Voedselbereiding
-
![Hamschaaf - Buffalo 250mm]()
![]()
Nieuw BeschikbaarHamschaaf - Buffalo 250mm
499,00 €Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.
-
![Extractor - sap Santos 65A]()
![]()
Nieuw BeschikbaarExtractor - sap Santos 65A
4.178,99 €Ideaal voor sapbars en restaurants die op aanvraag verse, koudgeperste sappen willen maken. De Santos # 65 sapcentrifuge is het snijvlak van commerciële koudperstechnologie. Dankzij het innovatieve extractiesysteem perst de # 65 zorgvuldig fruit, groenten en kruiden, waardoor alle heerlijke smaken in de drank vrijkomen met behoud van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.
-
![Vacuümzakrollen - 280 mm...]()
Nieuw BeschikbaarVacuümzakrollen - 280 mm Vogue set van 2
9,49 €Verleng de houdbaarheid van voedsel door deze zeer duurzame en hygiënische rolvacuümzakken te gebruiken. Deze zakken zijn geschikt voor gebruik met de meeste zeehondenjagers, zijn diepvries- en magnetronbestendig en kunnen zelfs snel koken. Ideaal voor sous vide koken.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - rond Weegstation 5kg
19,79 €Elektronische weegschaal op batterijen met schaalverdeling van 1 g. Eenvoudige bediening, touchscreen en LCD-display. 5 kg capaciteit. Inclusief CR2 lithiumbatterij.
-
![Buffalo 300 mm lasapparaat]()
Nieuw BeschikbaarBuffalo 300 mm lasapparaat
123,99 €De Buffalo sealer is ontworpen om alle vacuümzakken voor levensmiddelen te heatsealen. Uitzonderlijk snelle, gebruiksvriendelijke lastijd, dit Buffalo apparaat is ideaal voor alle soorten horecagelegenheden.
-
![Centrifuge - Santos met...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCentrifuge - Santos met hoge doorstroming
1.319,00 €De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.
-
![Gecombineerde R101 Robot...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerde R101 Robot Coupe - snijder en groentesnijder
744,00 €2 machines in 1! Professioneel krachtig apparaat ontworpen om te voldoen aan de strengste hygiënenormen. Uitgerust met 2 invoergoten, een grote en een ronde, om het snijoppervlak te optimaliseren.
-
![SANTOS 12-12 vleesmolen]()
![]()
Nieuw BeschikbaarSANTOS 12-12 vleesmolen
1.099,00 €Robuuste roestvrijstalen vleesmolen voor alle soorten vlees, inclusief groot, medium en fijn. Ideaal voor hamburgers, worstjes en patés.
-
![Citruspers - hendel Santos...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - hendel Santos 70 Evolution
794,00 €Snel en gemakkelijk te gebruiken met stille motor en gepatenteerd koppelingssysteem. Afneembare en vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen kernkop, kom en lekbak voor eenvoudige reiniging. De 220 mm hoge uitloop is geschikt voor kannen.
-
![Gecombineerd - cutter...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerd - cutter Magimix 5200
479,00 €Een breed scala aan stille robots, allemaal uitgerust met pulsbesturing om operaties perfect te regelen.
-
![Elektronische weegschaal -...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarElektronische weegschaal - Nisbets Essentials 5kg
14,99 €Met een capaciteit tot 5 kg is deze elektronische weegschaal uit de serie Nisbets Essentials ideaal voor kleine bedrijven die snel en nauwkeurig wegen. De roestvrijstalen bak is gemakkelijk schoon te maken. Door de batterijvoeding is de weegschaal gemakkelijk te vervoeren.
-
![Gecombineerde schaar Waring...]()
Nieuw BeschikbaarGecombineerde schaar Waring 1.75L
414,00 €Waring cutter combinatie voor licht gebruik, kan 500 porties bereiden in 2,5 uur. Bijl, maal, mix en blend. Extra grote invoertrechter voor kortere voorbereidingstijd. Kras- en breukvaste kom.
