Koken en catering
Subcategories
-
![Blender en mixers - Dynamic...]()
Nieuw BeschikbaarBlender en mixers - Dynamic Junior staafmixer MX020
439,00 €De Dynamic Junior staafmixer MX225 kan allerlei ingrediënten snel en effectief blenden, emulgeren, pureren en vloeibaar maken voor perfecte soepen, smoothies, sauzen, jus en meer. De Dynamic is ook ideaal voor zorginstellingen en tehuizen, met titanium gecoate messen die enorme kracht en vermogen bieden. Deze hoogwaardige staafmixer is krachtig, efficiënt en erg licht van gewicht - perfect om langere tijd mee te werken. De vaste staaf is niet afneembaar en heeft dus minder breekbare onderdelen, zodat het interne mechanisme langer meegaat.
-
![Caterlite vleesmolen]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCaterlite vleesmolen
198,95 €Gebruiksvriendelijke machine met dikke, medium en dunne doorslijpschijven en een omkeerfunctie voor het moeilijkste vlees.
-
![Verwarmde vitrine op...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarVerwarmde vitrine op aanrecht - Buffalo 554 mm
499,00 €Stijlvolle en compacte verwarmde vitrine met gebogen frontglas. De scharnierende achterdeur maakt het gemakkelijk om taarten, quiches, taarten, pizza's en andere warme specialiteiten op te zetten. Temperatuurbereik 30 ° C-90 ° C. De vitrine heeft een stevige roestvrijstalen basis met nauwkeurig instelbare temperatuurregeling, evenals een handige waterpan om te voorkomen dat je gebak uitdroogt.
-
![Bain-Marie - met buffelbakken]()
![]()
Nieuw BeschikbaarBain-Marie - met buffelbakken
269,00 €Deze Buffalo bain-marie is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en wordt compleet geleverd met kuipjes, deksels en afstandhouders.
-
![Citruspers - automatische...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCitruspers - automatische Santos
629,00 €Zeer eenvoudig te gebruiken en te bedienen citruspers. U hoeft slechts de helft van het fruit te plaatsen en de hendel omlaag te brengen om het mechanisme te starten.
-
![Pizzaoven - Milan 1 Gastro...]()
Nieuw BeschikbaarPizzaoven - Milan 1 Gastro M met 1 kamer
1.299,00 €Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer kan drie pizza's bevatten (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 45 tot 455 ° C. Let op: oven geleverd zonder kabel, moet geïnstalleerd worden door een vakman en kan gebruikt worden op 230V of 400V.
-
![Elektrische friteuse -...]()
Nieuw BeschikbaarElektrische friteuse - Gastro M 65/41 FRE 10L
1.259,00 €Elektrische friteuse met temperatuurregeling d.m.v. instelbare thermostaat, geïntegreerde aftapkraan, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, waakvlam, koude zone en opvang van etensresten. Hefbare weerstand voor eenvoudige reiniging.
-
![Kookplaat met 2 open...]()
Nieuw BeschikbaarKookplaat met 2 open branders - op Gastro M 70/80 TPPCFG gasoven
3.749,00 €Gaskookplaat met twee krachtige open haarden op de oven. Open haarden met thermokoppel en waakvlam. De PCF heeft een enkele brander in het midden, piëzo-ontsteking, waakvlam en thermokoppel. Gasoven met thermostaat, thermokoppel en piëzo-ontsteking. Verstelbare poten.
-
![Centrifuge - Santos met...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarCentrifuge - Santos met hoge doorstroming
1.499,00 €De stille, maar krachtige motor produceert meer dan 1,5 liter appelsap per minuut. Dankzij de extra grote voergoot hoef je fruit niet meer in kleine stukjes te snijden. Voorzien van het Ezy-Clean ™ -systeem met verwijderbare kom, mand en deksel en grote mand voor fijne zeef. Perfect voor het maken van verse vruchtensappen voor klanten.
-
![Uitbreiding - Vogue voor...]()
![]()
Nieuw BeschikbaarUitbreiding - Vogue voor Buffalo Planetary Drummer
224,00 €Stalen verlengstuk voor Buffalo planeetmengers. Ideale aanvulling op iedere professionele keuken. Roestvrijstalen blad, gegalvaniseerde stalen poten en in hoogte verstelbare poten voor stabiliteit.
-
![Groentesnijder - Santos]()
![]()
Nieuw BeschikbaarGroentesnijder - Santos
1.099,00 €Nieuw concept in voedselbereiding, deze aantrekkelijk geprijsde snelle groentesnijder kan fruit, groenten en diverse andere droge ingrediënten snijden, snijden, raspen en fijnhakken. Voor middelgrote etablissementen, broodjeszaken, brasseries en afhaalrestaurants. Geleverd met 3 mm snijmachine, 3 mm rasp en schijf voor 8 x 8 mm frites.
-
![Blender en mixers - Ultra...]()
Nieuw BeschikbaarBlender en mixers - Ultra MP450 Robot Coupe Staafmixer
614,00 €Krachtige staafmixer met hygiënische, duurzame messen. Ideaal voor het maken van soepen, purees, mousses, beslag en sauzen. Voorzien van ergonomische grip om vermoeidheid te verminderen en de automatische snelheidsregeling beperkt spatten en verbetert de consistentie.
