Gaskochgerät

Diese Menumaster-Mikrowelle mit festem Boden bietet Platz für quadratische Geschirrteile und Tabletts. Die Tür aus gehärtetem Glas und die Innenbeleuchtung sorgen für eine gute Sichtbarkeit des Inhalts. Die große Kapazität ermöglicht doppeltes oder mehrfaches Garen, und über das Touchscreen-Bedienfeld können Sie benutzerdefinierte Kochprogramme speichern, die zu den von Ihnen angebotenen Mahlzeiten passen. Einstellbare Garzeit von 15 Sek. nach 60 Minuten mit einem hörbaren Signal für das Ende des Zyklus. p>

Diese Menumaster-Mikrowelle mit geringer Intensität ist schneller zu bedienen und von höherer Qualität als ihre Haushaltskollegen. Sie eignet sich ideal für Selbstbedienungsumgebungen. Diese Vorlage ist so benutzerfreundlich wie möglich gestaltet, sodass sie direkt von Kunden verwendet werden kann, ohne dass Mitarbeiter Unterstützung benötigen. P>

Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>

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Gasherd mit vier Messingbrennern, Thermoelementen, emaillierten Überlaufplatten, verstellbaren Füßen und automatischer Zündflamme. p>

Pizzaofen mit Edelstahl außen und feuerfestem Ziegel innen für effizientes Kochen. Jedes Zimmer bietet Platz für vier Pizzen (max. Ø 35 cm) und verfügt über einen unabhängigen Thermostat für unten und oben. Mit Ein-Aus-Schalter, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte. Temperaturbereich 50 bis 500 ° C.

Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

Der vierstufige elektrische Heißluftofen Gastro M mit Luftbefeuchter GN 2/3 eignet sich perfekt für Cafés, kleine Restaurants und Feinkostläden und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Kochen. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Innen und außen aus Edelstahl, pflegeleicht und pflegeleicht. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Der manuelle Luftbefeuchter verhindert das Austrocknen von Gebäck und anderen empfindlichen Lebensmitteln. NB: Achtung, es gibt keinen Abfluss für Kondenswasser. P>

Dieser leistungsstarke und vielseitige elektrische Konvektions-Backofen mit 4,7 kW bietet einen zuverlässigen und benutzerfreundlichen Betrieb. Verfügt über 4 Ebenen 600 x 400 mm (1 Gitter im Lieferumfang enthalten), 2 Turbinen, 1 Klapptür und einen Luftbefeuchter, um ein Austrocknen der Lebensmittel zu verhindern. Ideal für kleine Bäckereien und Imbissbuden. P>

Kompakter Pizzaofen mit Edelstahlfront und Türen. Ausgestattet mit feuerfesten Steinböden, einem Thermostat und einem Timer pro Raum. Hat auch einen Hauptschalter, Kontrollleuchte, Innenbeleuchtung und Sicherheitsthermostat. Für 32 cm Pizzen. P>

Gasfritteuse mit Piezozündung, thermostatischem Sicherheitsventil und thermischer Abschaltung. Schneller Temperaturanstieg dank 2 unabhängiger Brenner. Kühlbereich zum Sammeln von Speiseresten, Ablassventil. Kommt mit 2 Körben, die jeweils 2 kg gefrorene Pommes aufnehmen können. P>