Koeling

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

825 liter dubbeldeurs vriesvitrine met geventileerd koud- en LED-bedieningspaneel.

"Brugge" combineert eindelijk chocolade / banketbakkerij. De trilling is een gecontroleerde temperatuur en een lage luchtvogtigheid microkimaat behoudt de esthetische en organoleptische kwaliteit van het product in de tijd. Ondanks blootstelling capaciteit dans een traditionele chocolade showcase, showcase chocolade kan ook in zeer kleine plaatsen geinstalleerd worden.

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Koeldisplay tafelmodel voor de presentatie van producten die tussen +2°C en +12°C bewaard moeten worden. Dankzij de schuifdeuren aan de achterkant, de verstelbare legplanken en de binnenverlichting kunt u met deze vitrine uw producten op de mooiste manier aan uw klanten presenteren. Het digitale display maakt het gemakkelijk te gebruiken. Deze vitrine is ook uitgerust met het Program Eco label dat de schadelijke uitstoot voor het milieu beperkt.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

De Tanger combineert perfect een elegant design met bijgewerkte technologische kenmerken, zoals de soft-touch digitale thermostaat die in het glazen deuroppervlak is geïntegreerd. De afwezigheid van profielen en uitsteeksels, de ongelooflijke rationalisering en zichtbaarheid van de binnenruimte, de verlichting met twee rijen LED's maken van het glas een uniek product voor de zichtbaarheid en de opwaardering van de tentoonstelling vanuit alle hoeken. Ontworpen en gebouwd om hoge normen voor de opslag van producten te garanderen, vertegenwoordigt Tanger het beste van design en technologie toegepast op koeling.

Standaardkleur: Zilver kwarts

Liebherr apparaten zijn ideaal voor gebruik onder extreme omstandigheden in de horeca.

Ongelooflijk compact! Met een diepte van slechts 90 cm is hij ideaal voor ruimtes waar de ruimte beperkt is. Maximaal respect voor het milieu! De productiematerialen zijn niet-toxisch en CFK-vrij. Hygiëne en duurzaamheid zijn gegarandeerd! Het scherm en het werkblad zijn van roestvrij staal! Je kunt de gekoelde toonbank makkelijk ontdooien. Meer ruimte om uw voedsel te bewaren: gebruik de gekoelde ruimte die toegankelijk is via de deuren om voedsel te bewaren dat nog niet is blootgesteld!

Vrijstaande vitrine, ideaal voor productpresentatie (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Professionele wandkoeler met grote capaciteit en optimale zichtbaarheid. Ideaal voor zelfbediening. LED-verlichting, verstelbare leggers en efficiënte R290-koeling voor verse producten.