Kochen und Catering

Sehr leistungsstarker und zuverlässiger Küchenmixer von Waring Commercial, einem der Pioniere bei der Entwicklung professioneller Mixer. Ermöglicht das Mischen, Emulgieren und Pürieren vieler Lebensmittel. Der Waring Blade BB300K Mixer verfügt über einen leistungsstarken Motor mit zwei Geschwindigkeiten und eine Impulsfunktion für maximale Vielseitigkeit und Kontrolle. Der robuste 1,4-Liter-Krug ermöglicht ein gleichmäßiges Mischen und konsistente Ergebnisse. P>

Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>

Der kompakte Premium-Mixer Waring BB255SK kann schnell und einfach Eis zerkleinern, aber auch Obst, Gemüse und andere heiße und kalte Zutaten mischen, um Smoothies, Cocktails, Suppen, Saucen und viele andere Zubereitungen herzustellen. Mit seinem 1-Liter-Krug, den robusten Messern und der einfachen Zwei-Gang-Hebelsteuerung ist der Waring-Mixer für die meisten kommerziellen Aufgaben langlebig und leistungsstark. Ein fantastischer Vorteil, um überall dort Zeit zu sparen, wo er positioniert ist. P>

Bereiten Sie mit der 2-Liter-Eisturbine schnell hochwertiges Eis und gefrorenen Joghurt zu. Da sie mit einem integrierten Gefrierfach ausgestattet ist, muss die Schüssel nicht vorgefroren werden, wodurch Sie Zeit und wertvollen Platz im Gefrierfach sparen. Sobald Sie die Mischung hinzugefügt haben, kann die Maschine alle 30 Minuten bis zu zwei Liter köstlich schmeckendes Eis herstellen, sodass Sie die Nachfrage Ihrer Kunden befriedigen können. Dank der digitalen Steuerung und des leicht zu reinigenden Edelstahldesigns ist sie außerdem unglaublich einfach zu bedienen und zu warten. Eine großartige Wahl für den professionellen Caterer.

Hochleistungsfähiger, multifunktionaler kontinuierlicher Gemüseschneider mit großer Kapazität zum schnellen und mühelosen Reiben, Zerkleinern, Julienne oder Würfeln einer Vielzahl von Zutaten. Maximaler Durchfluss von 300 kg pro Stunde. Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln in Schulen, Kantinen, Restaurants oder Seniorenheimen. P>

Stilvolle und kompakte beheizte Vitrine mit gebogenem Frontglas. Die schwenkbare Hintertür erleichtert das Aufstellen Ihrer Kuchen, Quiches, Kuchen, Pizzen und anderer heißer Spezialitäten. Temperaturbereich 30 ° C-90 ° C. Die Vitrine verfügt über einen stabilen Edelstahlboden mit präzise einstellbarer Temperaturregelung sowie eine praktische Wasserwanne, damit Ihr Gebäck nicht austrocknet. P>

Halten Sie Ihr Gemüse und Ihre gekochten Mahlzeiten warm und servierfertig mit diesem kompakten elektrischen Bain-Marie Gastro M, der für einen GN 1/1 Behälter ausgelegt ist. Um die Reinigung zu erleichtern und die Haltbarkeit zu erhalten, besteht das Gerät aus Edelstahl. GN-Behälter nicht mitgeliefert. Produkt, das eine professionelle Installation erfordert, um von der Garantie zu profitieren. P>

Der Entsafter Miracle Edition Nr. 68 ist leistungsstark, robust und leicht zu reinigen. Er ist das unverzichtbare Werkzeug für Saftriegel. Die Miracle Edition bietet eine hohe Effizienz und ist für den intensiven Gebrauch geeignet. P>

Die Buffalo Heated Multi-Tier Self-Service-Vitrine ist eine Premium-Vitrine und bietet eine äußerst zuverlässige Aufbewahrungs- und Vitrinenlösung für warme Lebensmittel für jeden Einzelhandelsbereich. Dank seines geschwungenen und eleganten Designs und seines großzügigen Fassungsvermögens von 220 Litern in drei verstellbaren Regalen können Sie Kuchen, Gebäck, Käsebrötchen und andere Spezialitäten ohne Sorgen arrangieren. P>

Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 6 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>