Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
Voedselbereiding
-
IJsmachine - Buffalo 1,5L
299,00 €Machine met grote capaciteit met geïntegreerde compressor en LED-temperatuurweergave. Perfect voor het maken van ijs, sorbet of bevroren yoghurt.
-
Citruspers - automatische Santos
559,00 €Zeer eenvoudig te gebruiken en te bedienen citruspers. U hoeft slechts de helft van het fruit te plaatsen en de hendel omlaag te brengen om het mechanisme te starten.
-
Centrifuge - professionele Santos 28A
2.464,00 €De professionele Santos nr. 28 sapcentrifuge heeft een uitzonderlijk krachtige asynchrone motor en een uitneembare roestvrijstalen centrifugekorf om het vruchtvlees snel en eenvoudig te verwijderen. Perfect voor gebruik in hogesnelheidsinrichtingen, cafés, hotels, gemeenschappen, winkels voor vers fruitsap, ... Continue sapproductie door centrifugeren met automatische pulpuitgifte.
-
Extractor - sap Santos 65A
4.178,99 €Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.
-
Kruidenmolen - Waring
264,00 €Krachtige molen van geborsteld staal, compact, enkele snelheid, ideaal voor peperkorrels, kaneelstokjes, steranijs enz. Voorzien van een veiligheidsslot aan de bovenzijde om letsel te voorkomen. Kom van 340 ml. hash capaciteit 70g. roestvrijstalen messen. 3 x RVS potjes met deksel. vaatwasmachinebestendige potten
-
Centrifuge - J80 Ultra Robot Coupe
1.419,00 €De J80 Ultra Robot Coupe automatische sapcentrifuge is ideaal voor bedrijven met veel verkeer, zoals cafés of sapbars, omdat het realtime bespaart. Gemakkelijk te gebruiken, het heeft een uniek en innovatief ontwerp dat een hoge efficiëntie mogelijk maakt en de noodzaak van een duwer overbodig maakt. Krachtige maar toch stille professionele motor die onder elke belasting een constant toerental produceert.
-
Ijsmachine 2L
369,00 €Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.
-
Vacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
Planeetmenger - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Apparaat niet geschikt voor brooddeeg en pizzadeeg. Zorg ervoor dat u de aangegeven capaciteit respecteert (20 l: 5 kg bloem max / 7,5 kg deeg). Mixer geschikt voor intensief gebruik in restaurants en kantines.
-
Gecombineerde schaar Waring 1.75L
414,00 €Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.
-
SANTOS 12-12 vleesmolen
1.099,00 €Robuuste roestvrijstalen vleesmolen voor alle soorten vlees, inclusief groot, medium en fijn. Ideaal voor hamburgers, worstjes en patés.
-
Gecombineerde R101 Robot Coupe - snijder en groentesnijder
744,00 €2 machines in 1! Professioneel krachtig apparaat ontworpen om te voldoen aan de strengste hygiënenormen. Uitgerust met 2 invoergoten, een grote en een ronde, om het snijoppervlak te optimaliseren.