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Gaskochgerät
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Kochplatte mit 2 offenen Brennern - am Gastro M 70/80 TPPCFG Gasofen
3.189,00 €Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>
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Elektrischer Heißluftofen - 4 Ebenen mit Gastro M 400V Luftbefeuchter
1.699,00 €Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 4 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 10 x GN 1/1 selbstreinigend
4.699,99 €Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und Kombinationsgaren, 30-110 ° C für Dampf. Hat ein integriertes Reinigungssystem. P>
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Pizzaofen - Mailand 1 Gastro M mit 1 Kammer
1.104,00 €Pizzaofen mit Edelstahl außen und feuerfestem Ziegel innen für effizientes Kochen. Jeder Raum kann drei Pizzen (max. Ø 35 cm) enthalten und verfügt über einen unabhängigen Thermostat für unten und oben. Mit Ein-Aus-Schalter, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte. Temperaturbereich 45 bis 455 ° C. Warnung: Der Ofen wird ohne Kabel geliefert, muss von einem Fachmann installiert werden und kann mit 230 V oder 400 V betrieben werden. P>
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Friteuse - Einzelarbeitsplatte Caterlite niedrige Intensität 3,5L
59,99 €Buffalo-Fritteuse aus rostfreiem Stahl für den leichten Gebrauch. Der einstellbare Thermostat und die Sicherheitsabschaltung machen es sicher und ideal zum Braten aller Arten von Lebensmitteln. Abnehmbare Schüssel und Bedienfeld für einfache Reinigung. Korbabmessungen: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (T) mm. Für leichte Verwendung. P>
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Gasherd - 4 offene Brenner Gastro M 70/80 PCG
1.499,00 €Gasherd mit vier Messingbrennern, Thermoelementen, emaillierten Überlaufplatten, verstellbaren Füßen und automatischer Zündflamme. p>
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Friteuse - einzelner Büffel - 5L 2,8 kW
149,99 €Mit einem robusten Edelstahldesign ist die 2,8-kW-Fritteuse Buffalo eine zuverlässige und hocheffiziente Lösung für kleine und mittlere Unternehmen. Der 5-Liter-Wasserkocher mit großem Fassungsvermögen ist ideal für die Zubereitung von köstlich knusprigem Fisch, Pommes, Hühnchen oder Donuts. Sobald der Service beendet ist, kann der Tank zum Entleeren und Reinigen leicht abgenommen werden. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 10L GM70 / 40FRE
1.599,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Abfluss mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernder Hubwiderstand. Lieferung mit Korb. Warnung: Verwenden Sie kein festes Fett. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 65/41 FRE 10L
1.074,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, integriertem Ablassventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Zündflamme, Kältezone und Sammlung von Speiseresten. Anhebbarer Widerstand für einfache Reinigung. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 2x 10L 70 / 80FRE
3.229,00 €Elektrische Friteuse mit Ablasshahn, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsthermostat, Kältezone und Rückstandsammlung. Einfach zu säubern. Hebe- und Kippwiderstand. Lieferung mit zwei Körben und verstellbaren Füßen. Produkt, das eine professionelle Installation erfordert, um von der Garantie zu profitieren. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Pizzaofen - mit Büffelstein
489,00 €Mit diesem zuverlässigen Buffalo-Pizzaofen können Sie köstliche Pizzen zubereiten. Dank eines großen feuerfesten Steins von 450 x 450 mm kann der Ofen Pizzen bis zu 450 mm aufnehmen und garantiert einen appetitlichen knusprigen Teig und sogar Kochen. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung des Ofens und der praktische eingebaute Timer warnt Sie, wenn der Garzyklus abgeschlossen ist. Perfekt für den täglichen Gebrauch. Maximale Temperatur in 37 Minuten erreicht. P>