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Préparations alimentaires
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![Presse-agrumes - 11 Santos...]()
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Neuf DisponiblePresse-agrumes - 11 Santos Classic
379,00 €Le véritable presse-agrumesprofessionnel. Construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone robuste et silencieux. Livré avec un couvercle et 3 ogives amovibles (cônes) pour citrons verts, citrons et oranges, pamplemousses. A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux.
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![Déshydrateur alimentaire -...]()
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Neuf DisponibleDéshydrateur alimentaire - inox Buffalo
364,00 €Avec ses commandes numériques faciles à utiliser et sa construction professionnelle robuste, le déshydrateur Buffalo est un excellent choix pour toute opération commerciale. Capable de sécher rapidement jusqu'à dix plateaux complets de fruits, d'épices, de viande ou de légumes, ce modèle Buffalo permet de produire facilement de bons résultats gustatifs.
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![Combiné - cutter Magimix 5200]()
Neuf DisponibleCombiné - cutter Magimix 5200
599,00 €Une gamme variée de robots silencieux, tous équipés d'une commande à impulsions pour contrôler parfaitement les opérations.
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![Balance électronique -...]()
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Neuf DisponibleBalance électronique - Nisbets Essentials 5kg
18,99 €Avec une capacité jusqu'à 5 kg, cette balance électronique de la gamme Nisbets Essentials est idéale pour les petits établissements ayant besoin d'une pesée rapide et précise. Le plateau en acier inoxydable est facile à nettoyer. L'alimentation à piles permet de transporter facilement la balance.
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![Combiné R101 Robot Coupe -...]()
Neuf DisponibleCombiné R101 Robot Coupe - cutter et coupe-légumes
704,00 €2 machines en 1 ! Appareil professionnel haute puissance conçu pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Equipé de 2 goulottes d'alimentation, une grande et une ronde, pour optimiser la surface de coupe.
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![Râpe à fromage électrique -...]()
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Neuf DisponibleRâpe à fromage électrique - Santos
899,00 €Râpe électrique puissante avec moteur silencieux et interrupteur de sécurité. Base facile à nettoyer, tout comme les accessoires amovibles lavables au lave-vaisselle. Idéale pour les supermarchés, pizzerias et pâtisseries.
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![Soudeuse Buffalo 300mm]()
Neuf DisponibleSoudeuse Buffalo 300mm
139,99 €La soudeuse Buffalo est conçue pour sceller à chaud tous les sacs sous vide alimentaires. Temps de soudure exceptionnellement rapide, facile à utiliser, cet appareil Buffalo est idéal pour tous les types d'établissements de restauration.
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![Rouleau distributeur de...]()
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Neuf DisponibleRouleau distributeur de sacs sous vide - Vogue 200mm x15m
20,99 €Sacs d'emballage sous vide gaufrés pouvant être découpés à la dimension voulue en fonction des besoins. Convient pour la congélation, réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition. Compatibles avec toutes nos machines d'emballage sous vide.
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![Coupe-légumes CL40 Bistro...]()
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Neuf DisponibleCoupe-légumes CL40 Bistro Robot Coupe
1 429,00 €Coupe-légumes grande capacité facile à utiliser permettant de réaliser coupes en émincé, râpé, ondulé, julienne, macédoine et frites. Cuve et couvercle amovibles pour un nettoyage facile. Couvercle équipé d'une grande goulotte pour les légumes volumineux et d'une petite goulotte pour les légumes longs. Disques vendus séparément, dont un pack de 6 disques (GC767).
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![Presse-agrumes - Santos...]()
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Neuf DisponiblePresse-agrumes - Santos Classic chrome
499,00 €Presse agrume robuste et efficace. Style classique idéal pour la production en continu. Coupez les fruits en deux et le moteur haute vitesse en extrait la quantité maximum de jus. Hauteur socle verre-bec : 125mm
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![Balance électronique - à...]()
Neuf DisponibleBalance électronique - à plateau Weighstation 3kg
90,99 €Balance électronique robuste, facile à nettoyer avec plateau amovible et grand écran. Peut être alimentéé sur secteur ou batterie, et possède une façade anti éclaboussures facile à nettoyer. Hygiéniques, fiables et précises, ces balances électroniques à plateau Weighstation de 3 kg sont un outil indispensable pour toutes les cuisines. Extrêmement durables et robustes, ces balances hautes performances peuvent être utilisées de manière constante dans tous les environnements de restauration.
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![Combiné - cutter Waring 1,75L]()
Neuf DisponibleCombiné - cutter Waring 1,75L
464,00 €Combiné cutter Waring pour utilisation peu intensive, pouvant préparer 500 portions en 2 heures et demi. Hache, moud, mélange et mixe. Trémie d'alimentation extra large pour un temps de préparation réduit. Bol résistant aux rayures et aux éclats.
