Kühlung

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts über die Zeit hinweg gewährleistet. Die großen, gewölbten Glasscheiben bieten eine ideale Präsentation von Lebensmitteln. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; die optimale Belüftung für verpackte Getränke und Snacks wird zusätzlich durch interne Löcher in den Rückwänden und der Decke unterstützt. Die modern gestaltete Vitrine passt sich problemlos an alle Orte des kleinen, mittleren und großen Lebensmitteleinzelhandels an. Das untere Regal kann geöffnet werden, um den Zugang zum Motor und Kompressor zu erleichtern, die sich beide im unteren Bereich befinden.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Möchten Sie einen großen Stauraum haben? Wir bieten Ihnen diesen großen Gefrierschrank an, der einen Temperaturbereich von -22 bis -10°c erreichen kann. Außerdem ist dieser Gefrierschrank aus rostfreiem Stahl gefertigt, was ihn sehr robust und widerstandsfähig macht. Außerdem können Sie damit die geltenden Hygienestandards im Gaststättengewerbe perfekt einhalten.

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Diese Kühlvitrine ist als horizontale Präsentations- und Präsentationslösung für Frischprodukte (Caterer, Käse, Milchprodukte, Aufschnitt, Fertiggerichte usw.) konzipiert. Mit einem aktuellen und modernen Design bietet dieses kompakte Modell eine geeignete Lösung für einen Raum, in dem der Platz begrenzt oder bereits überfüllt ist.

Benötigen Sie viel Kühlraum und sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Gerät, dann ist dieser Gastro-Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern ein Gerät, das Sie in Betracht ziehen sollten. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, eine selbstschließende Tür und eine automatische Abtauung. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Kühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C. Großer Bedienungskomfort mit allem Drum und Dran und dann auch noch wirtschaftlich

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Ausführung GN 2/1 mit einstellbarem Digitalthermostat. Tür mit Schloss ausgestattet, selbstschließende Tür.

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts über die Zeit hinweg gewährleistet. Die großen, gewölbten Glasscheiben bieten eine ideale Präsentation von Lebensmitteln. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; die optimale Belüftung für verpackte Getränke und Snacks wird zusätzlich durch interne Löcher in den Rückwänden und der Decke unterstützt. Die modern gestaltete Vitrine passt sich problemlos an alle Orte des kleinen, mittleren und großen Lebensmitteleinzelhandels an. Das untere Regal kann geöffnet werden, um den Zugang zum Motor und Kompressor zu erleichtern, die sich beide im unteren Bereich befinden.

Ein guter Gefrierschrank ist ein Muss in jedem Gastronomiebetrieb und mit diesem kompakten Gefrierschrank sind Sie immer auf dem richtigen Weg. Im Gefrierschrank können Sie bis zu 458 Liter Lebensmittel lagern, so dass diese immer gut gekühlt sind. Darüber hinaus verfügt dieser Gefrierschrank über einen praktischen Abtauwasserauslass, ein eingebautes Thermometer

Möchten Sie einen großen Stauraum haben? Wir bieten Ihnen diesen großen Gefrierschrank an, der einen Temperaturbereich von -22 bis -10°c erreichen kann. Außerdem ist dieser Gefrierschrank aus rostfreiem Stahl gefertigt, was ihn sehr robust und widerstandsfähig macht. Außerdem können Sie damit die geltenden Hygienestandards im Gaststättengewerbe perfekt einhalten.