Kochen und Catering

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  • Mixer und mixer - Mixeur et...
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  • Stabmixer - Waring BB255SK
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    Stabmixer - Waring BB255SK

    319,00 €

    Der kompakte Premium-Mixer Waring BB255SK kann schnell und einfach Eis zerkleinern, aber auch Obst, Gemüse und andere heiße und kalte Zutaten mischen, um Smoothies, Cocktails, Suppen, Saucen und viele andere Zubereitungen herzustellen. Mit seinem 1-Liter-Krug, den robusten Messern und der einfachen Zwei-Gang-Hebelsteuerung ist der Waring-Mixer für die meisten kommerziellen Aufgaben langlebig und leistungsstark. Ein fantastischer Vorteil, um überall dort Zeit zu sparen, wo er positioniert ist. P>

  • Schinkenschneider - Buffalo...
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    Schinkenschneider - Buffalo 250mm

    499,00 €

    Der robuste und zuverlässige Buffalo-Fleischschneider eignet sich ideal zum gleichmäßigen und effizienten Schneiden von Schinken-, Rindfleisch- und Geflügelscheiben. Außergewöhnlicher Schnitt für große Mengen gekochten und kalten Fleisches (nicht für Käse geeignet) . Der Lebensmittelwagen ist für ein sanftes Gleiten auf Kugellagern montiert. Dickenkontrolle dank Knopf an der Seite. Riemenbetrieb. P>

  • Kombibackofen -...
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    Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 10 x GN 1/1

    6.714,00 €

    Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und kombiniertes Kochen, 30-110 ° C für Dampf. P>

  • Mixer und mixer - Mixeur...
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  • 6-Flammen-Herd -...
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    6-Flammen-Herd - elektrischer Heißluftofen mit offenem Gastro M 65 / 110CFGE

    3.374,00 €

    Gaskocher GM65 / 110 CFGE Gastro M 6-Brenner am elektrischen Heißluftofen und am offenen Schrank mit Thermoelementen, Kupferbrennern, emaillierten Überlaufplatten und automatischer Zündung. Ofen mit Thermostat und abnehmbaren Schienen. Innenabmessungen des Ofens: 530 x 530 x 280 (h) mm. Verstellbare Füße. P>

  • Kombibackofen -...
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    Kombibackofen - Direkteinspritzung schlank Gastro M 10 x GN 1/1 selbstreinigend

    4.699,99 €

    Gastro M Kompaktkombibackofen Kompatibel mit GN 1/1 Länge. Ganz aus Edelstahl AISI304. Ausgestattet mit einer doppelt verglasten Tür (Scharniere rechts), zwei automatischen Lüftungsturbinen und einem elektronischen Bedienfeld. Temperaturbereich 30-280 ° C für Heißluftofen und Kombinationsgaren, 30-110 ° C für Dampf. Hat ein integriertes Reinigungssystem. P>

  • Friteuse - einzelner Büffel...
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    Friteuse - einzelner Büffel - 5L 2,8 kW

    149,99 €

    Mit einem robusten Edelstahldesign ist die 2,8-kW-Fritteuse Buffalo eine zuverlässige und hocheffiziente Lösung für kleine und mittlere Unternehmen. Der 5-Liter-Wasserkocher mit großem Fassungsvermögen ist ideal für die Zubereitung von köstlich knusprigem Fisch, Pommes, Hühnchen oder Donuts. Sobald der Service beendet ist, kann der Tank zum Entleeren und Reinigen leicht abgenommen werden. P>

  • Smoothie-Hersteller -...
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    Smoothie-Hersteller - Waring Xtreme Hi-Power MX1000XTXEK

    1.149,00 €

    Der Xtreme High Power ist extrem leistungsstark und eignet sich für professionelle Küchen oder Bars. Der 3,5-PS-Motor und die leistungsstarken Klingen sind in der Lage, Eis in Sekunden zu zerkleinern. Sie garantieren gleichmäßige Mischungen und perfekte Ergebnisse, selbst wenn gefrorenes Obst, Produkte unterschiedlicher Konsistenz und ähnliche Lebensmittel, die schwer zu mischen sind, gemischt werden. Der große 2-Liter-Krug ist BPA-frei, bruchsicher und spülmaschinenfest. P>

  • Gemüseschneider CL40 Bistro...
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    Gemüseschneider CL40 Bistro Robot Coupé

    1.624,00 €

    Einfach zu verwendender Gemüseschneider mit großer Kapazität zum Schneiden, geriebenen, gewellten, Julienne-, gemischten und gebratenen Schnitten. Abnehmbare Schüssel und Deckel zur einfachen Reinigung. Deckel ausgestattet mit einem großen Schacht für sperriges Gemüse und einem kleinen Schacht für langes Gemüse. Discs sind separat erhältlich, einschließlich eines 6-Disc-Packs (GC767). P>

  • Kochplatte - Gas Gastro M...
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    Kochplatte - Gas Gastro M 700 mit 4 offenen Brennern am offenen Schrank GM70 / 120TPPCG2

    3.654,00 €

    Gasherdplatte 4 Brenner 70 / 120TPPCG2 Gastro M p>

  • Wurstwärmer - Buffalo 6 Pads
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    Wurstwärmer - Buffalo 6 Pads

    219,00 €

    Edelstahlwurst / Hotdog-Wärmer. Die Würste werden im Glaszylinder mit dem Bain-Marie-System warm gehalten. Der Buffalo-Wurstwärmer wurde für den täglichen Gebrauch entwickelt und hält die Würste auf der idealen Serviertemperatur. P>