kooktoestellen

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom.

Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.

Krachtige conventionele elektrische oven met scharnierende deur. Heeft 6 niveaus (600x400 mm), een luchtbevochtiger, 2 turbines en een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.

Elektrische heteluchtoven 10 niveaus 600x400mm met gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. Heeft 3 turbines en een scharnierende deur met dubbel glas. Wordt geleverd met een rooster. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.

De Gastro M elektrische heteluchtoven met vier niveaus en GN 2/3 luchtbevochtiger is perfect voor cafés, kleine restaurants en delicatessenzaken en biedt betrouwbaar, gemakkelijk en krachtig koken. Heeft een gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel en twee turbines. Binnen- en buitenkant in roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Timer, 50 ° C - 300 ° C thermostaat en indicatielampje. De handmatige luchtbevochtiger voorkomt dat gebak en ander kwetsbaar voedsel uitdroogt. NB: let op, heeft geen afvoer voor condenswater.

Met een robuust roestvrijstalen ontwerp is de Buffalo 2,8 kW friteuse een betrouwbare, zeer efficiënte oplossing voor kleine tot middelgrote bedrijven. De grote waterkoker van 5 liter is ideaal voor het maken van heerlijk krokante fish, chips, kip of donuts. Zodra het onderhoud is voltooid, kan de tank gemakkelijk worden verwijderd om te worden geleegd en schoongemaakt.

Elektrische friteuse met aftapkraan, aan / uit schakelaar, veiligheidsthermostaat, koude zone en residu opvang. Makkelijk schoon te maken. Hef- en kantelweerstand. Geleverd met twee manden en verstelbare poten. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.

Elektrische friteuse met temperatuurregeling d.m.v. regelbare thermostaat, afvoer met zwanenhals en veiligheidsklep, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, koude zone. Zelfremmende hefweerstand. Geleverd met mand. Waarschuwing: gebruik geen vast vet. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.

Elk etablissement met gefrituurd voedsel op het menu kan profiteren van de Buffalo Professional Double Fryer. Een uitstekende keuze om snel en nauwkeurig grote hoeveelheden te bereiden. De friteuse heeft twee ingebouwde timers en onafhankelijke thermostaatregelaars voor heerlijk knapperig en goudbruin voedsel.

Gasfornuis 70 / 120CFG Gastro M 6 branders op gasoven, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat, piëzo-ontsteking, waakvlam en verwijderbare rails. Interne afmetingen van de oven: 289 (H) x 576 (B) x 662 (D) mm. Natuurlijk gas. Verstelbare poten.

Gaskookplaat 4 branders 70 / 120TPPCG2 Gastro M

Krachtig en veelzijdig, deze elektrische convectie-gebakoven van 3,3 kW biedt een betrouwbare en gebruiksvriendelijke bediening. Beschikt over 4 niveaus 600x400 mm (1 rooster meegeleverd), 2 turbines, 1 overheaddeur en een luchtbevochtiger om uitdroging te voorkomen. Ideaal voor kleine bakkerijen en snackpunten.