Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Houd uw groenten en gekookte maaltijden warm en klaar om te serveren met deze Gastro M compacte elektrische bain-marie, ontworpen voor een GN 1/1 container. Om het schoonmaken te vergemakkelijken en de duurzaamheid te behouden, is het apparaat gemaakt van roestvrij staal. GN-bak niet meegeleverd. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren.

Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.

Eenvoudig en efficiënt, deze hoogwaardige klopbak helpt u moeiteloos koffieresten te verwijderen. Met een stevige PVC-staaf en roestvrijstalen constructie is deze stevige bak erg handig voor elk etablissement dat versgemalen koffie serveert, zoals cafés, restaurants, brouwerijen enz.

Een premium vitrine, de Buffalo verwarmde meerlagige zelfbedieningsvitrine biedt een zeer betrouwbare opslag- en displayoplossing voor warme etenswaren voor elke winkelruimte. Dankzij het gebogen en elegante ontwerp en de royale inhoud van 220 liter verdeeld over drie verstelbare planken, kunt u zonder zorgen taarten, gebakjes, kaasbroodjes en andere specialiteiten schikken.

De Polar G-serie dubbelgekoelde vruchtensapdispenser is een drankdispenser van hoge kwaliteit, perfect om het verlangen naar een koud drankje bij klanten op te wekken. Dankzij de grote capaciteit van 2 x 12 liter en het elegante ontwerp is hij perfect voor het maximaliseren van impulsaankopen van vruchtensap, ijsthee, limonade en andere koude dranken.

Handige en compacte soepketel van 10 liter met afneembare pan voor snel en eenvoudig schoonmaken. Geleverd met set etiketten en magneethouder. Alleen voor gebruik in een waterbad.

Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.

Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.

De Waring heavy-duty Big Stix blender is sterk, krachtig en betrouwbaar - de ideale tijdbesparende investering voor drukke commerciële keukens.

De Big Stix wordt standaard met een 40 cm staaf geleverd, waarmee hij eenvoudig grote hoeveelheden ingrediënten verwerkt - ideaal voor restaurants, scholen, hotels en zorginstellingen. De traploze snelheidsregeling tussen 5.000 en 18.000tpm biedt nauwkeurige controle en constante prestaties, van licht mixen tot pureren en emulgeren.

Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer kan drie pizza's bevatten (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 45 tot 455 ° C. Let op: oven geleverd zonder kabel, moet geïnstalleerd worden door een vakman en kan gebruikt worden op 230V of 400V.

De Nisbets Essentials Single Bowl Countertop Fryer is perfect voor het maken van knapperig gefrituurd voedsel. De frituurmand van 5 liter biedt een grote inhoud voor het bakken van vis, frites, donuts of uienringen.