Koeling

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

Koeler met zelfsluitende glazen deur, dynamische koeling, digitale controller. De koelbox is voorzien van een slot en kan waterpas worden gezet met 2 stelvoeten. LED-verlichting wordt gebruikt om de producten in de koeler te verlichten. Er zijn twee verplaatsbare witte draad planken in de koeler.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Uw wijn verdient het om te worden bewaard, beschermd, gepresenteerd en klaargemaakt om te worden geproefd. Al deze verschillende functies worden in de loop der jaren door uw geklimatiseerde wijnkelder vervuld, net als bij een traditionele wijnkelder. Voor wijnliefhebbers is wijn bijna een obsessie. Zij hebben een diep verlangen om de beste oplossing te vinden om hun kostbare wijnen te bewaren.

Deze gekoelde vitrine is ontworpen als horizontale presentatie- en uitstaloplossing voor verse producten (delicatessen, kaas, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.) Met zijn moderne en eigentijdse ontwerp is dit compacte model een geschikte oplossing voor gebouwen waar de ruimte beperkt of al overvol is.

Een koelvitrine met een inhoud van 235 liter en glazen draaideuren is zeer geschikt voor het schitterend uitstallen van verpakte levensmiddelen en dranken.

Deze commerciële rechtopstaande koelkast met dubbele glazen deur is een geweldige keuze voor elk restaurant, café en commerciële keuken. 5 verstelbare plateaus per deur, heeft een capaciteit van 1400 liter en is gemaakt van roestvrij staal. Is van superieure kwaliteit en technologie.

Verticale vitrinekast met een glazen front. Hij is ideaal voor de presentatie van uw producten die tussen -22° en -10°C moeten worden bewaard. De LED-verlichting binnenin zal uw producten in de kijker zetten, terwijl de buitenkant de aandacht van uw klanten zal trekken. Met de aanpasbare roosters kunt u de presentatie van uw producten structureren zoals u dat wenst.

Standaard set-up: 6 kunststof gecoate gordels GN 2/1 & 12 roestvrij stalen loper, 1 neon licht binnen.

Uw klanten zullen versteld staan van uw producten, die in de kijker worden gezet dankzij onze Nador vitrine met een inhoud van 600 liter, zijn 6 glazen zijwanden en zijn witte of bruine afwerking (naar keuze). Bovendien kunnen ze worden gerangschikt op 5 verlichte en roterende plateaus. Hun versheid is gegarandeerd dankzij het geventileerde koelsysteem.

"Brugge" combineert eindelijk chocolade en snoepgoed. De vibratie is een microklimaat met gecontroleerde temperatuur en lage vochtigheid waardoor de esthetische en organoleptische kwaliteit van het product in de loop van de tijd behouden blijft. Ondanks een grotere uitstalcapaciteit dan een traditionele chocoladevitrine, kan de chocoladevitrine ook in zeer kleine ruimtes worden geplaatst.

In de professionele sector moeten koelkasten en diepvriezers bijzonder robuust, praktisch en efficiënt zijn.

Betrouwbaarheid, efficiëntie en economische werking: Liebherr vriezers voldoen aan de hoogste eisen voor professioneel gebruik.