Voedselbereiding

Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.

Krachtige, multifunctionele groentesnijder met grote capaciteit om snel en moeiteloos een breed scala aan ingrediënten te raspen, in plakjes te snijden, te julienne of in blokjes te snijden. Maximale doorstroming van 300 kg per uur. Ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel in scholen, personeelskantines, restaurants of bejaardentehuizen.

Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.

Robuuste en efficiënte citruspers. Klassieke stijl ideaal voor continue productie. Snijd het fruit doormidden en de snelle motor extraheert de maximale hoeveelheid sap. Hoogte voet glas uitloop: 125 mm

Krachtige molen van geborsteld staal, compact, enkele snelheid, ideaal voor peperkorrels, kaneelstokjes, steranijs enz. Voorzien van een veiligheidsslot aan de bovenzijde om letsel te voorkomen. Kom van 340 ml. hash capaciteit 70g. roestvrijstalen messen. 3 x RVS potjes met deksel. vaatwasmachinebestendige potten

Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.

Een breed scala aan stille robots, allemaal uitgerust met pulsbesturing om operaties perfect te regelen.

Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.

De Miracle Edition N ° 68 sapcentrifuge is krachtig, robuust en gemakkelijk schoon te maken, het is het essentiële hulpmiddel van sapbars. De Miracle Edition biedt een hoge efficiëntie en is geschikt voor intensief gebruik.

Zeer eenvoudig te gebruiken en te bedienen citruspers. U hoeft slechts de helft van het fruit te plaatsen en de hendel omlaag te brengen om het mechanisme te starten.

Robuust en betrouwbaar, de J100 Ultra Robot Coupe-sapcentrifuge is een high-tech apparaat dat speciaal is ontworpen om het meest intensieve gebruik te weerstaan. Met een krachtige en duurzame 1000W-motor werkt de juicer met snelheden tot 3000 RPM, wat betekent dat het sap snel wordt geëxtraheerd zonder oxidatiemiddel. Dit garandeert een sap dat zowel soepel als vol van smaak is. Het automatische toevoersysteem met continue stroom levert een zeer hoge efficiëntie en kan elke zeven seconden tot een glas sap produceren. Met een laag geluidsniveau en met een opvangbak met grote capaciteit, is de J100 Ultra Robot Coupe perfect voor gebruik in smoothiebars, maar ook in alle gelegenheden waar grote hoeveelheden sap moeten worden geproduceerd.

De professionele Santos nr. 28 sapcentrifuge heeft een uitzonderlijk krachtige asynchrone motor en een uitneembare roestvrijstalen centrifugekorf om het vruchtvlees snel en eenvoudig te verwijderen. Perfect voor gebruik in hogesnelheidsinrichtingen, cafés, hotels, gemeenschappen, winkels voor vers fruitsap, ... Continue sapproductie door centrifugeren met automatische pulpuitgifte.