Voedselbereiding
-
![Gecombineerde schaar Waring...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerde schaar Waring 1.75L
414,00 €Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.
-
![IJsmachine - Buffalo 1,5L]()
![]()
Nieuw BeschikbaarIJsmachine - Buffalo 1,5L
299,00 €Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.
-
![Vacuümzakrollen - 280 mm...]()
Nieuw BeschikbaarVacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
![Ijsmachine 2L]()
![]()
Nieuw BeschikbaarIjsmachine 2L
369,00 €Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.
-
![Gecombineerd - cutter...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerd - cutter Magimix 5200
479,00 €Een breed scala aan stille robots, allemaal uitgerust met pulsbesturing om operaties perfect te regelen.
-
![Extractor - sap Santos 65A]()
![]()
Nieuw BeschikbaarExtractor - sap Santos 65A
4.178,99 €Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.
-
![Citruspers - hendel Santos...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - hendel Santos 70 Evolution
794,00 €Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.
-
![Gecombineerde snijder -...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerde snijder - Magimix 4200XL BlenderMix 18471
354,00 €De zeer veelzijdige Magimix 4200XL-keukenmachine staat bekend om zijn uitzonderlijk stille werking en hoge efficiëntie.
-
![Planeetmenger - Buffalo 20L...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarPlaneetmenger - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - Weegstation 3 kg platform
84,99 €Robuuste, eenvoudig te reinigen elektronische weegschaal met verwijderbare schaal en groot display. Werkt op netstroom of batterij, en heeft een gemakkelijk te reinigen spatwaterdichte voorkant. Hygiënisch, betrouwbaar en nauwkeurig, deze elektronische weegschaal met weegstation van 3 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke keuken. Deze uiterst duurzame en robuuste weegschaal kan consistent worden gebruikt in alle horecaomgevingen.
-
![Centrifuge - Santos met...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCentrifuge - Santos met hoge doorstroming
1.319,00 €De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.
-
![Hamschaaf - Buffalo 250mm]()
![]()
Nieuw BeschikbaarHamschaaf - Buffalo 250mm
499,00 €Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.
