Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
Koken en catering
Subcategories
-
Citruspers - Santos Classic chroom
439,00 €Robuuste en efficiënte citruspers. Klassieke stijl ideaal voor continue productie. Snijd het fruit doormidden en de snelle motor extraheert de maximale hoeveelheid sap. Hoogte voet glas uitloop: 125 mm
-
Koffiemachine - Buffalo filter
249,00 €Zeer elegant en aantrekkelijk, de Buffalo filterkoffiemachine met handmatige vulling maakt het gemakkelijk om binnen enkele minuten aromatische en smaakvolle koffie te zetten. De machine is speciaal ontworpen voor dagelijks commercieel gebruik.
-
Gastro M Pisa pizzaoven met 2 kamers Pizza oven - compact Gastro M Pisa 2 slaapkamers
654,00 €Compacte pizzaoven met roestvrijstalen front en deuren. Voorzien van vuurvaste stenen vloeren, een thermostaat en een timer per kamer. Heeft ook een hoofdschakelaar, indicatielampje, binnenverlichting en veiligheidsthermostaat. Voor pizza's van 32 cm.
-
Bain-marie - met ronde Buffalo-potten
239,00 €Bain-marie van hoogwaardig roestvrij staal. Ideaal voor soepen, sauzen, jusgerechten, etc.
-
Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 6 x GN 1/1
4.504,00 €Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.
-
Elektrische fritesverwarmer - GN1 / 1 Gastro M 650
704,00 €Gastro-M elektrische fritesverwarmer met GN 1/1 pan 15 cm diep, thermostaat, aan / uit schakelaar en power indicator.
-
Elektrische oven - convectie met Gastro M 400V luchtbevochtiger
999,00 €Krachtig en veelzijdig, deze elektrische convectie-gebakoven van 4,7 kW biedt een betrouwbare en gebruiksvriendelijke bediening. Heeft 4 niveaus 600x400 mm (1 rooster meegeleverd), 2 turbines, 1 neerklapbare deur en een luchtbevochtiger om uitdroging van voedsel te voorkomen. Ideaal voor kleine bakkerijen en snackpunten.
-
Friteuse - enkel aanrecht Caterlite lage intensiteit 3,5L
59,99 €Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.
-
Blender en mixers - Dynamic Junior staafmixer MX020
409,00 €De Dynamic Junior staafmixer MX225 kan allerlei ingrediënten snel en effectief blenden, emulgeren, pureren en vloeibaar maken voor perfecte soepen, smoothies, sauzen, jus en meer. De Dynamic is ook ideaal voor zorginstellingen en tehuizen, met titanium gecoate messen die enorme kracht en vermogen bieden. Deze hoogwaardige staafmixer is krachtig, efficiënt en erg licht van gewicht - perfect om langere tijd mee te werken. De vaste staaf is niet afneembaar en heeft dus minder breekbare onderdelen, zodat het interne mechanisme langer meegaat.
-
Planeetmenger - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.
-
Verwarmde vitrine op aanrecht - Buffalo 554 mm
424,00 €Stijlvolle en compacte verwarmde vitrine met gebogen frontglas. De scharnierende achterdeur maakt het gemakkelijk om taarten, quiches, taarten, pizza's en andere warme specialiteiten op te zetten. Temperatuurbereik 30 ° C-90 ° C. De vitrine heeft een stevige roestvrijstalen basis met nauwkeurig instelbare temperatuurregeling, evenals een handige waterpan om te voorkomen dat je gebak uitdroogt.
-
Elektronische weegschaal - Nisbets Essentials 5kg
14,99 €Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.