Kühlung

Die alten Kammern wurden so konzipiert, dass sie allen Anforderungen an eine moderne Konservierung gerecht werden. Die hohe Qualität unserer Kühlräume und unser innovatives Produktionsverfahren ermöglichen es uns, die strengsten hygienischen und sanitären Normen einzuhalten sowie eine große Flexibilität und Schnelligkeit bei der Montage zu gewährleisten.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisiert die Arbeitszeit; Reduziert den Gewichtsverlust pro Portion; Erweitert die Menümöglichkeiten; Reduziert die Kosten für Betriebsmittel und Rohstoffe; Reduziert Abfälle; Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln; Verbessert den Schutz von Lebensmitteln.

Die Hochleistungs-Gefrierschränke bieten dank optimierter Isolierung und einem dynamischen Kühlsystem eine außergewöhnliche Kühlleistung.

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts über die Zeit hinweg gewährleistet. Die großen, gewölbten Glasscheiben bieten eine ideale Präsentation von Lebensmitteln. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; die optimale Belüftung für verpackte Getränke und Snacks wird zusätzlich durch interne Löcher in den Rückwänden und der Decke unterstützt. Die modern gestaltete Vitrine passt sich problemlos an alle Orte des kleinen, mittleren und großen Lebensmitteleinzelhandels an. Das untere Regal kann geöffnet werden, um den Zugang zum Motor und Kompressor zu erleichtern, die sich beide im unteren Bereich befinden.

TAZA ist das zuverlässigste Modell im Bereich der Kühltürme. Es wurde vor 15 Jahren entworfen und kürzlich neu gestaltet, um ästhetischer und moderner zu sein. Er hat silberne, quadratische Aluminiumprofile und ein innovatives Rahmendesign mit einem digitalen Fernthermostat, der in das Frontgitter integriert ist.

Möchten Sie einen großen Stauraum haben? Wir bieten Ihnen diesen großen Gefrierschrank an, der einen Temperaturbereich von -22 bis -10°c erreichen kann. Außerdem ist dieser Gefrierschrank aus rostfreiem Stahl gefertigt, was ihn sehr robust und widerstandsfähig macht. Außerdem können Sie damit die geltenden Hygienestandards im Gaststättengewerbe perfekt einhalten.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Freistehende Vitrine, ideal für die Produktpräsentation (2° bis 5°C). Er ist so konzipiert, dass er den Austritt von heißer Luft und Wasser auf die Speisen verhindert, so dass Sie Ihre Produkte optimal präsentieren können. Dank der LED-Beleuchtung wertet diese Vitrine Ihre Auslage sehr gut auf.

Gefrierschrank mit gewölbten Schiebefenstern. Geeignet für gefrorene Produkte. Körbe. Mit Schloss. Mit Rädern. Negative Temperaturen: -12/-24°C Eco-Programm

Ein Display-Gefrierschrank ist ein Gefrierschrank oder eine Gefriertruhe mit einer Glastür. Gefrierschränke mit Glastüren werden oft aus einem guten Grund eingesetzt: Die Gefrierschränke sind energieeffizient. Bei einem Display-Gefrierschrank müssen Sie im Gegensatz zu normalen Gefrierschränken nicht erst die Tür öffnen, bevor Sie sehen, was sich im Gefrierschrank befindet. Gerade in der Gastronomie und im Gewerbe spart ein Displayfroster viel Energie, weil die Kälte nicht herausfällt.

Dieses professionelle Kühlgerät ist sowohl effizient als auch wirtschaftlich. Er ist für Supermärkte, Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder jede Art von Take-away-Catering konzipiert. Dank seines Nachtvorhangs erfüllt er alle Normen für die thermische Konservierung von Frischprodukten wie Milchprodukten, abgepacktem Käse, frischen Fruchtsäften usw. Dieses Kühlgerät mit belüftetem Kühlaggregat verfügt über einen manuellen Nachtvorhang, der sich langsam aufrollt, um die Frische über Nacht zu erhalten und die Lebensmittel zu verbergen. Wenn Sie sich entscheiden, diesen Schrank in einem kleinen Raum aufzustellen, denken Sie daran, genügend Platz zu lassen, um das Gerät zu belüften und die heiße Luft abzuführen. Dieser professionelle Schrank für Schnellrestaurants hat 80 mm breite Seiten (40 mm auf jeder Seite).

Benötigen Sie viel Kühlraum und sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Gerät, dann ist dieser Gastro-Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern ein Gerät, das Sie in Betracht ziehen sollten. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, eine selbstschließende Tür und eine automatische Abtauung. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Kühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C. Großer Bedienungskomfort mit allem Drum und Dran und dann auch noch wirtschaftlich