Koelkasten

Het mooie aan deze koelwerkbank is dat je extra werkruimte creëert voor de bereiding van je gerechten en daarnaast ruimte hebt om je producten te koelen. Deze koelwerkbank heeft 2 deuren en biedt met 220 liter inhoud behoorlijk wat ruimte om te werken en te koelen. Het heeft een automatische ontdooiing en verstelbare poten. De motor zit onder de koeling en hoor je vrijwel niet. Je werkbank houdt je makkelijk schoon en ook de kasten onderin zijn met een handomdraai hygiënisch schoon.

Een vitrinevriezer is een vries- of diepvrieskist met een glazen deur. Diepvriezers met glazen deuren worden vaak gebruikt om een goede reden: de diepvriezers zijn energie-efficiënt. Met een displayvriezer hoeft u, in tegenstelling tot normale vriezers, de deur niet te openen voordat u ziet wat er in de vriezer zit. Vooral in horecagelegenheden en bedrijven bespaart een displayvriezer veel energie, omdat de kou niet naar buiten valt.

Binnen- en buitenkant van roestvrij staal, behalve de bodem van gegalvaniseerd staal aan de buitenkant. Afgeronde binnenhoeken. Hoge druk geïnjecteerde cfc-vrije polyurethaan isolatie. Isolatie dikte 40 mm. Deuren met automatische sluiting en magnetische afdichtingen. Elektronisch bedieningspaneel aan de voorkant en NTC-sonde.

Diepvrieskast met gebogen schuiframen. Geschikt voor diepvriesproducten. Manden. Met slot. Met wielen. Negatieve temperaturen: -12/-24°C Eco Programma.

Heeft u veel koelruimte nodig en bent u op zoek naar een betrouwbaar apparaat dan is deze Gastro horeca koelkast met een inhoud van 700 liter een apparaat waar u eens even bij stil moet staan. Het heeft een mooie, hygiënische RVS-ommanteling, zelfsluitende deur, en het ontdooien gebeurt automatisch. Voor een drukke keuken waar iedereen de handen vol heeft en altijd druk in de weer is, is dit dus een ideaal apparaat met een groot bedieningsgemak. Deze ruime horeca koelkast beschikt over een dynamische koeling van 0 tot 10C. Groot bedieningsgemak, alles erop en eraan en dan nog zuinig ook

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Als u een grote koelruimte nodig hebt en op zoek bent naar een betrouwbaar apparaat, dan is deze koelkast van 1400 liter de koelkast die u moet overwegen. Het heeft een mooie hygiënische roestvrijstalen kast, twee zelfsluitende deuren, twee handgrepen die over de hele lengte van de deur lopen, en de ontdooiing gebeurt automatisch. Voor een keuken waar iedereen zijn handen vol heeft en altijd bezig is, is dit een ideaal toestel met een groot gebruiksgemak. Deze grote horeca koelkast heeft dynamische koeling van 0 tot 10C en verbruikt slechts tussen 570 en 700 watt. Groot gebruiksgemak, alle functies en nog zuinig ook?

Een goede vriezer is onmisbaar in elke horecazaak en met deze compacte vrieskist zit u altijd goed.. In de vriezer kunt u tot wel 153liter aan voedingswaren opbergen zodat ze te allen tijde goed gekoeld zijn. Daarnaast beschikt deze vriezer over een zeer handige dooiwaterafvoer, een ingebouwde thermometer.

Wil je een grote opslagruimte hebben? Wij bieden u deze grote vrieskast aan die een temperatuurbereik van -22 tot -10°c kan bereiken. Bovendien is deze diepvriezer gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij zeer robuust en bestendig zal zijn. Het zal u ook in staat stellen perfect te voldoen aan de geldende normen op het gebied van de hygiëne in de horeca.

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Inhoud 92 liter Energieverbruik 2,0 kW/24h Uitgerust met 4 verstelbare voetjes Gewicht 43 kg Koelsysteem geforceerde lucht Binnenverlichting LED Digitale bediening Digitale temperatuur weergave Temperatuurbereik 2°C / 10°C Afmetingen: (hxbxd) 1010x690x450 mm

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c