Koeling

Onze Negatieve koelkamer zal uw opslagruimte zijn voor de bewaring van uw bederfelijke waren om ze bij lage temperatuur te bewaren.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Een gekoelde toonbank is noodzakelijk om uw producten koel en op de juiste temperatuur te houden. Bovendien worden de producten aantrekkelijk gepresenteerd in een gekoelde toonbank.

Vitrine met negatieve temperatuur, met vier glazen zijden. Ontworpen voor de presentatie van gebak en voedingswaren. Geventileerde kou. De LED-verlichting binnenin zal uw producten in de kijker zetten, terwijl de buitenkant de aandacht van uw klanten zal trekken.

Standaardkleur: Zilver kwarts

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Uw wijn verdient het om te worden bewaard, beschermd, gepresenteerd en klaargemaakt om te worden geproefd. Al deze verschillende functies worden in de loop der jaren door uw geklimatiseerde wijnkelder vervuld, net als bij een traditionele wijnkelder. Voor wijnliefhebbers is wijn bijna een obsessie. Zij hebben een diep verlangen om de beste oplossing te vinden om hun kostbare wijnen te bewaren.

"Brugge" combineert eindelijk chocolade en snoepgoed. De vibratie is een microklimaat met gecontroleerde temperatuur en lage vochtigheid waardoor de esthetische en organoleptische kwaliteit van het product in de loop van de tijd behouden blijft. Ondanks een grotere uitstalcapaciteit dan een traditionele chocoladevitrine, kan de chocoladevitrine ook in zeer kleine ruimtes worden geplaatst.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

Liebherr biedt een exclusief assortiment wijnklimaatkasten en rijpingskasten voor inbouw in keukenmeubels.

Betrouwbaarheid, efficiëntie en economische werking: Liebherr vriezers voldoen aan de hoogste eisen voor professioneel gebruik.

825 liter dubbeldeurs vriesvitrine met geventileerd koud- en LED-bedieningspaneel.

Koeldisplay tafelmodel voor de presentatie van producten die tussen +2°C en +12°C bewaard moeten worden. Dankzij de schuifdeuren aan de achterkant, de verstelbare legplanken en de binnenverlichting kunt u met deze vitrine uw producten op de mooiste manier aan uw klanten presenteren. Het digitale display maakt het gemakkelijk te gebruiken. Deze vitrine is ook uitgerust met het Program Eco label dat de schadelijke uitstoot voor het milieu beperkt.