Geheel AISI 304 roestvrij staal met dubbelwandige deur elektronisch bedieningspaneel, veiligheidsschakelaar op de deur, diepgetrokken tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, afvoerpomp, bakje en voorraadtank. 60/120/180 tweede wascycli. Geleverd met toevoer- en afvoerslangen, twee 50 x 50 manden en een bestekkorf.

Filterpatroon voor water van topkwaliteit. Het filtermateriaal. Het remt op doeltreffende wijze de groei van bacteriën op het filtermateriaal, die de levensduur van het product kan verkorten. De exclusieve laagfiltratie verbetert de chloorsmaak en vermindert geurtjes, en mechanisch microfiltert vuil.

8L elektrische boiler, uitgerust met een automatische veiligheidsschakelaar in geval van uitdroging, een regelbare thermostaat en een lekrooster. (Niet geschikt voor melk en glühwein). NB: voor minder intensief gebruik.

Gebruiksvriendelijke machine met dikke, medium en dunne doorslijpschijven en een omkeerfunctie voor het moeilijkste vlees.

Eenvoudig en efficiënt, deze hoogwaardige klopbak helpt u moeiteloos koffieresten te verwijderen. Met een stevige PVC-staaf en roestvrijstalen constructie is deze stevige bak erg handig voor elk etablissement dat versgemalen koffie serveert, zoals cafés, restaurants, brouwerijen enz.

Vrijstaande vitrine, ideaal voor de presentatie van producten (2° tot 5°C). Het is ontworpen om te voorkomen dat hete lucht en water op het voedsel terechtkomen, zodat u uw producten optimaal kunt presenteren. Dankzij de LED-verlichting zal deze vitrinekast uw display zeer goed tot zijn recht laten komen.

Tijdoptimalisatie in de keuken; Rationaliseert de werktijd; Vermindert het gewichtsverlies per portie; Breidt de menumogelijkheden uit; Vermindert de kosten van voorraden en grondstoffen; Vermindert restjes; Behoudt de organoleptische eigenschappen van voedsel; Verbetert de bescherming van voedsel. Kan met een 11kilo invriezen naar een temperatuuur van -18°C en 14kilo opwarmennaar een temperatuur van +3°c

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

De semi-murale koelmeubel is gemaakt van roestvrij staal, wat een volledige hygienische en bestendigheid van de meubel garandeert. LED verlichting op elke plank. Elektrische ontdooielement. De grote gebogen ramen bieden een ideale uitstalling van levensmiddelen. De vitrine maakt optimale koeling en opslagh mogelijk bij een temperatuur van +0/+8°c. De vitrine heeft een modern design die mooi in de winkel oogt. Het onderste schap kan worden geopende om gemakkelijker toegang te krijgen tot de motor en de compressor, die beide in het onderste gedeelte zijn geplaatst, wat de onderhoud vergemakkelijkt.

Deze gekoelde vitrine is ontworpen als horizontale presentatie- en uitstaloplossing voor verse producten (delicatessen, kaas, zuivelproducten, vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden, enz.) Met zijn moderne en eigentijdse ontwerp is dit compacte model een geschikte oplossing voor gebouwen waar de ruimte beperkt of al overvol is.

Het glazen rek met 25 vakken is ontworpen voor glazen of mokken; de compartimenten helpen breuk en krassen te verminderen. Maximale glasdiameter 86 mm.

Opbergbak die kan worden gecombineerd met alle modulaire ijsmachines die niet over een eigen opbergruimte beschikken.