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Zubereitung von Speisen
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Zitruspresse - Hebel Santos 70 Evolution
794,00 €Schnell und einfach mit leisem Motor und patentiertem Kupplungssystem zu bedienen. Abnehmbarer und spülmaschinenfester Sprengkopf, Schüssel und Auffangschale aus Edelstahl für eine einfache Reinigung. Der 220 mm hohe Auslauf kann Krüge aufnehmen. P>
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Vakuumbeutelrollen - 280mm Vogue 2er-Set
9,49 €Verlängern Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln mit diesen äußerst haltbaren und hygienischen Rollenvakuumbeuteln. Diese Beutel sind für die meisten Versiegelungen geeignet, gefrier- und mikrowellengeeignet und halten sogar einem schnellen Kochen stand. Ideal zum Sous-Vide-Kochen. P>
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Caterlite Fleischwolf
169,49 €Einfach zu bedienende Maschine mit dicken, mittleren und dünnen Schneidscheiben und einer Umkehrfunktion für das schwierigste Fleisch. p>
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Kombischneider Magimix 5200
479,00 €Eine Vielzahl von leisen Robotern, die alle mit einer Impulssteuerung ausgestattet sind, um den Betrieb perfekt zu steuern. p>
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Buffalo 300mm Schweißer
123,99 €Der Buffalo Sealer dient zum Heißsiegeln aller Lebensmittelvakuumbeutel. Dieses Buffalo-Gerät ist außergewöhnlich schnell und einfach zu bedienen und eignet sich ideal für alle Arten von Catering-Betrieben. P>
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Zitruspresse - Santos Classic Chrom
439,00 €Robuste und effiziente Zitruspresse. Klassischer Stil, ideal für die kontinuierliche Produktion. Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften und der Hochgeschwindigkeitsmotor extrahiert die maximale Menge an Saft. Höhe des Glasauslaufs: 125 mm p>
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Kombinierter Cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471
354,00 €Die vielseitige Küchenmaschine Magimix 4200XL ist bekannt für ihren außergewöhnlich leisen Betrieb und ihre hohe Effizienz. p>
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Kontinuierlicher Gemüseschneider - Buffalo
579,00 €Hochleistungsfähiger, multifunktionaler kontinuierlicher Gemüseschneider mit großer Kapazität zum schnellen und mühelosen Reiben, Zerkleinern, Julienne oder Würfeln einer Vielzahl von Zutaten. Maximaler Durchfluss von 300 kg pro Stunde. Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln in Schulen, Kantinen, Restaurants oder Seniorenheimen. P>
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Elektrische Käsereibe - Santos
794,00 €Leistungsstarke elektrische Reibe mit leisem Motor und Sicherheitsschalter. Leicht zu reinigender Boden, genau wie herausnehmbares spülmaschinenfestes Zubehör. Ideal für Supermärkte, Pizzerien und Konditoreien. P>
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Planetenmischer - Buffalo 20L 1100W
999,00 €Gerät nicht für Brotteig und Pizzateig geeignet. Beachten Sie die angegebenen Kapazitäten (maximal 20 l: 5 kg Mehl / 7,5 kg Teig). Mixer für den intensiven Gebrauch in Restaurants und Kantinen. P>
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Kombinierter Cutter Waring 1.75L
414,00 €Waring Cutter-Kombination für leichte Verwendung, kann 500 Portionen in 2,5 Stunden vorbereiten. Axt, mahlen, mischen und mischen. Extra großer Aufgabetrichter für kürzere Vorbereitungszeit. Kratz- und bruchsichere Schüssel. P>
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Eismaschine - Buffalo 1,5L
299,00 €Großraummaschine mit integriertem Kompressor und LED-Temperaturanzeige. Perfekt für die Zubereitung von Eis, Sorbet oder gefrorenem Joghurt. P>