• -1.511,60 €

Hogesnelheidskoeler - Aarhus - 0m75

08.101.010

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

8.258,04 €
6.746,44 € 1.511,60 € korting
Exclusief belasting Voor deadlines kunt u contact met ons opnemen
Beschikbaar

Add to wishlist

 

Télécharger le PDF
  • Roestvrij stalen binnen- en buitenkant, behalve de gegalvaniseerde buitenbodem.
  • Afgeronde binnenhoeken; Isolatiedikte: 40 mm.
  • Deur met automatische sluiting en magnetische afdichting.
  • Frontpaneel met elektronisch bedieningspaneel.
  • Geventileerde koeling.
  • Gemakkelijk demonteerbare en getropologiseerde koeleenheid als standaard (omgevingstemperatuur + 40°C en 60% relatieve vochtigheid).
  • Snelkoelcellen ontworpen en voorbereid, ook voor afgelegen koeleenheden.
  • Achteraan te openen rooster en verwijderbare eenheid, voor gemakkelijk onderhoud.
  • Getimede ontdooiing van de verdamper aan het einde van de cyclus en onderbak om condenswater op te vangen;
08.101.010

Datasheet

Lengte
75 cm
Diepte
75 cm
Hoogte
129,2 cm
Elektrisch vermogen
2100 w
Gewicht
102 kg
chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Hogesnelheidskoeler - Aarhus - 0m75

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c