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Type de coude utilisé lorsque l'évacuation nécessite une double entrée/sortie.

Vitrine panoramique température positive avec quatre faces vitrées. Destinée à la présentation de patisseries et produits alimentaires. 4 plateaux rotatifs. Froid ventilé. Vitrine à poser comprenant 5 étagères et disposant d'une visibilitée maximale. Il est diponible avec un contrôle d'humidité pour une conservation parfaite des produits.Conçu pour empêcher l'expulsion d'air chaud. Thermostat électronique réglable. L'éclairage LED intérieur mettra en valeur vos produits, tandis que l'extérieur attirera l'attention de vos clients.

Couleur standard : quartz argenté

La saladette 3 portes est caractérisée par l'acier inoxydable interne et externe, à l'exception du fond externe en acier galvanisé. Coins internes arrondis. Isolation polyuréthane sans CFC, injectée à haute pression. Épaisseur d'isolation: 40 mm. Portes avec fermeture automatique et joint magnétique. Panneau de commande électronique avant avec sonde NTC. Réfrigération statique avec agitateur à air. Groupe frigorifique extractible et tropicalisé standard. fonctionnant au gaz R404A / R507. Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation. Compartiment moteur pouvant être ouvert pour l'inspection et le nettoyage du condenseur. Pieds en plastique réglables en hauteur. Baignoires non fournies.

Machine à glacon. intégrée avec distributeur. Idéal pour être installé sur les comptoirs avant pour les situations de self-service.

Pas de garantie en-dessous de 500€ htva

Un ilot ouvert avec 4 faces vitrées pour mettre vos produits frais en valeur.

Chassis à roulettes en option : 250€

L'avantage de cet établi réfrigéré est que vous créez un espace de travail supplémentaire pour préparer vos plats et que vous avez également de la place pour refroidir vos produits. Cet établi réfrigéré dispose de 2 portes et, avec sa capacité de 220 litres, offre un grand espace pour travailler et se rafraîchir. Il dispose d'un dégivrage automatique et de pieds réglables. Le moteur se trouve sous l'unité de refroidissement et est à peine audible. Il est facile de garder votre établi propre et les armoires situées en dessous sont hygiéniquement propres en un clin d'œil.

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (20L : 5kg de farine max / 7,5kg de pâte). Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines.

Multi-Split 5,3kW avec :

• 1x LG unité extérieure inverter 5,3kW
• Maximum 2 sorties vers unités intérieures avec une demande de maximum 5,3 kW.
• Gaz : R32

Meuble mural destiné à la présentation et à la conservation de produits frais tels que, produits laitiers, fruits et légumes. Éclairage led périferique. Options inclues : Portes - Roues - Plexi

Meuble mural destiné à la présentation et à la conservation de produits frais tels que les produits laitiers, les fruits et légumes, la charcuterie. Avec portes double vitrage. Avec 1 éclairage led.

En option : LED sur chaque étagère €500

Si vous achetez un réfrigérateur/congélateur d'occasion d'un montant supérieur à 500,00 € hors TVA, vous avez droit à une garantie de 3 mois sur les pièces dans notre atelier.

Optimisation du temps en cuisine ; rationalisation du temps de travail ; réduction de la perte de poids par portion ; élargissement des possibilités de menus ; réduction du coût des stocks et des matières premières ; réduction des restes ; préservation des propriétés organoleptiques des aliments ; amélioration de la protection des aliments. Peut congeler 11 kilos à une température de -18°C et chauffer 14 kilos à une température de +3°c.

L'AMSTERDAM est un grand congélateur doté de la technologie plug-in qui permet une installation rapide et facile, avec des coûts de maintenance réduits. La technologie de refroidissement est respectueuse de l'environnement tout en étant très performante. Il sert de congélateur conservateur pour les produits congelés/refroidis. Design rétro avec une grande visibilité du produit, la structure en acier galvanisé le rend robuste et résistant à la corrosion. Il est doté d'un verre trempé à faible émissivité et anti-condensation, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie. La structure est très résistante, avec des finitions de haute qualité, et le thermostat est réglable. Éclairage LED, épaisseur des murs de 70 mm et grande adaptabilité de l'aménagement du point de vente.