Les appareils Liebherr conviennent parfaitement pour un usage dans des conditions extrêmes dans l'hôtellerie et la gastronomie.

Notre chambre froide positive sera votre espace de stockage pour l’entreposage vos denrées périssables afin de les conserver à basse température.

Allie puissance et polyvalence pour une utilisation quotidienne garantie sans souci. Commandez le mixeur complet avec le tube de plongée, et commandez séparément tout autre tube de longueur différente dont vous pourriez avoir besoin.

Avec notre congélateur Linz, vos produits seront mis en valeur grâce à ses 2 vitres panoramiques bombées coulissantes et stockés dans un espace de 620 L.

Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec porte double-paroi, panneau de commande électronique, interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de vidange, doseur détergent et break tank. Cycles de lavage 60/120/180 secondes.

Cette vitrine réfrigérée est conçue pour apporter une solution de présentation et d’exposition horizontale pour les produits frais (traiteur, fromages, crèmerie, produits charcutiers, plats préparés...). Au design actuel et moderne ce modèle compact apporte une solution adaptée pour un local où la place est limitée ou déjà encombrée.

Cette vitrine réfrigérée est conçue pour apporter une solution de présentation et d’exposition horizontale pour les produits frais (traiteur, fromages, crèmerie, produits charcutiers, plats préparés...).

Pour vos buffets ou le snacking, la vitrine chauffante Buffalo est la solution idéale pour présenter de façon attrayante des aliments chauds. Pouvant accepter jusqu'à six bacs GN 1/3, cette vitrine offre beaucoup d'espace pour vos préparations, maintenues de façon hygiénique derrière les parois vitrées.

Kit alarme extérieure pour la détection basique conforme à la régulation européenne.

Vos produits qui seront mis en valeur grâce à notre vitrine avec 4 plateaux rotatifs et sa finition aluminium anodise. Vos produits gardent leur fraicheur grâce au système de refroidissement qui est ventilé.

Unité murale séduisante qui offre une qualité optimale de l'air intérieur.

Mono-Split 6,00kW avec: 

• Unité intérieure: 1x DAIKIN Perfera 6,00kW 
• Unité extérieure: 1x DAIKIN unité extérieure inverter 6,00kW 
• 1x télécommande infrarouge 
• Type: Split Mural Réversible – Inverter 

Lave-vaisselle Encastrable, utilisable pour laver les verres comme la vaisselle.

Double paroi complète fermeture sans vis apparentes, fermeture porte amortie.

Aucun produit de lavage et de rinçage n'est nécessaire.

Neutralise les bactéries, inactive les virus.

Grâce à ses propriétés, l'ozone élimine plus de 99% des bactéries, moisissures, champignons, levures, pollens et acariens, et rend également les virus inactifs. Sa fonction est d'éliminer la charge microbienne présente dans l'air, dans l'eau et sur les surfaces.

Élimine les mauvaises odeurs

Élimine les odeurs désagréables de tabac, nourriture, transpiration, pourriture, moisissure. Les molécules d'ozone attaquent et neutralisent les particules causant les mauvaises odeurs, laissant à leur place une agréable sensation de propreté et un air régénéré.

Naturel

L'ozone est un gaz présent dans la nature composé de trois atomes d'oxygène ( O³ ). Il se forme dans la stratosphère par action des rayons UV et des décharges électriques de la foudre.Comme il s’agit d'un gaz instable, il se reconvertit en oxygène en peu de temps et c'est pourquoi il n'est pas polluant.

Écologique

Il désinfecte parfaitement sans besoin d'additifs chimiques, en usant de sa force oxydante naturelle. Une fois le traitement terminé, l'ozone se reconvertit en oxygène sans laisse de résidus toxiques ou chimiques.