Gaskookplaat met twee krachtige open haarden op de oven. Open haarden met thermokoppel en waakvlam. De PCF heeft een enkele brander in het midden, piëzo-ontsteking, waakvlam en thermokoppel. Gasoven met thermostaat, thermokoppel en piëzo-ontsteking. Verstelbare poten.

Krachtige elektrische rasp met stille motor en veiligheidsschakelaar. Makkelijk schoon te maken basis, net als verwijderbare vaatwasmachinebestendige accessoires. Ideaal voor supermarkten, pizzeria's en banketbakkers.

Praktische en compacte soepketel van 10 liter met afneembare pan voor snel en eenvoudig schoonmaken. Geleverd met set etiketten en magneethouder. Alleen voor gebruik in een waterbad.

Extreem krachtig, de Xtreme High power is geschikt voor professionele keukens of bars. De 3,5 pk motor en de krachtige messen zijn in staat om binnen enkele seconden ijs te malen, garanderen soepele mengsels en perfecte resultaten, zelfs bij het blenden van bevroren fruit, producten van verschillende consistentie en soortgelijke voedingsmiddelen die moeilijk te mengen zijn. De grote kan van 2 liter is BPA-vrij, onbreekbaar en vaatwasmachinebestendig. Dit model heeft ook een onbreekbare geluiddempende kap voor een stille werking - essentieel in kleine ruimtes.

Zeer eenvoudig te gebruiken en te bedienen citruspers. U hoeft slechts de helft van het fruit te plaatsen en de hendel omlaag te brengen om het mechanisme te starten.

Met zijn vaste bodem is deze Menumaster magnetron voor standaard professioneel gebruik geschikt voor vierkante schalen en dienbladen. De deur van gehard glas en de binnenverlichting zorgen voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. De grote capaciteit maakt dubbel of meervoudig koken mogelijk, en met het touchscreen bedieningspaneel kunt u aangepaste kookprogramma's opslaan die passen bij de maaltijden die u verstrekt. Instelbare kooktijd van 15 sec. na 60 minuten met een hoorbaar signaal voor het einde van de cyclus.

Gasfriteuse met piëzo-ontsteking, thermostatische veiligheidsklep en thermische beveiliging. Snelle temperatuurstijging dankzij 2 onafhankelijke branders. Koud gebied voor het verzamelen van voedselresten, aftapkraan. Wordt geleverd met 2 manden die elk plaats bieden aan 2 kg diepvriesfriet.

Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.

Vierzijdige glazen vitrinekast om bereide gerechten warm te houden. 3 vaste verchroomde planken om taarten, gebakjes en andere snacks te presenteren. Temperatuur regelbaar van 30 tot 90 ° C, gebogen glazen voorkant om een maximum aan producten te presenteren en schuifdeuren achter voor gemakkelijke toegang. Heeft interne LED-verlichting.

Roestvrijstalen waterkoker met grote capaciteit met afneembaar snoer en automatische veiligheidsuitschakeling in geval van een te laag waterpeil. Groot deksel voor eenvoudig vullen, indicatielampjes voor water- en voerniveaus en Strix-regeling. (Niet geschikt voor het verwarmen van melk). Voor gebruik met lage intensiteit

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

De premium compacte Waring BB255SK-blender kan snel en gemakkelijk ijs malen, maar ook fruit, groenten en andere warme en koude ingrediënten mengen om smoothies, cocktails, soepen, sauzen en vele andere bereidingen te maken. Met zijn kan van 1 liter, stevige messen en eenvoudige hendel met twee snelheden, is de Waring-blender duurzaam en krachtig voor de meeste commerciële taken. Een fantastische aanwinst om overal tijd te besparen.