Verkoop

Gebruik deze Camrack Cambro Full Cover om standaard Camrack-rekken gevuld met schoon vaatwerk af te dekken en te beschermen. Geen onhandige plasticfolie of vinylplaten meer verspillen. Het wordt een essentieel onderdeel van uw Camrack-opslagsysteem. In combinatie met de Cambro-kar (CT307) vormen ze een hygiënisch en draagbaar opslagsysteem dat de inhoud tussen elk gebruik beschermt.

Open rek ontworpen om vaat efficiënt af te wassen en af te spoelen en snel te laten drogen. Ideaal voor keukens van cafés, restaurants en hotels die in een mum van tijd een perfect resultaat nodig hebben.

Uw wijn verdient het om te worden bewaard, beschermd, gepresenteerd en klaargemaakt om te worden geproefd. Al deze verschillende functies worden in de loop der jaren door uw geklimatiseerde wijnkelder vervuld, net als bij een traditionele wijnkelder. Voor wijnliefhebbers is wijn bijna een obsessie. Zij hebben een diep verlangen om de beste oplossing te vinden om hun kostbare wijnen te bewaren.

Het is het ideale apparaat voor het mengen, emulgeren, malen van allerlei warme of koude bereidingen zoals gazpacho's, veloutés, puree, crèmes ... Geschikt voor intensief gebruik dankzij zijn professionele stille, krachtige en betrouwbare motor en zijn nieuwe zeer resistente messen die de hardste elementen (ijsblokjes, kreeftkarkas) snel kunnen verpletteren.

Het gastronomieframe is een ruimtebesparend verticaal displayrek met een grote capaciteit. Het geraffineerde ontwerp en het gebruiksgemak maken het ideaal voor de presentatie van hors d'oeuvres, desserts, groenten en kant-en-klaarmaaltijden.

Geheel AISI 304 roestvrij staal, kap model met dubbelwandige deur elektronisch bedieningspaneel, veiligheidsschakelaar op de deur, diepgetrokken tank en thermostatische sonde roestvrijstalen sproeiarm verwijderd door reiniging, pomp peristaltische spoelen detergent dispenser. 60/120/180 tweede wascycli. Geleverd met toevoer- en afvoerslangen, twee 50 x 50 manden en een bestekkorf.

Elektrische friteuses met temperatuurregeling d.m.v. regelbare thermostaat, afvoer met zwanenhals en veiligheidsklep, aan / uit schakelaar, veiligheidsuitschakeling, koude zone. Zelfremmende hefweerstanden, vermogen 7,5 kW samengesteld uit 3 onafhankelijke elementen van 2,5 kW (vergemakkelijkt onderhoud).

Open afdruiprek ontworpen om de vaat efficiënt af te wassen en af te spoelen en ze snel te laten drogen.

Deze professionele koelunit is zowel efficiënt als zuinig. Het is ontworpen voor supermarkten, restaurants, zelfbediening of elke take-away catering. Dankzij het nachtgordijn voldoet het aan alle normen voor de thermische conservering van verse producten, zoals zuivelproducten, verpakte kaas, verse vruchtensappen enz. Dit koelapparaat, met geventileerde koeling, heeft een handmatig nachtgordijn dat langzaam oprolt om de versheid gedurende de nacht te bewaren en het voedsel te verbergen. Als u besluit deze kast in een kleine ruimte te plaatsen, denk er dan aan voldoende ruimte over te laten om het toestel te ventileren en de warme lucht af te voeren. Deze professionele kast voor fast food restaurants heeft 80 mm brede zijkanten (40 mm aan elke kant).

Met onafhankelijk te bedienen mengkoppen is de Buffalo Shaker een zeer flexibele oplossing voor locaties waar meerdere dranken tegelijk moeten worden gezet. Elke kop is uitgerust met een krachtige 80W-motor met twee snelheden, waardoor het mixen van cocktails en milkshakes gemakkelijk en stressvrij is. De stevige roestvrijstalen constructie maakt het apparaat gemakkelijk schoon te maken en ziet er geweldig uit. Wordt geleverd met twee roestvrijstalen bekers

Stootborden voor glazen rekken zijn ontworpen om op glazen rekken te klikken voor grotere kopjes of glazen.

Glas- en kopjeswasser GW35 Gastro-M in 18/10 AISI 304 roestvrij staal dubbelwandig, analoge bediening, 2 wascycli 20/30 rekken / u. Met diepgetrokken tank en onafhankelijke roestvrijstalen was- en naspoelarm. Geïntegreerde thermostaat en glansmiddeldoseerbakje. Wordt geleverd met 2 glazen manden.