Kochen und Catering

Mit seinen benutzerfreundlichen digitalen Steuerungen und seiner robusten, professionellen Konstruktion ist der Buffalo Dehydrator eine gute Wahl für jeden kommerziellen Betrieb. Dieses Buffalo-Modell ist in der Lage, schnell bis zu zehn volle Schalen mit Obst, Gewürzen, Fleisch oder Gemüse zu trocknen und macht es einfach, gute Geschmacksergebnisse zu erzielen. P>

Doppelwandiger Edelstahl-Perkolator mit kaltem Griff. Leistungsstarkes Heizelement, Wasserstandsanzeige, Ein / Aus-Taste. Wiederverwendbarer Kaffeefilter aus Edelstahl. Aufheizzeit 60mn. Für leichte Verwendung. P>

Der Supermächtige! Der SMX 800 Turbo ist ein Gerät, das ausschließlich für den professionellen Gebrauch bestimmt ist. Mit seiner spezifischen Unterstützung bleibt die Handhabung sehr einfach. Es sprüht sehr effektiv bis zu 300 Liter Suppe in wenigen Minuten. P>

Die Single Bowl Arbeitsplatte von Nisbets Essentials eignet sich perfekt für die Zubereitung knuspriger frittierter Lebensmittel. Der 5-Liter-Bratkorb bietet viel Platz zum Kochen von Fisch, Pommes, Donuts oder Zwiebelringen. p>

Gaskocher 70 / 120CFG Gastro M 6 Brenner am Gasofen, mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat, Piezo-Zündung, Zündflamme und abnehmbaren Schienen. Innenmaße des Ofens: 289 (H) x 576 (B) x 662 (T) mm. Erdgas. Verstellbare Füße. P>

Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 3,5-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel, die schwer zu mischen sind, gemischt werden. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. Dieses Modell hat auch eine unzerbrechliche Schallschutzhaube für einen leisen Betrieb - unerlässlich in kleinen Betrieben. P>

Elektrische Friteuse mit Ablasshahn, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsthermostat, Kältezone und Rückstandsammlung. Einfach zu säubern. Hebe- und Kippwiderstand. Lieferung mit zwei Körben und verstellbaren Füßen. Produkt, das eine professionelle Installation erfordert, um von der Garantie zu profitieren. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Mit unabhängig gesteuerten Mischköpfen ist der Buffalo Shaker eine sehr flexible Lösung für Standorte, an denen mehrere Getränke gleichzeitig gebraut werden müssen. Jeder Kopf ist mit einem leistungsstarken 80-W-Motor mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, der das Mischen von Cocktails und Milchshakes einfach und stressfrei macht. Die robuste Edelstahlkonstruktion macht das Gerät leicht zu reinigen und sieht gut aus. Kommt mit zwei Edelstahlbechern p>

Stilvolle und kompakte beheizte Vitrine mit gebogenem Frontglas. Die schwenkbare Hintertür erleichtert das Aufstellen Ihrer Kuchen, Quiches, Kuchen, Pizzen und anderer heißer Spezialitäten. Temperaturbereich 30 ° C-90 ° C. Die Vitrine verfügt über einen stabilen Edelstahlboden mit präzise einstellbarer Temperaturregelung sowie eine praktische Wasserwanne, damit Ihr Gebäck nicht austrocknet. P>

Der kompakte Premium-Mixer Waring BB255SK kann schnell und einfach Eis zerkleinern, aber auch Obst, Gemüse und andere heiße und kalte Zutaten mischen, um Smoothies, Cocktails, Suppen, Saucen und viele andere Zubereitungen herzustellen. Mit seinem 1-Liter-Krug, den robusten Messern und der einfachen Zwei-Gang-Hebelsteuerung ist der Waring-Mixer für die meisten kommerziellen Aufgaben langlebig und leistungsstark. Ein fantastischer Vorteil, um überall dort Zeit zu sparen, wo er positioniert ist. P>

Halten Sie Ihr Gemüse und Ihre gekochten Mahlzeiten warm und servierfertig mit diesem kompakten elektrischen Bain-Marie Gastro M, der für einen GN 1/1 Behälter ausgelegt ist. Um die Reinigung zu erleichtern und die Haltbarkeit zu erhalten, besteht das Gerät aus Edelstahl. GN-Behälter nicht mitgeliefert. Produkt, das eine professionelle Installation erfordert, um von der Garantie zu profitieren. P>