Le casier à verres 16 compartiments est conçu pour contenir des verres ou des tasses; les compartiments permettent de réduire la casse et les rayures. Diamètre maximum des verres 110 mm.

Le Tangier combine parfaitement un design élégant avec des caractéristiques technologiques actualisées, comme le thermostat numérique soft-touch intégré dans la surface de la porte en verre. 4 plateaux rotatifs. L'absence de profils et de saillies, l'incroyable rationalisation et visibilité de l'espace intérieur, l'éclairage avec deux rangées de LED font vitrée un produit unique pour la visibilité et la mise en valeur de l'exposition sous tous les angles. Conçu et réalisé pour garantir des standards élevés de stockage des produits, Tanger représente le meilleur du design et de la technologie appliqués à la réfrigération.

Couleur standard : quartz argenté

Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistance relevable autoblocante. Livrée avec panier. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Vitrine panoramique, 6 faces vitrées. Destinée à la présentation de gâteau de glace. 5 plateaux rotatifs. Éclairage intérieur. froid ventilé.

Si vous achetez un réfrigérateur/congélateur d'occasion d'un montant supérieur à 500,00 € hors TVA, vous avez droit à une garantie de 3 mois sur les pièces dans notre atelier.

Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec porte double-paroi, panneau de commande électronique, interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de vidange, doseur détergent et break tank. Cycles de lavage 60/120/180 secondes.

Support pour lave-vaisselle en inox AISI 304 GASTRO M.

Le plus petit lave-vaisselle de la gamme, adapté au lavage de verres et de tasses à café.

Double paroi complète sur les cotés, fermeture sans vis apparentes, machine aux dimensions compactes!

Fermeture porte amortie.

Aucun produit de lavage et de rinçage n'est nécessaire.

Neutralise les bactéries, inactive les virus.

Grâce à ses propriétés, l'ozone élimine plus de 99% des bactéries, moisissures, champignons, levures, pollens et acariens, et rend également les virus inactifs. Sa fonction est d'éliminer la charge microbienne présente dans l'air, dans l'eau et sur les surfaces.

Élimine les mauvaises odeurs

Élimine les odeurs désagréables de tabac, nourriture, transpiration, pourriture, moisissure. Les molécules d'ozone attaquent et neutralisent les particules causant les mauvaises odeurs, laissant à leur place une agréable sensation de propreté et un air régénéré.

Naturel

L'ozone est un gaz présent dans la nature composé de trois atomes d'oxygène ( O³ ). Il se forme dans la stratosphère par action des rayons UV et des décharges électriques de la foudre.Comme il s’agit d'un gaz instable, il se reconvertit en oxygène en peu de temps et c'est pourquoi il n'est pas polluant.

Écologique

Il désinfecte parfaitement sans besoin d'additifs chimiques, en usant de sa force oxydante naturelle. Une fois le traitement terminé, l'ozone se reconvertit en oxygène sans laisse de résidus toxiques ou chimiques.

Cette vitrine réfrigérée est conçue pour apporter une solution de présentation et d’exposition horizontale pour les produits frais (traiteur, fromages, crèmerie, produits charcutiers, plats préparés...). Au design actuel et moderne ce modèle compact apporte une solution adaptée pour un local où la place est limitée ou déjà encombrée.

La machine à glace pilée BREMA Coldflakes MUSTER 800 produit de la glace sèche en écailles de type B refroidi par air avec extérieur en acier inoxydable. Connexion 400 volts ! Capacité de production par 24 heures : 2200 kg. Consommation d'eau : 1 litre d'eau pour 1 kilo de glace. Température de l'eau entre +3 et +32 Celsius. Pression de l'eau entre 1 et 6 bars. Capacité de production par jour donnée pour une température d'eau de +15 Celsius et une température ambiante de +21 Celsius.

Pour le rinçage du lave-vaisselle

Véritable mixeur professionnel/ léger, rapide, efficace et robuste. Il est d'un entretien facile avec son pied démontable, il deviendra vite votre compagnon de travail avec ses nombreux accessoires. Le mixeur MX050 est livré avec un couteau standard (2 lames). Cette amélioration a été apportée car elle est plus adaptée aux besoins généraux et permet une vitesse plus élevée et un meilleur rendement du Dynamix.

Moteur haute performance pour moudre des épices dures et faire des assaisonnements et sauces. Dispose des fonctions ON et Pulse en continu pour contrôler la mouture. Verrouillage de sécurité du boîtier.