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Zubereitung von Speisen

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  • Zitruspresse - 11 Santos...
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    Zitruspresse - 11 Santos Classic

    304,00 €

    Der echte professionelle Entsafter. Langlebig gebaut, ausgestattet mit einem robusten und leisen Asynchronmotor. Kommt mit einem Deckel und 3 abnehmbaren Bögen (Zapfen) für Limetten, Zitronen und Orangen, Grapefruits. Wird überall dort verwendet, wo frisch gepresster Zitrussaft konsumiert wird: Saftbars, Reformhäuser, Hotels, Bars, Restaurants, Cafeterias, Eisdielen, Gemeinden, Krankenhäuser. P>

  • Eisturbine 2L
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    Eisturbine 2L

    369,00 €

    Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.

  • Eismaschine - Buffalo 1,5L
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    Eismaschine - Buffalo 1,5L

    299,00 €

    Großraummaschine mit integriertem Kompressor und LED-Temperaturanzeige. Perfekt für die Zubereitung von Eis, Sorbet oder gefrorenem Joghurt. P>

  • Buffalo 7L Planetary Beater
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    Buffalo 7L Planetary Beater

    369,00 €

    Mit dem leistungsstarken und zuverlässigen 7-Liter-Planetenschläger von Buffalo erzielen Sie schnell die gewünschten Ergebnisse. Mit seinem langlebigen 270-W-Motor und seiner extrem starken kommerziellen Konstruktion eignet sich der Mixer perfekt für den täglichen Gebrauch in kleinen Bäckereien sowie in Restaurants, Kantinen oder Hotelküchen. P>

  • Extraktor - Saft Santos 65A
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    Extraktor - Saft Santos 65A

    4.178,99 €

    Ideal für Saftbars und Restaurants, die auf Anfrage frische, kaltgepresste Säfte herstellen möchten. Der Santos # 65 Juice Extractor ist der neueste Stand der kommerziellen Kaltpresstechnologie. Dank seines innovativen Extraktionssystems drückt der # 65 Obst, Gemüse und Kräuter sorgfältig aus und setzt alle köstlichen Aromen des Getränks frei, während Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. P>

  • Zentrifuge - professionelle...
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    Zentrifuge - professionelle Santos 28A

    2.464,00 €

    Der professionelle Entsafter Santos Nr. 28 verfügt über einen außergewöhnlich leistungsstarken Asynchronmotor und einen abnehmbaren Zentrifugenkorb aus Edelstahl für eine schnelle und einfache Zellstoffentfernung. Perfekt für den Einsatz in Hochgeschwindigkeitsbetrieben, Cafés, Hotels, Gemeinden, Frischfruchtsaftgeschäften, ... Kontinuierliche Saftproduktion durch Zentrifugation mit automatischem Zellstoffauswurf. P>

  • Kombinierter Cutter -...
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    Kombinierter Cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471

    354,00 €

    Die vielseitige Küchenmaschine Magimix 4200XL ist bekannt für ihren außergewöhnlich leisen Betrieb und ihre hohe Effizienz. p>

  • Zitruspresse - Hebel Santos...
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    Erhältlich

    Zitruspresse - Hebel Santos 70 Evolution

    794,00 €

    Schnell und einfach mit leisem Motor und patentiertem Kupplungssystem zu bedienen. Abnehmbarer und spülmaschinenfester Sprengkopf, Schüssel und Auffangschale aus Edelstahl für eine einfache Reinigung. Der 220 mm hohe Auslauf kann Krüge aufnehmen. P>

  • Elektronische Waage - runde...
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    Erhältlich

    Elektronische Waage - runde Wiegestation 5kg

    19,79 €

    Elektronische batteriebetriebene Waage mit 1 g Teilung. Einfache Bedienung, Touchscreen und LCD-Display. 5 kg Kapazität. CR2-Lithiumbatterie enthalten. P>

  • Kombiniert - Waring...
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    Kombiniert - Waring WFP14SCK Cutter / Gemüseschneider

    924,00 €

    Die Kombination aus professionellem Cutter und Gemüseschneider von Waring WFP14SCK ermöglicht die schnelle Zubereitung von Speisen auf Knopfdruck. Es wurde für große Mengen entwickelt und verfügt über eine große 3,3-Liter-Schüssel und einen leistungsstarken 600-W-Motor. Für zusätzliche Sicherheit bleibt die Klinge beim Kippen in der Schüssel und fällt nicht in Ihre Vorbereitung. P>

  • Planetenmischer - Buffalo...
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    Erhältlich

    Planetenmischer - Buffalo 20L 1100W

    999,00 €

    Gerät nicht für Brotteig und Pizzateig geeignet. Beachten Sie die angegebenen Kapazitäten (maximal 20 l: 5 kg Mehl / 7,5 kg Teig). Mixer für den intensiven Gebrauch in Restaurants und Kantinen. P>

  • Gemüseschneider CL40 Bistro...
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    Gemüseschneider CL40 Bistro Robot Coupé

    1.624,00 €

    Einfach zu verwendender Gemüseschneider mit großer Kapazität zum Schneiden, geriebenen, gewellten, Julienne-, gemischten und gebratenen Schnitten. Abnehmbare Schüssel und Deckel zur einfachen Reinigung. Deckel ausgestattet mit einem großen Schacht für sperriges Gemüse und einem kleinen Schacht für langes Gemüse. Discs sind separat erhältlich, einschließlich eines 6-Disc-Packs (GC767). P>