Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
New products
New products
Koken en catering
Subcategories
-
![Vacuümzakrollen - 280 mm...]()
Nieuw BeschikbaarVacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
![Citruspers - 11 Santos Classic]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - 11 Santos Classic
304,00 €De echte professionele juicer. Gebouwd om lang mee te gaan, uitgerust met een robuuste en stille asynchrone motor. Wordt geleverd met een deksel en 3 verwijderbare bogen (kegels) voor limoenen, citroenen en sinaasappels, grapefruits. Te gebruiken overal waar versgeperst citrussap wordt geconsumeerd: sapbars, reformwinkels, hotels, bars, restaurants, cafetaria's, ijssalons, gemeenschappen, ziekenhuizen.
-
![Staafmixer - Waring Quik...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarStaafmixer - Waring Quik Stix WSB40K
449,00 €Efficiënt apparaat voor middelzware toepassingen, ontworpen voor een groot aantal toepassingen, van lichte mengsels tot puree, om op te kloppen en te emulgeren. Licht, ergonomisch en compact, waardoor gecontroleerd gebruik in alle veiligheid mogelijk is.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - rond Weegstation 5kg
19,79 €Elektronische weegschaal op batterijen met schaalverdeling van 1 g. Eenvoudige bediening, touchscreen en LCD-display. 5 kg capaciteit. Inclusief CR2 lithiumbatterij.
-
![Combi-oven - directe...]()
Nieuw BeschikbaarCombi-oven - directe injectie smal Gastro M 6 x GN 1/1
4.504,00 €Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.
-
![SANTOS 12-12 vleesmolen]()
![]()
Nieuw BeschikbaarSANTOS 12-12 vleesmolen
1.099,00 €Robuuste roestvrijstalen vleesmolen voor alle soorten vlees, inclusief groot, medium en fijn. Ideaal voor hamburgers, worstjes en patés.
-
![Blender en mixers - Waring...]()
Nieuw BeschikbaarBlender en mixers - Waring Xtreme Hi-Power 2L blender MX1000XTX
1.149,00 €De enorm krachtige Waring Xtreme Hi-Power blender is een aanwinst voor iedere drukbezochte keuken of bar. De heavy-duty 3,5pk motor en ultra agressieve messen crushen ijs in luttele seconden en zorgen voor fantastische egale resultaten, zelfs wanneer u bevroren fruit, noten, dikke pasta's of andere moeilijk te blenden ingrediënten gebruikt. Met een ruime 2L BPA-vrije, vrijwel onbreekbare kan haalt u een fantastische tijdbesparende blender in huis.
-
![Gasfornuis - 4 open...]()
Nieuw BeschikbaarGasfornuis - 4 open branders Gastro M 70/80 PCG
1.499,00 €Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.
-
![Planeetmenger - Buffalo 20L...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarPlaneetmenger - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.
-
![Elektrische heteluchtoven -...]()
Nieuw BeschikbaarElektrische heteluchtoven - 4 niveaus met Gastro M 230V luchtbevochtiger
1.649,00 €De Gastro M elektrische heteluchtoven met vier niveaus en GN 2/3 luchtbevochtiger is perfect voor cafés, kleine restaurants en delicatessenzaken en biedt betrouwbaar, gemakkelijk en krachtig koken. Heeft een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel en twee turbines. Binnen- en buitenkant in roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Timer, 50 ° C - 300 ° C thermostaat en indicatielampje. De handmatige luchtbevochtiger voorkomt dat gebak en ander kwetsbaar voedsel uitdroogt. NB: let op, heeft geen afvoer voor condenswater.
-
![IJsmachine - Buffalo 1,5L]()
![]()
Nieuw BeschikbaarIJsmachine - Buffalo 1,5L
299,00 €Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.
-
![Friteuse - enkel aanrecht...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarFriteuse - enkel aanrecht Caterlite lage intensiteit 3,5L
59,99 €Buffalo roestvrijstalen friteuse voor licht gebruik. De instelbare thermostaat en veiligheidsuitsparing maken hem veilig en ideaal voor het bakken van allerlei soorten voedsel. Afneembare kom en bedieningspaneel voor eenvoudige reiniging. Afmetingen mand: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (D) mm. Voor licht gebruik.
