Gaskochgerät

Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>

Diese Menumaster-Mikrowelle mit festem Boden bietet Platz für quadratische Geschirrteile und Tabletts. Die Tür aus gehärtetem Glas und die Innenbeleuchtung sorgen für eine gute Sichtbarkeit des Inhalts. Die große Kapazität ermöglicht doppeltes oder mehrfaches Garen, und über das Touchscreen-Bedienfeld können Sie benutzerdefinierte Kochprogramme speichern, die zu den von Ihnen angebotenen Mahlzeiten passen. Einstellbare Garzeit von 15 Sek. nach 60 Minuten mit einem hörbaren Signal für das Ende des Zyklus. p>

Jede Einrichtung mit frittierten Speisen auf der Speisekarte kann von der Verwendung der Buffalo Professional Double Fryer profitieren. Eine gute Wahl, um große Mengen schnell und genau zu kochen. Die Friteuse verfügt über zwei integrierte Timer und unabhängige Thermostatregler für köstlich knusprige und goldbraune Lebensmittel. P>

Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

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Buffalo-Fritteuse aus rostfreiem Stahl für den leichten Gebrauch. Der einstellbare Thermostat und die Sicherheitsabschaltung machen es sicher und ideal zum Braten aller Arten von Lebensmitteln. Abnehmbare Schüssel und Bedienfeld für einfache Reinigung. Korbabmessungen: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (T) mm. Für leichte Verwendung. P>

Die GN 2/3-Norm macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät, perfekt für kleine Unternehmen, die Snacks, Pizzen, Croissants und heiße Platten anbieten möchten. Er ist mit einem zuverlässigen und präzisen mechanischen Bedienfeld ausgestattet. Er kann 3 Standard-GN 2/3 Grills oder Pfannen aufnehmen.

Der elektrische Konvektionsofen Gastro-M eignet sich perfekt für kleinere Betriebe und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Garen in einem kompakten und robusten Edelstahlgehäuse. Vierstufiger Ofen kompatibel mit GN 2/3. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Ausgestattet mit einer kippbaren doppelt verglasten Tür. P>

Pizzaofen mit Edelstahl außen und feuerfestem Ziegel innen für effizientes Kochen. Jedes Zimmer bietet Platz für vier Pizzen (max. Ø 35 cm) und verfügt über einen unabhängigen Thermostat für unten und oben. Mit Ein-Aus-Schalter, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte. Temperaturbereich 50 bis 500 ° C.

Der vierstufige elektrische Heißluftofen Gastro M mit Luftbefeuchter GN 2/3 eignet sich perfekt für Cafés, kleine Restaurants und Feinkostläden und bietet zuverlässiges, bequemes und leistungsstarkes Kochen. Verfügt über ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld und zwei Turbinen. Innen und außen aus Edelstahl, pflegeleicht und pflegeleicht. Timer, 50 ° C - 300 ° C Thermostat und Kontrollleuchte. Der manuelle Luftbefeuchter verhindert das Austrocknen von Gebäck und anderen empfindlichen Lebensmitteln. NB: Achtung, es gibt keinen Abfluss für Kondenswasser. P>

Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 6 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Elektrische Friteusen mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Ablauf mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernde Hubwiderstände, Leistung 7,5 kW, bestehend aus 3 unabhängigen Elementen von 2,5 kW (erleichtert die Wartung). P>