Kochen und Catering

Kombiniert Kraft und Vielseitigkeit für einen sorgenfreien täglichen Gebrauch. Bestellen Sie den Mixer komplett mit dem Tauchrohr und bestellen Sie jedes andere Rohr unterschiedlicher Länge, das Sie möglicherweise separat benötigen. Schnelle und einfache Montage / Demontage, kein Problem. Seine variable Drehzahl von 5000 bis 18000 U / min macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede professionelle Küche, in der Saucen, Suppen, Suppen und Pürees in großen Mengen zubereitet werden.

Der robuste und zuverlässige Entsafter J100 Ultra Robot Coupé ist ein High-Tech-Gerät, das speziell für die intensivsten Anwendungen entwickelt wurde. Mit einem leistungsstarken und langlebigen 1000-W-Motor arbeitet der Entsafter mit einer Drehzahl von bis zu 3000 U / min, was bedeutet, dass Saft ohne Oxidationsmittel schnell extrahiert wird. Dies garantiert einen Saft, der sowohl glatt als auch voller Geschmack ist. Das automatische Durchlaufsystem bietet einen sehr hohen Wirkungsgrad und kann alle sieben Sekunden bis zu einem Glas Saft produzieren. Mit einem niedrigen Geräuschpegel und einer großen Auffangwanne eignet sich das J100 Ultra Robot Coupé perfekt für den Einsatz in Smoothie-Riegeln sowie in allen Einrichtungen, in denen große Mengen Saft hergestellt werden müssen. P>

Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 6 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.

Vielseitiger professioneller Küchenmixer mit variabler Geschwindigkeit. Es eignet sich für eine Vielzahl von Zubereitungen wie Brotteig, Schneeeier, Suppen und Smoothies. Inklusive Vinylabdeckung mit Einführstopfen; Ideal für heiße Mischungen. Motor: 1500w

Die Kombination aus professionellem Cutter und Gemüseschneider von Waring WFP14SCK ermöglicht die schnelle Zubereitung von Speisen auf Knopfdruck. Es wurde für große Mengen entwickelt und verfügt über eine große 3,3-Liter-Schüssel und einen leistungsstarken 600-W-Motor. Für zusätzliche Sicherheit bleibt die Klinge beim Kippen in der Schüssel und fällt nicht in Ihre Vorbereitung. P>

Waring Cutter-Kombination für leichte Verwendung, kann 500 Portionen in 2,5 Stunden vorbereiten. Axt, mahlen, mischen und mischen. Extra großer Aufgabetrichter für kürzere Vorbereitungszeit. Kratz- und bruchsichere Schüssel. P>

Kompakter Pizzaofen mit Edelstahlfront und Türen. Ausgestattet mit feuerfesten Steinböden, einem Thermostat und einem Timer pro Raum. Hat auch einen Hauptschalter, Kontrollleuchte, Innenbeleuchtung und Sicherheitsthermostat. Für 32 cm Pizzen. P>

Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 2-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel gemischt werden, die schwer zu mischen sind. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. Dieses Modell hat auch eine unzerbrechliche Schallschutzabdeckung für leisen Betrieb und 4 einstellbare Programme. P>

Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>

Die Kochplatten für Kaffee können unabhängig voneinander arbeiten. p>

Der Buffalo Shaker ist elegant und effizient und erleichtert die Zubereitung köstlicher Cocktails und Milchshakes. Komplett aus Edelstahl gefertigt, ist es sehr robust und leicht zu reinigen. Der geräuscharme Motor verfügt über zwei Geschwindigkeitseinstellungen - schnell oder langsam -, die an die gewünschten Mischergebnisse angepasst werden können. Kommt mit einem Edelstahlbecher. P>