Kochen und Catering

Echt professioneller / leichter Mixer, schnell, effizient und robust. Mit seinem abnehmbaren Fuß ist es leicht zu pflegen und wird mit seinen vielen Zubehörteilen schnell zu Ihrem Arbeitsbegleiter. Der MX050-Mischer wird mit einem Standardmesser (2 Klingen) geliefert. Diese Verbesserung wurde vorgenommen, weil sie besser für allgemeine Anforderungen geeignet ist und eine höhere Geschwindigkeit und Effizienz des Dynamix ermöglicht.

Mit diesem zuverlässigen Buffalo-Pizzaofen können Sie köstliche Pizzen zubereiten. Dank eines großen feuerfesten Steins von 450 x 450 mm kann der Ofen Pizzen bis zu 450 mm aufnehmen und garantiert einen appetitlichen knusprigen Teig und sogar Kochen. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung des Ofens und der praktische eingebaute Timer warnt Sie, wenn der Garzyklus abgeschlossen ist. Perfekt für den täglichen Gebrauch. Maximale Temperatur in 37 Minuten erreicht. P>

Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 2-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel gemischt werden, die schwer zu mischen sind. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. Dieses Modell hat auch eine unzerbrechliche Schallschutzabdeckung für leisen Betrieb und 4 einstellbare Programme. P>

Mit seinen benutzerfreundlichen digitalen Steuerungen und seiner robusten, professionellen Konstruktion ist der Buffalo Dehydrator eine gute Wahl für jeden kommerziellen Betrieb. Dieses Buffalo-Modell ist in der Lage, schnell bis zu zehn volle Schalen mit Obst, Gewürzen, Fleisch oder Gemüse zu trocknen und macht es einfach, gute Geschmacksergebnisse zu erzielen. P>

Robuster Fleischwolf aus rostfreiem Stahl für alle Fleischsorten, einschließlich großer, mittlerer und feiner. Ideal für Burger, Würstchen und Pasteten. P>

4-Flammen-Herd am Gasofen mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat, Piezozündung, Zündflamme und abnehmbaren Schienen p>

Gasherdplatte 4 Brenner 70 / 120TPPCG2 Gastro M p>

Schnell und einfach mit leisem Motor und patentiertem Kupplungssystem zu bedienen. Abnehmbarer und spülmaschinenfester Sprengkopf, Schüssel und Auffangschale aus Edelstahl für eine einfache Reinigung. Der 220 mm hohe Auslauf kann Krüge aufnehmen. P>

2 Maschinen in 1! Professionelles Hochleistungsgerät, das den strengsten Hygienestandards entspricht. Ausgestattet mit 2 Einzugsrutschen, eine große und eine runde, um die Schneidfläche zu optimieren. P>

Beheizter Schrank aus Edelstahl AISI 430. Mit Aufkantung, Schiebetüren und perforiertem Edelstahlregal. Der Schrank verfügt über ein leises Turbinenlüftungssystem für eine optimale Heißluftzirkulation sowie einen digitalen Thermostat und eine Temperaturanzeige. P>

Halten Sie Ihr Gemüse und Ihre gekochten Mahlzeiten warm und servierfertig mit diesem kompakten elektrischen Bain-Marie Gastro M, der für einen GN 1/1 Behälter ausgelegt ist. Um die Reinigung zu erleichtern und die Haltbarkeit zu erhalten, besteht das Gerät aus Edelstahl. GN-Behälter nicht mitgeliefert. Produkt, das eine professionelle Installation erfordert, um von der Garantie zu profitieren. P>

8L elektrischer Warmwasserbereiter, ausgestattet mit einem automatischen Sicherheitsschalter für den Fall des Austrocknens, einem einstellbaren Thermostat und einem Tropfgitter. (Nicht geeignet für Milch und Glühwein). NB: Für weniger intensive Nutzung. P>