Voedselbereiding

Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.

Krachtige elektrische rasp met stille motor en veiligheidsschakelaar. Makkelijk schoon te maken basis, net als verwijderbare vaatwasmachinebestendige accessoires. Ideaal voor supermarkten, pizzeria's en banketbakkers.

De J80 Ultra Robot Coupe automatische sapcentrifuge is ideaal voor bedrijven met veel verkeer, zoals cafés of sapbars, omdat het realtime bespaart. Gemakkelijk te gebruiken, het heeft een uniek en innovatief ontwerp dat een hoge efficiëntie mogelijk maakt en de noodzaak van een duwer overbodig maakt. Krachtige maar toch stille professionele motor die onder elke belasting een constant toerental produceert.

De echte professionele juicer. Gebouwd om lang mee te gaan, uitgerust met een robuuste en stille asynchrone motor. Wordt geleverd met een deksel en 3 verwijderbare bogen (kegels) voor limoenen, citroenen en sinaasappels, grapefruits. Te gebruiken overal waar versgeperst citrussap wordt geconsumeerd: sapbars, reformwinkels, hotels, bars, restaurants, cafetaria's, ijssalons, gemeenschappen, ziekenhuizen.

De zeer veelzijdige Magimix 4200XL-keukenmachine staat bekend om zijn uitzonderlijk stille werking en hoge efficiëntie.

Robuuste, eenvoudig te reinigen elektronische weegschaal met verwijderbare schaal en groot display. Werkt op netstroom of batterij, en heeft een gemakkelijk te reinigen spatwaterdichte voorkant. Hygiënisch, betrouwbaar en nauwkeurig, deze elektronische weegschaal met weegstation van 3 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Deze uiterst duurzame en robuuste weegschaal kan consistent worden gebruikt in alle horecaomgevingen.

Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.

De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.

2 machines in 1! Professioneel krachtig apparaat ontworpen om te voldoen aan de strengste hygiënenormen. Uitgerust met 2 invoergoten, een grote en een ronde, om het snijoppervlak te optimaliseren.

Met zijn gebruiksvriendelijke digitale bediening en robuuste professionele constructie is de Buffalo Dehydrator een uitstekende keuze voor elk commercieel gebruik. Dit Buffalo-model kan snel tot tien volle schalen met fruit, kruiden, vlees of groenten drogen en maakt het gemakkelijk om goede smaakresultaten te produceren.

Een breed scala aan stille robots, allemaal uitgerust met pulsbesturing om operaties perfect te regelen.

Krachtige molen van geborsteld staal, compact, enkele snelheid, ideaal voor peperkorrels, kaneelstokjes, steranijs enz. Voorzien van een veiligheidsslot aan de bovenzijde om letsel te voorkomen. Kom van 340 ml. hash capaciteit 70g. roestvrijstalen messen. 3 x RVS potjes met deksel. vaatwasmachinebestendige potten