• -769,45 €

Hogesnelheidskoeler - Aarhus - 0m75

08.101.003

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

3.269,41 €
2.499,96 € 769,45 € korting
Exclusief belasting Voor deadlines kunt u contact met ons opnemen
Beschikbaar

Heet - Hete en droge plaat Hette - Bain marie
Add to wishlist

 

Télécharger le PDF
  • Roestvrij stalen binnen- en buitenkant, behalve de gegalvaniseerde buitenbodem.
  • Afgeronde binnenhoeken;
  • Isolatiedikte: 40 mm.
  • Deur met automatische sluiting en magnetische afdichting.
  • Frontpaneel met elektronisch bedieningspaneel.
  • Geventileerde koeling.
  • Gemakkelijk demonteerbare en getropologiseerde koeleenheid als standaard (omgevingstemperatuur + 40°C en 60% relatieve vochtigheid).
  • Snelkoelcellen ontworpen en voorbereid, ook voor afgelegen koeleenheden.
  • Achteraan te openen rooster en verwijderbare eenheid, voor gemakkelijk onderhoud.
  • Getimede ontdooiing van de verdamper aan het einde van de cyclus en onderbak om condenswater op te vangen;
08.101.003

Datasheet

Lengte
75 cm
Diepte
75 cm
Hoogte
75 cm
Elektrisch vermogen
1125 w
Gewicht
50 kg
Productcategorieën
Heet - Hete en droge plaat
Productcategorieën
Hette - Bain marie
Productcategorieën
Heet - Koken

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Hogesnelheidskoeler - Aarhus - 0m75

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c