Verkoop

Vaatwassers zijn essentieel voor het verkorten van de tijd die wordt besteed aan schoonmaken en het verlengen van de tijd die wordt besteed aan koken. Ze kunnen echter gevaarlijk zijn wanneer ze worden geopend vanwege de hoeveelheid water die op de grond kan vallen en valgevaar kan veroorzaken. Deze Vogue vaatwastafel helpt dat voorkomen.

Ontdek onze positieve koelvitrine. Hij heeft een temperatuurbereik van 0°C tot 6°C, zodat u uw producten op een efficiënte en optimale manier kunt koelen. De demonstratieruimte is 2,08 m² groot, zodat u over een grote ruimte beschikt om uw producten tentoon te stellen.

Vierzijdige glazen vitrinekast om bereide gerechten warm te houden. 3 vaste verchroomde planken om taarten, gebakjes en andere snacks te presenteren. Temperatuur regelbaar van 30 tot 90 ° C, gebogen glazen voorkant om een maximum aan producten te presenteren en schuifdeuren achter voor gemakkelijke toegang. Heeft interne LED-verlichting.

De ijsblokjes gemaakt door de BREMA CB 955 ijsblokjesmachine hebben een bijzonder aangename en praktische vorm, de zijkanten van de afgeplatte kegel zijn enigszins afgeplat. Dankzij het speciale ontwerp kan het ijsblokje in elk type glas worden gebruikt. De mondstukken die in ijsmachines worden gebruikt, hebben een speciale vorm die ervoor zorgt dat er geen elektrostatische lading ontstaat tijdens de werking van de machine. De pomp die wordt gebruikt om water in de verdamper te spuiten, is ook erg krachtig. Om deze reden hebben ijsmachines minder last van kalkaanslag dan vergelijkbare machines.

Een goede vriezer is een must in elke horecazaak en met deze compacte vriezer bent u altijd op de goede weg. In de vriezer kunt u tot 560 liter voedsel bewaren, zodat het altijd goed gekoeld is. Bovendien heeft deze vriezer een handige waterafvoer voor ontdooiing, een ingebouwde thermometer

Onderstel voor vaatwasser in AISI 304 GASTRO M roestvrij staal, met onderste plank en set plankdragers.

De BREMA Coldflakes MUSTER 2000 schilferijsmachine produceert luchtgekoeld type B droogijs in vlokken met roestvrijstalen buitenkant. 400 volt aansluiting! Productiecapaciteit per 24 uur: 2200 kg. Waterverbruik: 1 liter water voor 1 kilo ijs. Watertemperatuur tussen +3 en +32 Celsius. Waterdruk tussen 1 en 6 bar. Productiecapaciteit per dag gegeven bij een watertemperatuur van +15 Celsius en een omgevingstemperatuur van +21 Celsius.

Onze negatieve  koelkamer zal uw opslagruimte zijn voor de bewaring van uw bederfelijke waren om ze bij lage temperatuur te bewaren.

Wil je een grote opslagruimte hebben? Wij bieden u deze grote diepvriezer aan die een temperatuurbereik van -22 tot -10°c kan bereiken. Bovendien is deze vriezer gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij zeer robuust en bestendig is. Het zal u ook in staat stellen perfect te voldoen aan de hygiënische normen die in de horeca gelden.

Het is uitgerust met een monoblok

Filterpatroon voor water van topkwaliteit. Het filtermateriaal. Het remt op doeltreffende wijze de groei van bacteriën op het filtermateriaal, die de levensduur van het product kan verkorten. De exclusieve laagfiltratie verbetert de chloorsmaak en vermindert geurtjes, en mechanisch microfiltert vuil.

De wandvitrine is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygiëne en bestendigheid van het product in de tijd garandeert. De grote gebogen ramen bieden een ideale uitstalling van levensmiddelen. De vitrine maakt optimale koeling en opslag mogelijk bij een temperatuur van +2°C/+5°C; optimale ventilatie voor verpakte dranken en snacks wordt extra ondersteund door interne gaten aan de achterkant en het plafond. De vitrine heeft een modern design en kan gemakkelijk worden aangepast aan alle gebieden van de kleine, middelgrote en grote levensmiddelenhandel. Een groot gebruiksgemak wordt geboden door de onderste plank die kan worden geopend om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het onderste gedeelte zijn geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt.

Compacte pizzaoven met roestvrijstalen front en deur. Uitgerust met een vuurvaste stenen haard, thermostaat en timer. Heeft ook een hoofdschakelaar, indicatielampje, binnenverlichting en een veiligheidsthermostaat. Voor pizza's van 32 cm.