbesparende investering voor drukke commerciële keukens.

De Big Stix wordt standaard met een 40 cm staaf geleverd, waarmee hij eenvoudig grote hoeveelheden ingrediënten verwerkt - ideaal voor restaurants, scholen, hotels en zorginstellingen. De traploze snelheidsregeling tussen 5.000 en 18.000tpm biedt nauwkeurige controle en constante prestaties, van licht mixen tot pureren en emulgeren.

Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.

De premium compacte Waring BB255SK-blender kan snel en gemakkelijk ijs malen, maar ook fruit, groenten en andere warme en koude ingrediënten mengen om smoothies, cocktails, soepen, sauzen en vele andere bereidingen te maken. Met zijn kan van 1 liter, stevige messen en eenvoudige hendel met twee snelheden, is de Waring-blender duurzaam en krachtig voor de meeste commerciële taken. Een fantastische aanwinst om overal tijd te besparen.

Koud aanvoelende, dubbelwandige roestvrijstalen percolator. Krachtig verwarmingselement, waterniveau-indicator, aan / uit-knop. Herbruikbare roestvrijstalen koffiefilter. Opwarmtijd 60mn. Voor licht gebruik.

Extreem krachtig, de Xtreme High power is geschikt voor professionele keukens of bars. De motor van 2 pk en de krachtige messen zijn in staat om binnen enkele seconden ijs te malen, garanderen soepele mengsels en perfecte resultaten, zelfs bij het mengen van bevroren fruit, producten van verschillende consistentie en soortgelijke voedingsmiddelen die moeilijk te mengen zijn. De grote kan van 2 liter is BPA-vrij, onbreekbaar en vaatwasmachinebestendig. Dit model heeft ook een onbreekbare geluiddempende hoes voor een stille werking en 4 instelbare programma's.

Roestvrijstalen waterkoker met grote capaciteit met afneembaar snoer en automatische veiligheidsuitschakeling in geval van een te laag waterpeil. Groot deksel voor eenvoudig vullen, indicatielampjes voor water- en voerniveaus en Strix-regeling. (Niet geschikt voor het verwarmen van melk). Voor gebruik met lage intensiteit

Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.

Met onafhankelijk te bedienen mengkoppen is de Buffalo Shaker een zeer flexibele oplossing voor locaties waar meerdere dranken tegelijk moeten worden gezet. Elke kop is uitgerust met een krachtige 80W-motor met twee snelheden, waardoor het mixen van cocktails en milkshakes gemakkelijk en stressvrij is. De stevige roestvrijstalen constructie maakt het apparaat gemakkelijk schoon te maken en ziet er geweldig uit. Wordt geleverd met twee roestvrijstalen bekers

Percolator met grote capaciteit voor het serveren van maximaal 100 kopjes koffie. Duurzaam roestvrijstalen filter en geventileerd afsluitdeksel. Heeft een waterniveau-indicator en een veiligheidsschakelaar tegen de droge verwarmer. Ideaal voor restaurants, hotels, maar ook voor zelfbediening en wachtruimtes.

Voor uw buffetten of tussendoortjes is de Buffalo verwarmde vitrine de ideale oplossing voor het sfeervol presenteren van warme gerechten. Deze vitrine is geschikt voor zes GN 1/3 bakken en biedt volop ruimte voor uw bereidingen, hygiënisch onderhouden achter de glazen wanden.

Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.

Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M