Kochen und Catering

Vierseitige Glasvitrine zum Warmhalten von zubereiteten Speisen. 3 feste Chromregale für Kuchen, Gebäck und andere Snacks. Temperaturverstellbar von 30 bis 90 ° C, gebogene Glasfront für ein Maximum an Produkten und Schiebetüren für den einfachen Zugang. Hat interne LED-Beleuchtung. P>

Praktischer und kompakter 10-Liter-Suppenkessel mit abnehmbarem Topf für eine schnelle und einfache Reinigung. Lieferung mit Etiketten und Magnethalter. Nur für den Wasserbadbetrieb. P>

Elektrischer Heißluftofen 10 Stufen 600 x 400 mm mit benutzerfreundlichem elektromechanischem Bedienfeld. Hat 3 Turbinen und eine doppelt verglaste Flügeltür. Kommt mit einem Gitter. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Kompakter Pizzaofen mit Edelstahlfront und Tür. Ausgestattet mit einem feuerfesten Steinherd, einem Thermostat und einer Zeitschaltuhr. Hat auch einen Hauptschalter, eine Kontrollleuchte, eine Innenbeleuchtung und einen Sicherheitsthermostat. Für 32 cm Pizzen. P>

Leistungsstarker herkömmlicher Elektroofen mit Flügeltür. Verfügt über 4 Ebenen (600 x 400 mm), einen Luftbefeuchter, 2 Turbinen und ein benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld. NB: Vorsicht, der Backofen hat keinen Kondenswasserablauf. Alle dreiphasigen elektrischen Geräte werden ohne Kabel geliefert. P>

Der robuste und zuverlässige Buffalo-Fleischschneider eignet sich ideal zum gleichmäßigen und effizienten Schneiden von Schinken-, Rindfleisch- und Geflügelscheiben. Außergewöhnlicher Schnitt für große Mengen gekochten und kalten Fleisches (nicht für Käse geeignet) . Der Lebensmittelwagen ist für ein sanftes Gleiten auf Kugellagern montiert. Dickenkontrolle dank Knopf an der Seite. Riemenbetrieb. P>

Der doppelt gekühlte Fruchtsaftspender der Polar G-Serie ist ein hochwertiger Getränkespender, der das Verlangen der Kunden nach einem kühlen Getränk weckt. Dank seines großen Fassungsvermögens von 2 x 12 Litern und seines eleganten Designs eignet es sich perfekt zur Maximierung der Impulskäufe von Fruchtsaft, Eistee, Limonade und anderen kalten Getränken. P>

Elektrische Friteusen mit Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat, Ablauf mit Schwanenhals und Sicherheitsventil, Ein / Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung, Kältezone. Selbstsichernde Hubwiderstände, Leistung 7,5 kW, bestehend aus 3 unabhängigen Elementen von 2,5 kW (erleichtert die Wartung). P>

Mit ihrem attraktiven Finish und dem schlanken Design eignet sich die Buffalo-Wärmelampe perfekt für die Servierklappe oder Sideboards. Die Buffalo Wärmelampe ist eine zuverlässige Lösung, um Lebensmittel heiß zu halten. Leicht zu reinigen und zu warten. P>

Beheizter Schrank aus Edelstahl AISI 430. Mit Aufkantung, Schiebetüren und perforiertem Edelstahlregal. Der Schrank verfügt über ein leises Turbinenlüftungssystem für eine optimale Heißluftzirkulation sowie einen digitalen Thermostat und eine Temperaturanzeige. P>

Ideal für Saftbars und Restaurants, die auf Anfrage frische, kaltgepresste Säfte herstellen möchten. Der Santos # 65 Juice Extractor ist der neueste Stand der kommerziellen Kaltpresstechnologie. Dank seines innovativen Extraktionssystems drückt der # 65 Obst, Gemüse und Kräuter sorgfältig aus und setzt alle köstlichen Aromen des Getränks frei, während Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. P>

Robustes, leichtes und effizientes Gerät mit Fuß- und Schneebesenzubehör aus Edelstahl zum Mischen von bis zu 25 Litern Flüssigkeit und Schlagen von bis zu 5 Kilo Teig. Abnehmbares Fuß- und Peitschenzubehör für einfache Wartung.