Koken en catering

ilteren op

Categorieën
Price
Manufacturers
Filter
  • Gasfornuis - 4 open...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Gasfornuis - 4 open branders Gastro M 70/80 PCG

    1.499,00 €

    Gasfornuis met vier messing branders, thermokoppels, geëmailleerde overloopplaten, verstelbare pootjes en automatische waakvlam.

  • Bain-marie - GN1 / 1 Gastro...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Bain-marie - GN1 / 1 Gastro M 70/40 BME

    1.389,00 €

    Elektrische bain-marie voor GN-bakken tot 150 mm diep. Met geïntegreerde aftapkraan en afvoerslang, geïntegreerde verwarming, geperforeerd rooster, thermostaat met aan / uit schakelaar en controlelampje. Verstelbare poten. Product dat professionele installatie vereist om van de garantie te profiteren.

  • Keukenblender - Santos
    Nieuw
    Beschikbaar

    Keukenblender - Santos

    1.059,00 €

    Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

  • Koffiezetapparaat -...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Koffiezetapparaat - Bravilor Bonamat Mondo

    514,00 €

    Koffiemachine met handmatige watervulling, uitgerust met twee kookplaten om een tweede bak koffie warm te houden. Karakteristieke indicatielampjes voor klaargemaakte koffie en ontkalken en roestvrijstalen filterhouder. Geleverd met filters en twee vaatwasmachinebestendige glazen kruiken.

  • Hamschaaf - Buffalo 250mm
    Nieuw
    Beschikbaar

    Hamschaaf - Buffalo 250mm

    499,00 €

    Robuust en betrouwbaar, de Buffalo vleessnijmachine is ideaal voor het gelijkmatig en efficiënt snijden van plakjes ham, rundvlees, gevogelte. Uitzonderlijk gesneden voor grote hoeveelheden gekookt en koud vlees (niet geschikt voor kaas) . De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele glijbeweging. Diktecontrole dankzij de knop aan de zijkant. Bandbediening.

  • Verwarmde vitrine op...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Verwarmde vitrine op aanrecht - Buffalo 554 mm

    424,00 €

    Stijlvolle en compacte verwarmde vitrine met gebogen frontglas. De scharnierende achterdeur maakt het gemakkelijk om taarten, quiches, taarten, pizza's en andere warme specialiteiten op te zetten. Temperatuurbereik 30 ° C-90 ° C. De vitrine heeft een stevige roestvrijstalen basis met nauwkeurig instelbare temperatuurregeling, evenals een handige waterpan om te voorkomen dat je gebak uitdroogt.

  • Blender en mixers - Dynamic...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Blender en mixers - Dynamic Dynamix MX050

    175,49 €

    De Dynamic Dynamix DMX 160 staafmixer mag dan klein zijn, zijn hoge effectiviteit maakt hem toch uitstekend geschikt voor allerlei kleinere klusjes in de professionele keuken. De combinatie van een variabele snelheidsregeling en handige afneembare staaf maakt de Dynamix een handzame optie om snel tot wel 4L aan ingrediënten te blenden of emulgeren. Perfect voor alles van soep, tot salsa en sauzen.

  • Verwarmde vitrine - Buffalo...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Verwarmde vitrine - Buffalo 160L

    859,99 €

    Vierzijdige glazen vitrinekast om bereide gerechten warm te houden. 3 vaste verchroomde planken om taarten, gebakjes en andere snacks te presenteren. Temperatuur regelbaar van 30 tot 90 ° C, gebogen glazen voorkant om een maximum aan producten te presenteren en schuifdeuren achter voor gemakkelijke toegang. Heeft interne LED-verlichting.

  • Centrifuge - Santos Miracle...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Centrifuge - Santos Miracle Edition 68

    2.464,00 €

    De Miracle Edition N ° 68 sapcentrifuge is krachtig, robuust en gemakkelijk schoon te maken, het is het essentiële hulpmiddel van sapbars. De Miracle Edition biedt een hoge efficiëntie en is geschikt voor intensief gebruik.

  • Elektrische fritesverwarmer...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Elektrische fritesverwarmer - GN1 / 1 Gastro M 650

    704,00 €

    Gastro-M elektrische fritesverwarmer met GN 1/1 pan 15 cm diep, thermostaat, aan / uit schakelaar en power indicator.

  • Citruspers - Santos Classic...
    Nieuw
    Beschikbaar

    Citruspers - Santos Classic chroom

    439,00 €

    Robuuste en efficiënte citruspers. Klassieke stijl ideaal voor continue productie. Snijd het fruit doormidden en de snelle motor extraheert de maximale hoeveelheid sap. Hoogte voet glas uitloop: 125 mm

  • Voedseldroger - RVS Buffalo
    Nieuw
    Beschikbaar

    Voedseldroger - RVS Buffalo

    309,00 €

    Met zijn gebruiksvriendelijke digitale bediening en robuuste professionele constructie is de Buffalo Dehydrator een uitstekende keuze voor elk commercieel gebruik. Dit Buffalo-model kan snel tot tien volle schalen met fruit, kruiden, vlees of groenten drogen en maakt het gemakkelijk om goede smaakresultaten te produceren.