Coupe-légumes en continu - Buffalo

G784

Coupe-légumes en continue multifonctions hautes performances et grande capacité pour râper, émincer, couper en julienne ou en dés rapidement et sans effort une grande variété d'ingrédients. Débit maximum de 300 kg par heure. Idéal pour la préparation de grandes quantités d'aliments dans les écoles, les cantines du personnel, les restaurants ou les maisons de retraite.

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Les deux goulottes d'alimentation séparées permettent de recevoir une grande variété d'aliments, tels que des carottes, des pommes de terre et bien plus encore. Sécuritaire, puissant et extrêmement polyvalent.

NB : les lames / disques sont vendus séparément. Ne convient pas pour préparer des oignons ou des légumes plus tendres. Non-recommandé pour faire des frites.

Quels disques acheter ?

La plupart des cuisines utilisent principalement les disques à trancher et à râper. Des disques à julienne et découpe en dés sont également disponibles

. Pourquoi ne peut-on pas couper des légumes mous ou des oignons ?

Le coupe-légumes Buffalo est très puissant et conçu pour couper les aliments en quelques secondes. Les ingrédients très mous peuvent obstruer le mécanisme de coupe, il est donc généralement préférable d'utiliser une machine distincte pour ces tâches.

Caractéristiques du produit

  • Capacité 300kg/h.
  • Dimensions 510(H) x 230(L) x 570(P)mm
  • Rendement 300kg/h
  • Puissance 220-240V, 50Hz. 2.4A
  • Alimentation 230V
  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • Poids 22,5 kg
  • Moteur puissant une vitesse 550W
  • 2 goulottes d'alimentation. 1 grande en demie-lune et 1 cylindrique
  • Corps en aluminium robuste et facile à nettoyer
  • Coupe-circuit automatique de sécurité lorsque le couvercle est ouvert
  • Disques facile à changer
  • Disques vendus séparément
G784

Fiche technique

Sous catégorie
Coupe-légumes
Longueur
33 cm
Hauteur
61 cm

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Coupe-légumes en continu - Buffalo

Coupe-légumes en continue multifonctions hautes performances et grande capacité pour râper, émincer, couper en julienne ou en dés rapidement et sans effort une grande variété d'ingrédients. Débit maximum de 300 kg par heure. Idéal pour la préparation de grandes quantités d'aliments dans les écoles, les cantines du personnel, les restaurants ou les maisons de retraite.