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Vitrine panoramique - Mascara - 78L
691,95 € -255,36 € 436,59 €Une vitrine réfrigérée d'une capacité de 78 litres avec des portes tournantes en verre est idéale pour présenter brillamment les aliments et les boissons emballés.
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Lave-vaisselle - Maestro Gastro M 50x50 230V avec pompe de vidange et doseur détergent
1 715,00 €Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec porte double-paroi, interrupteur principal et interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de vidange, doseur détergent et doseur liquide de rinçage. Cycle de lavage 120 secondes. Fourni avec flexibles d'alimentation et d'évacuation, deux paniers 50 x 50 et un panier à couverts.
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Raccord male / male
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Raccord male / male
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Goulotte - Manchon blanc cassé 70mm
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Manchon blanc cassé
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Batteur planétaire - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (20L : 5kg de farine max / 7,5kg de pâte). Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines.
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Friteuse électrique - Gastro M 10L GM70/40FRE
1 599,00 €Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistance relevable autoblocante. Livrée avec panier. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
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Thermomètre à affichage digital 230v
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L’affichage de la température est sélectionnable par programme. Affichage de la température en ºC ou ºF avec point décimal.
Plage de mesure: -50 / +99 °C
Affichage: 0,1 °C
Sonde(s) fournies: 1 x NTC 1,5m
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DAIKIN - Perfera 6,00kW - Climatiseur réversible mural
3 756,50 € -348,40 € 3 408,10 €Unité murale séduisante qui offre une qualité optimale de l'air intérieur.
Mono-Split 6,00kW avec:
- Unité intérieure: 1x DAIKIN Perfera 6,00kW
- Unité extérieure: 1x DAIKIN unité extérieure inverter 6,00kW
- 1x télécommande infrarouge
- Type: Split Mural Réversible – Inverter
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Four électrique à convection - 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V
1 699,00 €Four électrique à convention puissant avec porte battante. Possède 4 niveaux (600x400 mm), un humidificateur, 2 turbines et un panneau de commande électro-mécanique convivial. NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
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DAIKIN - Comfora 2,5kW- Climatiseur réversible mural
1 420,10 € -129,10 € 1 291,00 €Unité murale discrète et éco-énergétique qui apporte un grand confort.
Mono-Split 2,5kW avec:
- Unité intérieure: 1x DAIKIN Comfora 2,5kW
- Unité extérieure: 1x DAIKIN unité extérieure inverter 2,5kW
- 1x télécommande infrarouge
- Type: Split Mural Réversible – Inverter
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Table de sortie droite pour - lave-vaisselle à capot Vogue 1100mm
230,00 €Les lave-vaisselle sont essentiels pour réduire le temps passé à nettoyer et augmenter le temps passé à cuisiner. Cependant, ils peuvent être dangereux lorsqu'ils sont ouverts en raison de la quantité d'eau pouvant tomber au sol et provoquer un risque de chute. Cette table lave-vaisselle Vogue aide à éviter que cela ne se produise.
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Four mixte à injection - directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant
4 699,99 €Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.