Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisiert die Arbeitszeit; Reduziert den Gewichtsverlust pro Portion; Erweitert die Menümöglichkeiten; Reduziert die Kosten für Betriebsmittel und Rohstoffe; Reduziert Abfälle; Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln; Verbessert den Schutz von Lebensmitteln.

Es wurde so konzipiert, dass es allen Anforderungen einer schnellen Konservierung gerecht wird. Durch seine geringen Abmessungen, Basis 100x100 cm bei 212 cm Höhe, lässt er sich leicht an jedem noch so komplizierten Ort aufstellen. Dank der verschiedenen Ausstattungen und der großen Beladungsmöglichkeit ist er praktisch und funktionell bei jeder Gelegenheit und jedem Einsatz.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Wenn Sie viel Kühlraum benötigen und ein zuverlässiges Gerät suchen, dann sollten Sie diesen 1400-Liter-Kühlschrank in Betracht ziehen. Er hat ein schönes, hygienisches Gehäuse aus Edelstahl, zwei selbstschließende Türen, zwei Griffe, die über die gesamte Länge der Tür verlaufen, und die Abtauung erfolgt automatisch. Für eine vielbeschäftigte Küche, in der alle Hände voll zu tun haben, ist dies ein ideales Gerät mit hohem Bedienungskomfort. Dieser geräumige Gastronomiekühlschrank hat eine dynamische Kühlung von 0 bis 10°C und verbraucht nur zwischen 570 und 700 Watt. Großer Bedienungskomfort, alles, was dazugehört, und dann auch noch wirtschaftlich?

Ein guter Gefrierschrank ist ein Muss in jedem Gastronomiebetrieb und mit diesem kompakten Gefrierschrank sind Sie immer auf dem richtigen Weg. Im Gefrierschrank können Sie bis zu 458 Liter Lebensmittel lagern, so dass diese immer gut gekühlt sind. Darüber hinaus verfügt dieser Gefrierschrank über einen praktischen Abtauwasserauslass, ein eingebautes Thermometer

Die Hochleistungs-Gefrierschränke bieten dank optimierter Isolierung und einem dynamischen Kühlsystem eine außergewöhnliche Kühlleistung.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisiert die Arbeitszeit; Reduziert den Gewichtsverlust pro Portion; Erweitert die Menümöglichkeiten; Reduziert die Kosten für Betriebsmittel und Rohstoffe; Reduziert Abfälle; Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln; Verbessert den Schutz von Lebensmitteln.

Liebherr-Geräte sind ideal für den Einsatz unter extremen Bedingungen in Hotellerie und Gastronomie.

Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Abgerundete Innenecken. Unter hohem Druck eingespritzte FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Dicke der Isolierung 40 mm. Türen mit automatischer Schließung und magnetischen Dichtungen. Elektronisches Bedienfeld auf der Vorderseite und NTC-Sonde.

Zeitoptimierung in der Küche; Rationalisierung der Arbeitszeit; Verringerung des Gewichtsverlusts pro Portion; Erweiterung der Menümöglichkeiten; Senkung der Kosten für Lagerbestände und Rohstoffe; Verringerung der Reste; Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel; Verbesserung des Lebensmittelschutzes. Kann 11 Kilo auf eine Temperatur von -18°C einfrieren und 14 Kilo auf eine Temperatur von +3°c erhitzen