Hulp nodig ?
Heeft u vragen?
+32 (2) 460 18 60
kooktoestellen
-
Pizzaoven - Rome 1 Gastro M met 1 kamer
1.189,00 €Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer biedt plaats aan vier pizza's (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 50 tot 500 ° C.
-
Convectie gebakoven - 4 niveaus met Gastro M 230V luchtbevochtiger
899,00 €Krachtig en veelzijdig, deze elektrische convectie-gebakoven van 3,3 kW biedt een betrouwbare en gebruiksvriendelijke bediening. Beschikt over 4 niveaus 600x400 mm (1 rooster meegeleverd), 2 turbines, 1 overheaddeur en een luchtbevochtiger om uitdroging te voorkomen. Ideaal voor kleine bakkerijen en snackpunten.
-
Gasfornuis - op Gastro M 70/80 CFGB gasoven
2.634,00 €4-pits fornuis op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails
-
Magnetron - programmeerbare Menumaster RCS511TS met grote capaciteit
689,99 €Met zijn vaste bodem is deze Menumaster magnetron voor standaard professioneel gebruik geschikt voor vierkante schalen en dienbladen. De deur van gehard glas en de binnenverlichting zorgen voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. De grote capaciteit maakt dubbel of meervoudig koken mogelijk, en met het touchscreen bedieningspaneel kunt u aangepaste kookprogramma's opslaan die passen bij de maaltijden die u verstrekt. Instelbare kooktijd van 15 sec. na 60 minuten met een hoorbaar signaal voor het einde van de cyclus.
-
Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1
6.714,00 €Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.
-
Friteuse - enkele Buffalo - 5L 2,8kW
149,99 €Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.
-
Gasfornuis - 4 open branders Gastro M 70/80 PCG
1.499,00 €Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.
-
Pizzaoven - Milan 1 Gastro M met 1 kamer
1.104,00 €Pizzaoven met roestvrijstalen buitenkant en vuurvaste stenen binnenkant voor efficiënt koken. Elke kamer kan drie pizza's bevatten (Ø 35 cm max) en heeft een onafhankelijke thermostaat voor de bodem en de bovenkant. Met aan-uit schakelaar, veiligheidsthermostaat en indicatielampje. Temperatuurbereik 45 tot 455 ° C. Let op: oven geleverd zonder kabel, moet geïnstalleerd worden door een vakman en kan gebruikt worden op 230V of 400V.
-
Kookplaat - gas Gastro M 700 met 4 open branders op open kast GM70 / 120TPPCG2
3.654,00 €Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M
-
Friteuse - gas 2x 13L Gastro M 70 / 80FRGS13
3.499,00 €Gasfriteuse met piëzo-ontsteking, thermostatische veiligheidsklep en thermische beveiliging. Snelle temperatuurstijging dankzij 2 onafhankelijke branders. Koud gebied voor het verzamelen van voedselresten, aftapkraan. Wordt geleverd met 2 manden die elk plaats bieden aan 2 kg diepvriesfriet.
-
Combi-oven - directe injectie smal Gastro M 10 x GN 1/1 zelfreinigend
4.699,99 €Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.
-
Elektrische heteluchtoven - 4 niveaus met Gastro M 400V luchtbevochtiger
1.699,00 €Krachtige conventionele elektrische oven met scharnierende deur. Heeft 4 niveaus (600x400 mm), een luchtbevochtiger, 2 turbines en een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.