Zubereitung von Speisen

Ideal für Saftbars und Restaurants, die auf Anfrage frische, kaltgepresste Säfte herstellen möchten. Der Santos # 65 Juice Extractor ist der neueste Stand der kommerziellen Kaltpresstechnologie. Dank seines innovativen Extraktionssystems drückt der # 65 Obst, Gemüse und Kräuter sorgfältig aus und setzt alle köstlichen Aromen des Getränks frei, während Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. P>

Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.

Hochleistungsfähiger, multifunktionaler kontinuierlicher Gemüseschneider mit großer Kapazität zum schnellen und mühelosen Reiben, Zerkleinern, Julienne oder Würfeln einer Vielzahl von Zutaten. Maximaler Durchfluss von 300 kg pro Stunde. Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln in Schulen, Kantinen, Restaurants oder Seniorenheimen. P>

Einfach zu verwendender Gemüseschneider mit großer Kapazität zum Schneiden, geriebenen, gewellten, Julienne-, gemischten und gebratenen Schnitten. Abnehmbare Schüssel und Deckel zur einfachen Reinigung. Deckel ausgestattet mit einem großen Schacht für sperriges Gemüse und einem kleinen Schacht für langes Gemüse. Discs sind separat erhältlich, einschließlich eines 6-Disc-Packs (GC767). P>

Der robuste und zuverlässige Buffalo-Fleischschneider eignet sich ideal zum gleichmäßigen und effizienten Schneiden von Schinken-, Rindfleisch- und Geflügelscheiben. Außergewöhnlicher Schnitt für große Mengen gekochten und kalten Fleisches (nicht für Käse geeignet) . Der Lebensmittelwagen ist für ein sanftes Gleiten auf Kugellagern montiert. Dickenkontrolle dank Knopf an der Seite. Riemenbetrieb. P>

Sehr einfach zu verwendende und zu kontrollierende Zitruspresse. Sie müssen nur die Hälfte der Früchte platzieren und den Hebel absenken, um den Mechanismus zu starten. P>

Eine Vielzahl von leisen Robotern, die alle mit einer Impulssteuerung ausgestattet sind, um den Betrieb perfekt zu steuern. p>

Der professionelle Entsafter Santos Nr. 28 verfügt über einen außergewöhnlich leistungsstarken Asynchronmotor und einen abnehmbaren Zentrifugenkorb aus Edelstahl für eine schnelle und einfache Zellstoffentfernung. Perfekt für den Einsatz in Hochgeschwindigkeitsbetrieben, Cafés, Hotels, Gemeinden, Frischfruchtsaftgeschäften, ... Kontinuierliche Saftproduktion durch Zentrifugation mit automatischem Zellstoffauswurf. P>

Robuster Fleischwolf aus rostfreiem Stahl für alle Fleischsorten, einschließlich großer, mittlerer und feiner. Ideal für Burger, Würstchen und Pasteten. P>

Elektronische batteriebetriebene Waage mit 1 g Teilung. Einfache Bedienung, Touchscreen und LCD-Display. 5 kg Kapazität. CR2-Lithiumbatterie enthalten. P>

Der echte professionelle Entsafter. Langlebig gebaut, ausgestattet mit einem robusten und leisen Asynchronmotor. Kommt mit einem Deckel und 3 abnehmbaren Bögen (Zapfen) für Limetten, Zitronen und Orangen, Grapefruits. Wird überall dort verwendet, wo frisch gepresster Zitrussaft konsumiert wird: Saftbars, Reformhäuser, Hotels, Bars, Restaurants, Cafeterias, Eisdielen, Gemeinden, Krankenhäuser. P>

Leistungsstarke elektrische Reibe mit leisem Motor und Sicherheitsschalter. Leicht zu reinigender Boden, genau wie herausnehmbares spülmaschinenfestes Zubehör. Ideal für Supermärkte, Pizzerien und Konditoreien. P>