Kochen und Catering

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  • Kombinierter Cutter -...
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    Kombinierter Cutter - Magimix 4200XL BlenderMix 18471

    354,00 €

    Die vielseitige Küchenmaschine Magimix 4200XL ist bekannt für ihren außergewöhnlich leisen Betrieb und ihre hohe Effizienz. p>

  • Elektrische Friteuse -...
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    Elektrische Friteuse - einzelne Nisbets Essentials 5L

    124,99 €

    Die Single Bowl Arbeitsplatte von Nisbets Essentials eignet sich perfekt für die Zubereitung knuspriger frittierter Lebensmittel. Der 5-Liter-Bratkorb bietet viel Platz zum Kochen von Fisch, Pommes, Donuts oder Zwiebelringen. p>

  • Küchenmixer - Waring X-Prep...
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    Küchenmixer - Waring X-Prep Waring MX1200XTXEK

    1.009,00 €

    Vielseitiger professioneller Küchenmixer mit variabler Geschwindigkeit. Es eignet sich für eine Vielzahl von Zubereitungen wie Brotteig, Schneeeier, Suppen und Smoothies. Inklusive Vinylabdeckung mit Einführstopfen; Ideal für heiße Mischungen. Motor: 1500w

  • Friteuse - Doppelbüffel - 2...
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    Friteuse - Doppelbüffel - 2 x 8 l 2,9 kW mit Timer

    419,00 €

    Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>

  • Edelstahl-Heizschrank mit...
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    Edelstahl-Heizschrank mit Aufkantung - Gastro M 850x1000x700mm

    1.199,00 €

    Beheizter Schrank aus Edelstahl AISI 430. Mit Aufkantung, Schiebetüren und perforiertem Edelstahlregal. Der Schrank verfügt über ein leises Turbinenlüftungssystem für eine optimale Heißluftzirkulation sowie einen digitalen Thermostat und eine Temperaturanzeige. P>

  • Kombibackofen -...
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    Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 6 x GN 1/1

    4.504,00 €

    Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

  • Vakuumbeutelrollen - 280mm...
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    Vakuumbeutelrollen - 280mm Vogue 2er-Set

    9,49 €

    Verlängern Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln mit diesen äußerst haltbaren und hygienischen Rollenvakuumbeuteln. Diese Beutel sind für die meisten Versiegelungen geeignet, gefrier- und mikrowellengeeignet und halten sogar einem schnellen Kochen stand. Ideal zum Sous-Vide-Kochen. P>

  • Buffalo Infrarot-Plattenwärmer
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    Buffalo Infrarot-Plattenwärmer

    106,49 €

    Tragbarer Herd mit 2 Infrarotlampen mit 250 W (einschließlich Lampen). Einfach zu bedienen: langes Netzkabel und Ein / Aus-Schalter. Belüftete Aluminiumreflektoren. Höhenverstellbar von 600 bis 800 mm zur Variation der Wärmeintensität. Passend für GN 1/1 Behälter (separat erhältlich). P>