Koken en catering

Elektrische heteluchtoven 10 niveaus 600x400mm met gebruiksvriendelijk elektromechanisch bedieningspaneel. Heeft 3 turbines en een scharnierende deur met dubbel glas. Wordt geleverd met een rooster. NB: pas op, gebakoven, heeft geen afvoer van condenswater. Alle driefasige elektrische apparatuur wordt zonder kabel geleverd.

Ideaal voor gebruik op het aanrecht in de meeste horecagelegenheden, evenals in mobiele foodservice-voertuigen. Volledig gelaste roestvrijstalen constructie voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. Duurzaam en stevig voor een lange levensduur. Automatische kookstop, instelbare thermostaat en temperatuurcontrolelampje. (Niet geschikt voor melk en glühwein).

Roestvrijstalen worst / hotdogverwarmer. In de glazen cilinder worden de worsten au bain-marie warm gehouden. Ontworpen voor dagelijks gebruik, houdt de Buffalo worstverwarmer worstjes op de ideale serveertemperatuur.

Ideaal voor gebruik op het aanrecht in de meeste horecagelegenheden, evenals in mobiele foodservice-voertuigen. Volledig gelaste roestvrijstalen constructie voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. Duurzaam en stevig voor een lange levensduur. Automatische kookstop, instelbare thermostaat en temperatuurcontrolelampje. (Niet geschikt voor melk en glühwein).

Met deze professionele ijsmachine van Buffalo, met een inhoud van 2L, maakt u uitstekende kwaliteit roomijs en yoghurtijs. Omdat het apparaat ook vriest, hoeft u de kom niet vooraf in te vriezen. Dit scheelt u zowel tijd als ruimte in uw vriezer. Nadat het mengsel in de kom is gedaan, maakt u in slechts 30 minuten tijd tot 2L ijs. De ijsmachine is zeer eenvoudig te gebruiken en te onderhouden dankzij de digitale bediening en RVS behuizing.

Ideaal voor gebruik op het aanrecht in de meeste horecagelegenheden, evenals in mobiele foodservice-voertuigen. Volledig gelaste roestvrijstalen constructie voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. Duurzaam en stevig voor een lange levensduur. Automatische kookstop, instelbare thermostaat en temperatuurcontrolelampje. (Niet geschikt voor melk en glühwein).

Bied alle soorten dranken aan om uw klanten in de winter op te warmen met deze Buffalo-chocolademaker. Zeer veelzijdig, de dispenser houdt de inhoud op de perfecte serveertemperatuur en consistentie dankzij een combinatie van zachte verwarming au bain-marie en geïntegreerde roerbladen.

Met zijn aantrekkelijke afwerking en strakke design is de Buffalo warmtelamp perfect te gebruiken op het doorgeefluik of dressoirs. De Buffalo warmtelamp is een betrouwbare oplossing om eten warm te houden. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Met het intrekbare hoogtesysteem kunt u de intensiteit van het licht en de warmte van het voedsel aanpassen om uitdroging te voorkomen.

Gasfornuis GM65 / 110 CFGE Gastro M 6 branders op elektrische heteluchtoven en open kast, met thermokoppels, koperen branders, geëmailleerde overloopplaten en automatische ontsteking. Oven met thermostaat en verwijderbare rails. Binnenafmetingen van de oven: 530x530x280 (h) mm. Verstelbare poten.

Elektrische friteuse met temperatuurregeling d.m.v. instelbare thermostaat, geïntegreerde aftapkraan, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, waakvlam, koude zone en opvang van etensresten. Hefbare weerstand voor eenvoudige reiniging.

Ideaal voor gebruik op het aanrecht in de meeste horecagelegenheden, evenals in mobiele foodservice-voertuigen. Volledig gelaste roestvrijstalen constructie voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. Duurzaam en stevig voor een lange levensduur. Automatische kookstop, instelbare thermostaat en temperatuurcontrolelampje. (Niet geschikt voor melk en glühwein).

Eenvoudig en efficiënt, deze hoogwaardige klopbak helpt u moeiteloos koffieresten te verwijderen. Met een stevige PVC-staaf en roestvrijstalen constructie is deze stevige bak erg handig voor elk etablissement dat versgemalen koffie serveert, zoals cafés, restaurants, brouwerijen enz.