De BREMA Coldflakes MUSTER 2000 schilferijsmachine produceert luchtgekoeld type B droogijs in vlokken met roestvrijstalen buitenkant. 400 volt aansluiting! Productiecapaciteit per 24 uur: 2200 kg. Waterverbruik: 1 liter water voor 1 kilo ijs. Watertemperatuur tussen +3 en +32 Celsius. Waterdruk tussen 1 en 6 bar. Productiecapaciteit per dag gegeven bij een watertemperatuur van +15 Celsius en een omgevingstemperatuur van +21 Celsius.

TAZA is het meest betrouwbare model op het gebied van gekoelde Panoramische vitrine. Het is 15 jaar geleden ontworpen en is onlangs opnieuw ontworpen om esthetischer en moderner te zijn. Hij is voorzien van zilverkleurige vierkante aluminium profielen en een innovatief frameontwerp, met een digitale thermostaat op afstand die in de voorgrill is ingebouwd.

De Derby is een ideale wandkoeling voor afhaalrestaurants, bakkerijen, koffiezaken en meer. De wandkoeling is voorzien van interne verlichting in de bovenkap om uw producten goed op te laten vallen. Dankzij het temperatuurbereik van +1 tot +4°C is deze wandkoeling ideaal voor groenten en fruit.

De krachtige en betrouwbare Waring Big Stix staafmixer is de ideale tijdbesparende investering voor iedere drukke professionele keuken. De Big Stix wordt standaard geleverd met een 35,5cm staaf, waarmee de Big Stix eenvoudig en snel allerlei ingrediënten tot een perfect egale massa kan mixen.

Compacte combi-oven Gastro M. Compatibel met GN 1/1 in lengte. Geheel in AISI304 roestvrij staal. Voorzien van een deur met dubbele beglazing (scharnieren rechts), twee automatische ventilatieturbines en een elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik 30-280 ̊C voor heteluchtoven en gecombineerd koken, 30-110 ̊C voor stoom. Heeft een geïntegreerd reinigingssysteem.

Stootborden voor glazen rekken zijn ontworpen om op glazen rekken te klikken voor grotere kopjes of glazen.

Deze commerciële rechtopstaande diepvriezer met dubbele glazen deur is een geweldige keuze voor elk restaurant, café en commerciële keuken. 5 verstelbare plateaus per deur, heeft een capaciteit van 1400 liter en is gemaakt van roestvrij staal. Is van superieure kwaliteit en technologie.

Temperatuurbehoudende verwarmde kast met grote capaciteit die 32 GN 1/1 of 16 GN 2/1 kan bevatten - ingang 53 cm. Ideaal om grote hoeveelheden kant-en-klare bereidingen op temperatuur te houden. Perfect voor het afhandelen van grote services. De watertank garandeert voedselbevochtiging.

Roestvrijstalen elektrische voedselverwarmer met vochtige warmte voor een veiligere werking zonder open vuur. Instelbare temperatuurregeling. Geleverd met een GN 1/1 bak.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Wil je een grote opslagruimte hebben? Wij bieden u deze grote vrieskast aan die een temperatuurbereik van -22 tot -10°c kan bereiken. Bovendien is deze diepvriezer gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij zeer robuust en bestendig zal zijn. Het zal u ook in staat stellen perfect te voldoen aan de geldende normen op het gebied van de hygiëne in de horeca.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of afhaalmaaltijden. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met een geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).