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Zubereitung von Speisen

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  • Zentrifuge - High Flow Santos
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    Zentrifuge - High Flow Santos

    1.319,00 €

    Der leise und dennoch leistungsstarke Motor produziert über 1,5 Liter Apfelsaft pro Minute. Dank der extra großen Futterrutsche müssen Sie die Früchte nicht mehr in kleine Stücke schneiden. Mit dem Ezy-Clean ™ -System mit abnehmbarer Schüssel, Korb und Deckel sowie großem feinen Siebkorb. Perfekt für die Zubereitung von frischen Fruchtsäften vor Kunden. P>

  • Elektronische Waage - runde...
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    Elektronische Waage - runde Wiegestation 5kg

    19,79 €

    Elektronische batteriebetriebene Waage mit 1 g Teilung. Einfache Bedienung, Touchscreen und LCD-Display. 5 kg Kapazität. CR2-Lithiumbatterie enthalten. P>

  • Planetenmischer - Buffalo...
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    Planetenmischer - Buffalo 20L 1100W

    999,00 €

    Gerät nicht für Brotteig und Pizzateig geeignet. Beachten Sie die angegebenen Kapazitäten (maximal 20 l: 5 kg Mehl / 7,5 kg Teig). Mixer für den intensiven Gebrauch in Restaurants und Kantinen. P>

  • SANTOS 12-12 Fleischwolf
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    SANTOS 12-12 Fleischwolf

    1.099,00 €

    Robuster Fleischwolf aus rostfreiem Stahl für alle Fleischsorten, einschließlich großer, mittlerer und feiner. Ideal für Burger, Würstchen und Pasteten. P>

  • Gemüseschneider CL40 Bistro...
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    Gemüseschneider CL40 Bistro Robot Coupé

    1.624,00 €

    Einfach zu verwendender Gemüseschneider mit großer Kapazität zum Schneiden, geriebenen, gewellten, Julienne-, gemischten und gebratenen Schnitten. Abnehmbare Schüssel und Deckel zur einfachen Reinigung. Deckel ausgestattet mit einem großen Schacht für sperriges Gemüse und einem kleinen Schacht für langes Gemüse. Discs sind separat erhältlich, einschließlich eines 6-Disc-Packs (GC767). P>

  • Zentrifuge - Santos Miracle...
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    Zentrifuge - Santos Miracle Edition 68

    2.464,00 €

    Der Entsafter Miracle Edition Nr. 68 ist leistungsstark, robust und leicht zu reinigen. Er ist das unverzichtbare Werkzeug für Saftriegel. Die Miracle Edition bietet eine hohe Effizienz und ist für den intensiven Gebrauch geeignet. P>

  • Eismaschine - Buffalo 1,5L
    Neu
    Erhältlich

    Eismaschine - Buffalo 1,5L

    299,00 €

    Großraummaschine mit integriertem Kompressor und LED-Temperaturanzeige. Perfekt für die Zubereitung von Eis, Sorbet oder gefrorenem Joghurt. P>

  • Schinkenschneider - Buffalo...
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    Erhältlich

    Schinkenschneider - Buffalo 250mm

    499,00 €

    Der robuste und zuverlässige Buffalo-Fleischschneider eignet sich ideal zum gleichmäßigen und effizienten Schneiden von Schinken-, Rindfleisch- und Geflügelscheiben. Außergewöhnlicher Schnitt für große Mengen gekochten und kalten Fleisches (nicht für Käse geeignet) . Der Lebensmittelwagen ist für ein sanftes Gleiten auf Kugellagern montiert. Dickenkontrolle dank Knopf an der Seite. Riemenbetrieb. P>

  • Kombischneider Magimix 5200
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    Erhältlich

    Kombischneider Magimix 5200

    479,00 €

    Eine Vielzahl von leisen Robotern, die alle mit einer Impulssteuerung ausgestattet sind, um den Betrieb perfekt zu steuern. p>

  • Elektronische Waage -...
    Neu
    Erhältlich

    Elektronische Waage - Nisbets Essentials 5kg

    14,99 €

    Mit einer Kapazität von bis zu 5 kg ist diese elektronische Waage aus der Nisbets Essentials-Reihe ideal für kleine Betriebe, die ein schnelles und präzises Wiegen benötigen. Die Edelstahlschale ist leicht zu reinigen. Das Batterie-Netzteil erleichtert den Transport der Waage. P>

  • Zitruspresse - Santos...
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    Erhältlich

    Zitruspresse - Santos Classic Chrom

    439,00 €

    Robuste und effiziente Zitruspresse. Klassischer Stil, ideal für die kontinuierliche Produktion. Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften und der Hochgeschwindigkeitsmotor extrahiert die maximale Menge an Saft. Höhe des Glasauslaufs: 125 mm p>

  • Gewürzmühle - Waring
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    Gewürzmühle - Waring

    264,00 €

    Hochleistungswerk aus gebürstetem Stahl, kompakt, Single Speed, ideal für Pfefferkörner, Zimtstangen, Sternanis usw. Ausgestattet mit einem Sicherheitsschloss am oberen Teil, um Verletzungen zu vermeiden. 340ml Schüssel. Hash-Kapazität 70g. Edelstahlklingen. 3 x Edelstahlgläser mit Deckel. spülmaschinenfeste Gläser p>