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Gaskochgerät
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Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 10 x GN 1/1
6.714,00 €Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>
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Elektrischer Heißluftofen - 6 Ebenen mit Gastro M 400V Luftbefeuchter
1.999,00 €Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 6 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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6-Flammen-Herd - und Gastro M 700 Gasofen GM70 / 120CFG
3.739,00 €Gaskocher 70 / 120CFG Gastro M 6 Brenner am Gasofen, mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat, Piezo-Zündung, Zündflamme und abnehmbaren Schienen. Innenmaße des Ofens: 289 (H) x 576 (B) x 662 (T) mm. Erdgas. Verstellbare Füße. P>
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Elektrischer Heißluftofen - 10 Stufen mit Gastro M 400V Luftbefeuchter
2.999,00 €Elektrischer Heißluftofen 10 Stufen 600 x 400 mm mit benutzerfreundlichem elektromechanischem Bedienfeld. Hat 3 Turbinen und eine doppelt verglaste Flügeltür. Kommt mit einem Gitter. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Elektrischer Heißluftofen - 4 Ebenen mit Gastro M 230V Luftbefeuchter
1.649,00 €Der vierstufige elektrische Heißluftofen Gastro M mit Luftbefeuchter GN 2/3 eignet sich perfekt für Cafés, kleine Restaurants und Feinkostläden und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Kochen. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Innen und außen aus Edelstahl, pflegeleicht und pflegeleicht. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Der manuelle Luftbefeuchter verhindert das Austrocknen von Gebäck und anderen empfindlichen Lebensmitteln. NB: Achtung, es gibt keinen Abfluss für Kondenswasser. P>
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Kochplatte mit 2 offenen Brennern - am Gastro M 70/80 TPPCFG Gasofen
3.189,00 €Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>
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Friteuse - Doppelbüffel - 2 x 8 l 2,9 kW mit Timer
419,00 €Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>
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Elektrische Friteuse - Gastro M 10L GM70 / 40FRE
1.599,00 €Elektrische Friteuse mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Abfluss mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernder Hubwiderstand. Lieferung mit Korb. Warnung: Verwenden Sie kein festes Fett. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>
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Heißluftofen - 4 Ebenen mit Gastro M 230V Luftbefeuchter
899,00 €Dieser leistungsstarke und vielseitige elektrische Konvektions-Backofen mit 3,3 kW bietet einen zuverlässigen und benutzerfreundlichen Betrieb. Hat 4 Ebenen 600x400 mm (1 Gitter geliefert), 2 Turbinen, 1 obenliegende Tür und einen Luftbefeuchter, um das Austrocknen von Lebensmitteln zu verhindern. Ideal für kleine Bäckereien und Imbissbuden. P>
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Friteuse - Einzelarbeitsplatte Caterlite niedrige Intensität 3,5L
59,99 €Buffalo-Fritteuse aus rostfreiem Stahl für den leichten Gebrauch. Der einstellbare Thermostat und die Sicherheitsabschaltung machen es sicher und ideal zum Braten aller Arten von Lebensmitteln. Abnehmbare Schüssel und Bedienfeld für einfache Reinigung. Korbabmessungen: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (T) mm. Für leichte Verwendung. P>
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Arbeitsplatte Friteuse - einzelne Caterlite niedrige Intensität 8L
127,49 €Eintopf-Fritteuse für Einrichtungen mit geringem Volumen und abnehmbarer Innenwanne für einfache Reinigung. Abgerundete Ecken und variable Temperaturregelung. Für leichte Verwendung. P>
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Backofen - Gaza- 0m59
766,79 € -143,32 € 623,47 €Die GN 2/3-Norm macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät, perfekt für kleine Unternehmen, die Snacks, Pizzen, Croissants und heiße Platten anbieten möchten. Er ist mit einem zuverlässigen und präzisen mechanischen Bedienfeld ausgestattet. Er kann 3 Standard-GN 2/3 Grills oder Pfannen aufnehmen.