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Gaskochgerät
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Mikrowelle - programmierbarer Menumaster RCS511TS mit großer Kapazität
649,99 €Diese Menumaster-Mikrowelle mit festem Boden bietet Platz für quadratische Geschirrteile und Tabletts. Die Tür aus gehärtetem Glas und die Innenbeleuchtung sorgen für eine gute Sichtbarkeit des Inhalts. Die große Kapazität ermöglicht doppeltes oder mehrfaches Garen, und über das Touchscreen-Bedienfeld können Sie benutzerdefinierte Kochprogramme speichern, die zu den von Ihnen angebotenen Mahlzeiten passen. Einstellbare Garzeit von 15 Sek. nach 60 Minuten mit einem hörbaren Signal für das Ende des Zyklus. p>
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Friteuse - Gas 2x 13L Gastro M 70 / 80FRGS13
3.499,00 €Gasfritteuse mit Piezozündung, thermostatischem Sicherheitsventil und thermischer Abschaltung. Schneller Temperaturanstieg dank 2 unabhängiger Brenner. Kühlbereich zum Sammeln von Speiseresten, Ablassventil. Kommt mit 2 Körben, die jeweils 2 kg gefrorene Pommes aufnehmen können. P>
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Arbeitsplatte Friteuse - einzelne Caterlite niedrige Intensität 8L
127,49 €Eintopf-Fritteuse für Einrichtungen mit geringem Volumen und abnehmbarer Innenwanne für einfache Reinigung. Abgerundete Ecken und variable Temperaturregelung. Für leichte Verwendung. P>
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Pizzaofen - kompakter Gastro M Pisa 1 Kammer
624,00 €Kompakter Pizzaofen mit Edelstahlfront und Tür. Ausgestattet mit einem feuerfesten Steinherd, einem Thermostat und einer Zeitschaltuhr. Hat auch einen Hauptschalter, eine Kontrollleuchte, eine Innenbeleuchtung und einen Sicherheitsthermostat. Für 32 cm Pizzen. P>
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Kochplatte mit 2 offenen Brennern - am Gastro M 70/80 TPPCFG Gasofen
3.189,00 €Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 65/41 FRE 10L
1.074,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, integriertem Ablassventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Zündflamme, Kältezone und Sammlung von Speiseresten. Anhebbarer Widerstand für einfache Reinigung. P>
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Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 10 x GN 1/1
6.714,00 €Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>
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Heißluftofen - 4 Ebenen mit Gastro M 230V Luftbefeuchter
899,00 €Dieser leistungsstarke und vielseitige elektrische Konvektions-Backofen mit 3,3 kW bietet einen zuverlässigen und benutzerfreundlichen Betrieb. Hat 4 Ebenen 600x400 mm (1 Gitter geliefert), 2 Turbinen, 1 obenliegende Tür und einen Luftbefeuchter, um das Austrocknen von Lebensmitteln zu verhindern. Ideal für kleine Bäckereien und Imbissbuden. P>
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6-Flammen-Herd - und Gastro M 700 Gasofen GM70 / 120CFG
3.739,00 €Gaskocher 70 / 120CFG Gastro M 6 Brenner am Gasofen, mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat, Piezo-Zündung, Zündflamme und abnehmbaren Schienen. Innenmaße des Ofens: 289 (H) x 576 (B) x 662 (T) mm. Erdgas. Verstellbare Füße. P>
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Friteuse - Doppelbüffel - 2 x 8 l 2,9 kW mit Timer
419,00 €Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>
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Elektroofen - Konvektion mit Gastro M 400V Luftbefeuchter
999,00 €Dieser leistungsstarke und vielseitige elektrische Konvektions-Backofen mit 4,7 kW bietet einen zuverlässigen und benutzerfreundlichen Betrieb. Verfügt über 4 Ebenen 600 x 400 mm (1 Gitter im Lieferumfang enthalten), 2 Turbinen, 1 Klapptür und einen Luftbefeuchter, um ein Austrocknen der Lebensmittel zu verhindern. Ideal für kleine Bäckereien und Imbissbuden. P>