Voedselbereiding

Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.

De J80 Ultra Robot Coupe automatische sapcentrifuge is ideaal voor bedrijven met veel verkeer, zoals cafés of sapbars, omdat het realtime bespaart. Gemakkelijk te gebruiken, het heeft een uniek en innovatief ontwerp dat een hoge efficiëntie mogelijk maakt en de noodzaak van een duwer overbodig maakt. Krachtige maar toch stille professionele motor die onder elke belasting een constant toerental produceert.

Robuuste roestvrijstalen vleesmolen voor alle soorten vlees, inclusief groot, medium en fijn. Ideaal voor hamburgers, worstjes en patés.

Krachtige elektrische rasp met stille motor en veiligheidsschakelaar. Makkelijk schoon te maken basis, net als verwijderbare vaatwasmachinebestendige accessoires. Ideaal voor supermarkten, pizzeria's en banketbakkers.

De zeer veelzijdige Magimix 4200XL-keukenmachine staat bekend om zijn uitzonderlijk stille werking en hoge efficiëntie.

De Buffalo sealer is ontworpen om alle vacuümzakken voor levensmiddelen te heatsealen. Uitzonderlijk snelle, gebruiksvriendelijke lastijd, dit Buffalo apparaat is ideaal voor alle soorten horecagelegenheden.

Gebruiksvriendelijke groentesnijder met grote capaciteit voor het snijden van, geraspte, gegolfde, julienne, gemengde en gefrituurde stukken. Afneembare kom en deksel voor eenvoudige reiniging. Deksel voorzien van een grote vulopening voor grote groenten en een kleine vulopening voor lange groenten. Schijven worden apart verkocht, inclusief een pakket met zes schijven (GC767).

Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.

De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.

De echte professionele juicer. Gebouwd om lang mee te gaan, uitgerust met een robuuste en stille asynchrone motor. Wordt geleverd met een deksel en 3 verwijderbare bogen (kegels) voor limoenen, citroenen en sinaasappels, grapefruits. Te gebruiken overal waar versgeperst citrussap wordt geconsumeerd: sapbars, reformwinkels, hotels, bars, restaurants, cafetaria's, ijssalons, gemeenschappen, ziekenhuizen.

Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.

Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.