Koeling

"Brugge" combineert eindelijk chocolade / banketbakkerij. De trilling is een gecontroleerde temperatuur en een lage luchtvogtigheid microkimaat behoudt de esthetische en organoleptische kwaliteit van het product in de tijd. Ondanks blootstelling capaciteit dans een traditionele chocolade showcase, showcase chocolade kan ook in zeer kleine plaatsen geinstalleerd worden.

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Energiezuinige vriezer voor de presentatie en verkoop van ijs.

Newcastle II is de nieuwe compacte wandvitrine met een groot displayoppervlak. Geschikt voor kleine, middelgrote en grote detailhandelszaken. Kan worden geplaatst in delicatessenwinkels, slagerijen, fruit- en groentenwinkels, dienstruimten, supermarkten, voor het uitstallen van voorverpakte producten. Optimalisering van het reinigingssysteem wordt gegarandeerd door de toegankelijkheid van de interne onderdelen. Externe carrosserie van gelakt plaatstaal of volledig van roestvrij staal. Binnenverlichting. 4 roestvrijstalen legborden met een diepte van 260 mm zijn voorzien. Automatische verdamping van het dooiwater. Elektronische regelaar. Automatisch ontdooien. Geventileerde koeleenheid. Deuren van scharnierend veiligheidsglas. Met glazen deuren

Deze commerciële rechtopstaande koelkast met dubbele glazen deur is een geweldige keuze voor elk restaurant, café en commerciële keuken. 5 verstelbare plateaus per deur, heeft een capaciteit van 1400 liter en is gemaakt van roestvrij staal. Is van superieure kwaliteit en technologie.

uitvoering GN 2/1 uitgerust met instelbare digitale thermostaat. Deur uitgerust met slot, zelfsluitende deur.

De Derby is een ideale wandkoeling voor afhaalrestaurants, bakkerijen, koffiezaken en meer. De wandkoeling is voorzien van interne verlichting in de bovenkap om uw producten goed op te laten vallen. Dankzij het temperatuurbereik van +1 tot +4°C is deze wandkoeling ideaal voor groenten en fruit.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

Uw klanten zullen versteld staan van uw producten, die in de kijker worden gezet dankzij onze Nador vitrine met een inhoud van 600 liter, zijn 6 glazen zijwanden en zijn witte of bruine afwerking (naar keuze). Bovendien kunnen ze worden gerangschikt op 5 verlichte en roterende plateaus. Hun versheid is gegarandeerd dankzij het geventileerde koelsysteem.

Betrouwbaarheid, efficiëntie en economische werking: Liebherr vriezers voldoen aan de hoogste eisen voor professioneel gebruik.

De gekoelde displays zijn ontworpen om te voldoen aan uw behoeften op het gebied van hygiëne en werkorganisatie in pizzeria's, restaurants en fastfood.Is beschikbaar in vrijstaand of met roestvrijstalen ondersteuningsset voor de poten. Onze displays zijn volledig gemaakt van roestvrij staal (inclusief tank), met afgeronde hoeken aan de binnenkant. Statische koeling met ingebouwde condensor en elektronisch bedieningspaneel voor de temperatuur.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).