Kühlung

Liebherr-Geräte sind ideal für den Einsatz unter extremen Bedingungen in Hotellerie und Gastronomie.

Es wurde so konzipiert, dass es allen Anforderungen einer schnellen Konservierung gerecht wird. Durch seine geringen Abmessungen, Basis 100x100 cm bei 212 cm Höhe, lässt er sich leicht an jedem noch so komplizierten Ort aufstellen. Dank der verschiedenen Ausstattungen und der großen Beladungsmöglichkeit ist er praktisch und funktionell bei jeder Gelegenheit und jedem Einsatz.

Wenn Sie viel Kühlraum benötigen und ein zuverlässiges Gerät suchen, dann sollten Sie diesen 1400-Liter-Kühlschrank in Betracht ziehen. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, zwei selbstschließende Türen, zwei Griffe, die über die gesamte Länge der Tür verlaufen, und die Abtauung erfolgt automatisch. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Gastronomiekühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C und verbraucht nur zwischen 570 und 700 Watt. Großer Bedienungskomfort, alles, was dazugehört, und dann auch noch wirtschaftlich?

Diese Kühlvitrine ist als horizontale Lösung für die Präsentation und Präsentation von Frischprodukten (Catering, Käse, Milchprodukte, Aufschnitt, Fertiggerichte usw.) konzipiert. Mit aktuellem und modernem Design bietet dieses kompakte Modell eine passende Lösung für einen Raum, in dem der Platz begrenzt oder bereits voll ist.

"Brügge" verbindet endlich Schokolade und Süßwaren. Die Vibration ist ein Mikroklima mit kontrollierter Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit, das die ästhetische und organoleptische Qualität des Produkts über die Zeit bewahrt. Trotz eines größeren Fassungsvermögens als eine herkömmliche Schokoladenvitrine kann die Schokoladenvitrine auch auf sehr kleinem Raum aufgestellt werden.

Panorama-Vitrine mit positiver Temperatur und vier Glasseiten. Konzipiert für die Präsentation von Backwaren und Lebensmittelprodukten. 4 drehbare Tabletts. Belüftete Kühlung. Vitrine mit 5 Fächern und maximaler Sichtbarkeit. Er ist mit einer Feuchtigkeitsregulierung erhältlich, die eine perfekte Konservierung der Produkte gewährleistet und den Austritt von Heißluft verhindert. Einstellbarer elektronischer Thermostat. Die LED-Innenbeleuchtung hebt Ihre Produkte hervor, während die Außenbeleuchtung die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden auf sich zieht.

Standardfarbe: Silberquarz

Freistehende Vitrine, ideal für die Präsentation von Produkten (2° bis 5°C). Er ist so konzipiert, dass er den Austritt von heißer Luft und Wasser auf die Speisen verhindert, so dass Sie Ihre Produkte optimal präsentieren können. Dank der LED-Beleuchtung bringt diese Vitrine Ihr Display sehr gut zur Geltung.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Benötigen Sie viel Kühlraum und sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Gerät, dann ist dieser Gastro-Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern ein Gerät, das Sie in Betracht ziehen sollten. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, eine selbstschließende Tür und eine automatische Abtauung. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Kühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C. Großer Bedienungskomfort mit allem Drum und Dran und dann auch noch wirtschaftlich

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen