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Kochen und Catering
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Elektrische Friteuse - Gastro M 10L GM70 / 40FRE
1.599,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Abfluss mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernder Hubwiderstand. Lieferung mit Korb. Warnung: Verwenden Sie kein festes Fett. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Arbeitsplatte Friteuse - einzelne Caterlite niedrige Intensität 8L
127,49 €Eintopf-Fritteuse für Einrichtungen mit geringem Volumen und abnehmbarer Innenwanne für einfache Reinigung. Abgerundete Ecken und variable Temperaturregelung. Für leichte Verwendung. P>
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Elektrischer Heißluftofen - 4 Ebenen mit Gastro M 230V Luftbefeuchter
1.649,00 €Der vierstufige elektrische Heißluftofen Gastro M mit Luftbefeuchter GN 2/3 eignet sich perfekt für Cafés, kleine Restaurants und Feinkostläden und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Kochen. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Innen und außen aus Edelstahl, pflegeleicht und pflegeleicht. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Der manuelle Luftbefeuchter verhindert das Austrocknen von Gebäck und anderen empfindlichen Lebensmitteln. NB: Achtung, es gibt keinen Abfluss für Kondenswasser. P>
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Stabmixer - Waring BB255SK
319,00 €Der kompakte Premium-Mixer Waring BB255SK kann schnell und einfach Eis zerkleinern, aber auch Obst, Gemüse und andere heiße und kalte Zutaten mischen, um Smoothies, Cocktails, Suppen, Saucen und viele andere Zubereitungen herzustellen. Mit seinem 1-Liter-Krug, den robusten Messern und der einfachen Zwei-Gang-Hebelsteuerung ist der Waring-Mixer für die meisten kommerziellen Aufgaben langlebig und leistungsstark. Ein fantastischer Vorteil, um überall dort Zeit zu sparen, wo er positioniert ist. P>
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Vakuumbeutelrollen - 280mm Vogue 2er-Set
9,49 €Verlängern Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln mit diesen äußerst haltbaren und hygienischen Rollenvakuumbeuteln. Diese Beutel sind für die meisten Versiegelungen geeignet, gefrier- und mikrowellengeeignet und halten sogar einem schnellen Kochen stand. Ideal zum Sous-Vide-Kochen. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 65/41 FRE 10L
1.074,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, integriertem Ablassventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Zündflamme, Kältezone und Sammlung von Speiseresten. Anhebbarer Widerstand für einfache Reinigung. P>
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Smoothie-Hersteller - Waring Xtreme Hi-Power MX1100XTXSEK
1.099,00 €Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 3,5-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel, die schwer zu mischen sind, gemischt werden. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. Dieses Modell hat auch eine unzerbrechliche Schallschutzhaube für einen leisen Betrieb - unerlässlich in kleinen Betrieben. P>
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6-Flammen-Herd - elektrischer Heißluftofen mit offenem Gastro M 65 / 110CFGE
3.374,00 €Gaskocher GM65 / 110 CFGE Gastro M 6-Brenner am elektrischen Heißluftofen und am offenen Schrank mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat und abnehmbaren Schienen. Innenabmessungen des Ofens: 530 x 530 x 280 (h) mm. Verstellbare Füße. P>
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Doppelter gekühlter Fruchtsaftspender - Polar G-Serie
829,00 €Der doppelt gekühlte Fruchtsaftspender der Polar G-Serie ist ein hochwertiger Getränkespender, der das Verlangen der Kunden nach einem kühlen Getränk weckt. Dank seines großen Fassungsvermögens von 2 x 12 Litern und seines eleganten Designs eignet es sich perfekt zur Maximierung der Impulskäufe von Fruchtsaft, Eistee, Limonade und anderen kalten Getränken. P>
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Gasherd - 4 offene Brenner Gastro M 70/80 PCG
1.499,00 €Gasherd mit vier Messingbrennern, Thermoelementen, emaillierten Überlaufplatten, verstellbaren Füßen und automatischer Zündflamme. p>
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Beheizte Vitrine - Buffalo 120L
719,00 €Vierseitige Glasvitrine zum Warmhalten von zubereiteten Speisen. 3 feste Chromregale für Kuchen, Gebäck und andere Snacks. Temperaturverstellbar von 30 bis 90 ° C, gebogene Glasfront für ein Maximum an Produkten und Schiebetüren für den einfachen Zugang. Hat interne LED-Beleuchtung. P>