Es ist das ideale Gerät zum Mischen, Emulgieren und Mahlen aller Arten von heißen oder kalten Zubereitungen wie Gazpachos, Veloutés, Pürees, Cremes ... Geeignet für den intensiven Gebrauch dank seines professionellen leisen, leistungsstarken und zuverlässigen Motors und seine neuen, sehr widerstandsfähigen Messer, die die härtesten Elemente (Eiswürfel, Hummerkadaver) schnell zerdrücken können. p>

Fassungsvermögen 92 Liter Energieverbrauch 2,0 kW/24h Ausgestattet mit 4 Stellfüßen Gewicht 43 kg Kühlsystem Umluft Innenbeleuchtung LED Digitale Steuerung Digitale Temperaturanzeige Temperaturbereich 2°C / 8°C.

Beheizter Schrank aus Edelstahl AISI 430. Mit Aufkantung, Schiebetüren und perforiertem Edelstahlregal. Der Schrank verfügt über ein leises Turbinenlüftungssystem für eine optimale Heißluftzirkulation sowie einen digitalen Thermostat und eine Temperaturanzeige. P>

Geschirrspüler sind wichtig, um die Reinigungszeit zu verkürzen und die Kochzeit zu verlängern. Sie können jedoch beim Öffnen gefährlich sein, da Wasser auf den Boden fallen und eine Sturzgefahr verursachen kann. Dieser Vogue-Geschirrspülertisch verhindert dies. P>

Buffalo-Fritteuse aus rostfreiem Stahl für den leichten Gebrauch. Der einstellbare Thermostat und die Sicherheitsabschaltung machen es sicher und ideal zum Braten aller Arten von Lebensmitteln. Abnehmbare Schüssel und Bedienfeld für einfache Reinigung. Korbabmessungen: 102,5 (H) x 142 (B) x 244 (T) mm. Für leichte Verwendung. P>

Vorratsbehälter, der mit allen modularen Eismaschinen kombiniert werden kann, die über keinen eigenen Vorratsbehälter verfügen.

Gasherdplatte mit zwei starken offenen Feuerstellen am Ofen. Feuer mit Thermoelement und Zündflamme eröffnen. Der PCF verfügt über einen einzigen Brenner in der Mitte, Piezo-Zündung, Pilot und Thermoelement. Gasofen mit Thermostat, Thermoelement und Piezozündung. Verstellbare Füße. P>

Die Wandvitrine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine vollständige Hygiene und Beständigkeit des Produkts über die Zeit hinweg gewährleistet. Die großen, gewölbten Glasscheiben bieten eine ideale Präsentation von Lebensmitteln. Die Vitrine ermöglicht eine optimale Kühlung und Lagerung bei einer Temperatur von +2°C/+5°C; die optimale Belüftung für verpackte Getränke und Snacks wird zusätzlich durch interne Löcher in den Rückwänden und der Decke unterstützt. Die modern gestaltete Vitrine passt sich problemlos an alle Orte des kleinen, mittleren und großen Lebensmitteleinzelhandels an. Das untere Regal kann geöffnet werden, um den Zugang zum Motor und Kompressor zu erleichtern, die sich beide im unteren Bereich befinden.

Multideck-Vitrine ist ideal für Bereiche mit vielen Besuchern, die Produkte werden schön präsentiert und sie hält die Produkte perfekt gekühlt. Der Kühler ist außerdem leicht zu reinigen und sehr zuverlässig. Die Glasseiten und die effiziente LED-Beleuchtung sorgen dafür, dass die Produkte hervorgehoben werden. Die Bedienung erfolgt über ein benutzerfreundliches digitales Bedienfeld an der Unterseite des Kühlers, mit dem sich die Temperatur einfach nach Bedarf einstellen lässt. Kurzum, eine kompakte, mehrstöckige Vitrine von guter Qualität, für Gelegenheiten, bei denen der Platz begrenzt ist.

Für Ihre Buffets oder Snacks ist die beheizte Vitrine von Buffalo die ideale Lösung, um warme Speisen attraktiv zu präsentieren. Diese Vitrine kann bis zu sechs GN 1/3 Behälter aufnehmen und bietet viel Platz für Ihre Vorbereitungen. Sie wird hygienisch hinter den Glaswänden gepflegt. P>

825-Liter-Gefriervitrine mit Doppeltür, belüfteter Kälte und LED-Bedienfeld.

Design und Technologie vereinen sich, um das erste gekühlte Weinregal der Welt zu schaffen. Ein Objekt mit innovativem Konzept und Design, das die sorgfältige Aufbewahrung der edelsten Weine ermöglicht. Verschiedene Modelle und Ausführungen für ein Objekt, das immer einzigartig ist. Cestas ermöglicht es, verschiedene Weine bei der richtigen Temperatur zu lagern und zu servieren. Die Kühlung erfolgt durch ein geräuschloses thermoelektrisches System mit sehr geringem Energieverbrauch. Die geringe Tiefe ermöglicht die Aufstellung in kleinen Räumen.