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Zubereitung von Speisen
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Gemüseschneider CL40 Bistro Robot Coupé
1.624,00 €Einfach zu verwendender Gemüseschneider mit großer Kapazität zum Schneiden, geriebenen, gewellten, Julienne-, gemischten und gebratenen Schnitten. Abnehmbare Schüssel und Deckel zur einfachen Reinigung. Deckel ausgestattet mit einem großen Schacht für sperriges Gemüse und einem kleinen Schacht für langes Gemüse. Discs sind separat erhältlich, einschließlich eines 6-Disc-Packs (GC767). P>
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Zentrifuge - J80 Ultra Robot Coupé
1.419,00 €Der automatische Entsafter J80 Ultra Robot Coupé ist ideal für stark frequentierte Einrichtungen wie Cafés oder Saftbars, da er Echtzeit spart. Es ist einfach zu bedienen und verfügt über ein einzigartiges und innovatives Design, das eine hohe Effizienz ermöglicht und die Notwendigkeit eines Drückers überflüssig macht. Leistungsstarker und dennoch leiser Profimotor, der unter jeder Last eine konstante Drehzahl erzeugt. P>
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Zentrifuge - professionelle Santos 28A
2.464,00 €Der professionelle Entsafter Santos Nr. 28 verfügt über einen außergewöhnlich leistungsstarken Asynchronmotor und einen abnehmbaren Zentrifugenkorb aus Edelstahl für eine schnelle und einfache Zellstoffentfernung. Perfekt für den Einsatz in Hochgeschwindigkeitsbetrieben, Cafés, Hotels, Gemeinden, Frischfruchtsaftgeschäften, ... Kontinuierliche Saftproduktion durch Zentrifugation mit automatischem Zellstoffauswurf. P>
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Zentrifuge - J100 Ultra Automatic Robot Coupé
2.249,00 €Der robuste und zuverlässige Entsafter J100 Ultra Robot Coupé ist ein High-Tech-Gerät, das speziell für die intensivsten Anwendungen entwickelt wurde. Mit einem leistungsstarken und langlebigen 1000-W-Motor arbeitet der Entsafter mit einer Drehzahl von bis zu 3000 U / min, was bedeutet, dass Saft ohne Oxidationsmittel schnell extrahiert wird. Dies garantiert einen Saft, der sowohl glatt als auch voller Geschmack ist. Das automatische Durchlaufsystem bietet einen sehr hohen Wirkungsgrad und kann alle sieben Sekunden bis zu einem Glas Saft produzieren. Mit einem niedrigen Geräuschpegel und einer großen Auffangwanne eignet sich das J100 Ultra Robot Coupé perfekt für den Einsatz in Smoothie-Riegeln sowie in allen Einrichtungen, in denen große Mengen Saft hergestellt werden müssen. P>
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Gewürzmühle - Waring
264,00 €Hochleistungswerk aus gebürstetem Stahl, kompakt, Single Speed, ideal für Pfefferkörner, Zimtstangen, Sternanis usw. Ausgestattet mit einem Sicherheitsschloss am oberen Teil, um Verletzungen zu vermeiden. 340ml Schüssel. Hash-Kapazität 70g. Edelstahlklingen. 3 x Edelstahlgläser mit Deckel. spülmaschinenfeste Gläser p>
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Kombinierter R101 Roboter Coupé - Cutter und Gemüseschneider
744,00 €2 Maschinen in 1! Professionelles Hochleistungsgerät, das den strengsten Hygienestandards entspricht. Ausgestattet mit 2 Einzugsrutschen, eine große und eine runde, um die Schneidfläche zu optimieren. P>
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Buffalo 7L Planetary Beater
369,00 €Mit dem leistungsstarken und zuverlässigen 7-Liter-Planetenschläger von Buffalo erzielen Sie schnell die gewünschten Ergebnisse. Mit seinem langlebigen 270-W-Motor und seiner extrem starken kommerziellen Konstruktion eignet sich der Mixer perfekt für den täglichen Gebrauch in kleinen Bäckereien sowie in Restaurants, Kantinen oder Hotelküchen. P>
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Eisturbine 2L
369,00 €Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.
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Elektrische Käsereibe - Santos
794,00 €Leistungsstarke elektrische Reibe mit leisem Motor und Sicherheitsschalter. Leicht zu reinigender Boden, genau wie herausnehmbares spülmaschinenfestes Zubehör. Ideal für Supermärkte, Pizzerien und Konditoreien. P>
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Elektronische Waage - runde Wiegestation 5kg
19,79 €Elektronische batteriebetriebene Waage mit 1 g Teilung. Einfache Bedienung, Touchscreen und LCD-Display. 5 kg Kapazität. CR2-Lithiumbatterie enthalten. P>
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Schinkenschneider - Buffalo 250mm
499,00 €Der robuste und zuverlässige Buffalo-Fleischschneider eignet sich ideal zum gleichmäßigen und effizienten Schneiden von Schinken-, Rindfleisch- und Geflügelscheiben. Außergewöhnlicher Schnitt für große Mengen gekochten und kalten Fleisches (nicht für Käse geeignet) . Der Lebensmittelwagen ist für ein sanftes Gleiten auf Kugellagern montiert. Dickenkontrolle dank Knopf an der Seite. Riemenbetrieb. P>
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Kombiniert - Waring WFP14SCK Cutter / Gemüseschneider
924,00 €Die Kombination aus professionellem Cutter und Gemüseschneider von Waring WFP14SCK ermöglicht die schnelle Zubereitung von Speisen auf Knopfdruck. Es wurde für große Mengen entwickelt und verfügt über eine große 3,3-Liter-Schüssel und einen leistungsstarken 600-W-Motor. Für zusätzliche Sicherheit bleibt die Klinge beim Kippen in der Schüssel und fällt nicht in Ihre Vorbereitung. P>